
花卉市場熱鬧非凡 云南日報(bào)通訊員 陶奕林 攝

呈貢區(qū)烏龍古漁村 供圖
作為全球三大新興花卉產(chǎn)區(qū)之一,昆明每年生產(chǎn)鮮切花超100億枝,2022年綜合產(chǎn)值超過360億元。圍繞“走向世界、成為世界第一”的目標(biāo)加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,培育現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)體系,昆明的浪漫產(chǎn)業(yè)正香飄世界。
蓬勃發(fā)展的浪漫產(chǎn)業(yè)
“這是今早才采摘的洋牡丹,花型飽滿,顏色鮮亮,都是精品……”在亞洲最大的鮮切花交易市場——斗南花卉市場,一個個主播正在進(jìn)行線上直播推廣。從這個熙熙攘攘、花香四溢的花市中,可以看到昆明“浪漫產(chǎn)業(yè)”的蓬勃興旺。今年以來,鮮切花市場持續(xù)升溫,昆明國際花拍中心日均供貨量達(dá)到300萬枝至350萬枝。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年,昆明市鮮切花種植面積占全省44.05%,產(chǎn)量占全省57.6%,是中國花卉消費(fèi)市場最大的供應(yīng)地,在花卉界有著“全國鮮切花的10枝有7枝來自云南”的美譽(yù)。
昆明構(gòu)建起完善的花卉市場體系,呈貢斗南已成為集交易、博覽、研發(fā)、倉儲、物流為一體的花卉交易平臺,是亞洲鮮切花行情的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”,其市場交易量、交易額、現(xiàn)金流、交易人次連續(xù)24年穩(wěn)居全國第一,擁有中國花卉行業(yè)的2個馳名商標(biāo)“斗南”和“KIFA”,鮮切花交易品種涵蓋100余類1600多個品種。這里匯聚了云南80%以上的鮮切花,出口50多個國家和地區(qū),占全國鮮切花市場份額的70%以上。
目前,昆明有從業(yè)企業(yè)19859家,花卉生產(chǎn)合作組織700余個,全省占比超40%。從事花卉科技研發(fā)及咨詢服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)324家,整個花卉行業(yè)從業(yè)人員超過30萬人,匯聚花卉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等各方面人力資源,具備完整的花卉產(chǎn)業(yè)鏈人才群體優(yōu)勢。
相關(guān)專家表示,2021年我國鮮切花消費(fèi)市場進(jìn)入高速增長期,中國成為全球唯一具備鮮切花本土自產(chǎn)和自銷體系的生產(chǎn)及消費(fèi)市場,輻射至東亞、南亞、西亞和東北亞,昆明花卉產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
構(gòu)建“大花卉”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局
四季看花花不老,一江春月是昆明。昆明是一座有著千年花卉栽培史的歷史文化名城,花卉已深刻融入市民生活,成為城市的記憶基因、文化標(biāo)識和美學(xué)徽章。在發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)方面,昆明擁有諸多優(yōu)勢,自然氣候得天獨(dú)厚,造就以昆明為核心的滇中地區(qū)成為世界公認(rèn)的全球最適宜花卉生產(chǎn)地區(qū)之一。
經(jīng)過多年的探索和發(fā)展,昆明花卉產(chǎn)業(yè)已形成完整的一二三產(chǎn)業(yè)高度融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系,構(gòu)建起了嵩明花卉研發(fā)、晉寧鮮切花、宜良綠化觀賞苗木、安寧食用花卉和呈貢花卉全品類交易的“大花卉”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
晉寧區(qū)發(fā)展成為全國鮮切花生產(chǎn)第一縣,全區(qū)年產(chǎn)鮮切花50億余枝,鮮切花種植面積、產(chǎn)量保持全國第一。如今,眾多科研團(tuán)隊(duì)和科技企業(yè)進(jìn)駐,引進(jìn)云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所、云南省花卉技術(shù)培訓(xùn)推廣中心、張福鎖院士“云南晉寧花卉科技小院”、高俊平專家工作站等,建成綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范基地32個、標(biāo)準(zhǔn)化采后處理中心19個。
安寧市是云南省食用玫瑰的主產(chǎn)區(qū),研發(fā)初級玫瑰餡料、凍花、飲品、干花、玫瑰鮮花餅等系列產(chǎn)品30余個,產(chǎn)品銷往上海、北京、廣州等國內(nèi)一線城市,干花產(chǎn)品銷往世界各地。
宜良縣被譽(yù)為“中國花卉苗木之城”,截至2022年9月,全縣苗木花卉種植面積16.62萬畝,花卉綜合總產(chǎn)值63.01億元。
嵩明縣是“云花”的重要產(chǎn)地,全縣花卉園藝面積2.62萬畝,現(xiàn)有荷蘭安祖、英國海盛、上海虹之華等知名企業(yè)68家,花卉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)28家,示范帶動全縣2萬余人從事花卉產(chǎn)業(yè)。
石林彝族自治縣花卉園藝總面積4.09萬畝,切花、切葉、切枝總產(chǎn)量6.25億枝(株、盆),產(chǎn)值7.37億元,初步形成了集科研、新品種展示、種苗繁育、生產(chǎn)、銷售、冷鏈物流為一體的花卉產(chǎn)業(yè)鏈。
推動浪漫產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展
當(dāng)前,昆明市正以“鏈長制”為抓手,著力推進(jìn)花卉等“8+N”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),高位統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。
在育種研發(fā)方面,昆明不斷加強(qiáng)與國際和省內(nèi)外育種企業(yè)的合作,選育研發(fā)出55個自主知識產(chǎn)權(quán)新品種,研發(fā)數(shù)量穩(wěn)居全國首位,形成花卉種子、種苗、種球生產(chǎn)布局;花卉產(chǎn)業(yè)精深加工方面,以園區(qū)為依托,發(fā)展分級、組盆、包裝等初加工產(chǎn)品,支持美容化妝品、生物醫(yī)藥、食品保健品等類型企業(yè)參與,加快向永生花、鮮花餅、飲品、酒類、精油、純露、原漿加工等領(lǐng)域拓展,目前已培育出薇諾娜、潘祥記等一批知名品牌;花卉品牌效應(yīng)初步顯現(xiàn),涌現(xiàn)出錦苑、虹之華等一批集育種、種苗、鮮切花生產(chǎn)為一體的知名花卉企業(yè)和玖香、嘉華等食用花卉加工企業(yè);加快文旅花卉融合發(fā)展,建成“南國山花”“百草園”“藍(lán)蜻蜓干花博物館”等一批花卉主題特色小鎮(zhèn)。
在剛剛結(jié)束的2023年“春城飛花”花卉產(chǎn)業(yè)招商推介會上,來自全國的400多家企業(yè)、商會代表齊聚昆明,共簽約43個重大項(xiàng)目,總協(xié)議金額達(dá)126.8億元人民幣。
“昆明將以花為媒,推動‘最美’產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展,助力云花品牌建設(shè),讓花卉成為展示綠色、生態(tài)、美麗昆明的世界名片?!崩ッ魇姓嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,昆明將實(shí)行重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈“一鏈一策”,出臺相關(guān)政策,建立由農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)改、財(cái)政等多部門參加的產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制,完善花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展指標(biāo)考核體系,為花卉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造良好的政策條件。
接下來,昆明將聚焦重點(diǎn)花卉產(chǎn)品、技術(shù)和業(yè)態(tài),積極培育花卉新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式,著力構(gòu)建現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)體系,通過打造世界花卉研發(fā)、交易、展示“三個中心”,將昆明花卉產(chǎn)業(yè)打造成“走向世界,成為世界第一”的花卉地標(biāo)產(chǎn)業(yè)。
同時,統(tǒng)籌園林、景觀、旅游等應(yīng)用端,將構(gòu)建現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)體系與提升中國春城品牌同步推進(jìn),實(shí)現(xiàn)相互融合、同頻共振。(云南日報(bào) 記者張雁群 見習(xí)記者李興文)