
春暖大地,茶園飄香。進(jìn)入三月以來(lái),元江哈尼族彝族傣族自治縣那諾鄉(xiāng)豬街村種植的上千畝茶樹(shù)抽出新芽,陸續(xù)進(jìn)入了采摘期。茶農(nóng)段順愛(ài)和村里的姐妹身挎背簍,正穿梭在自家的茶園中,一捏一提,嫻熟地采摘新葉。
段順愛(ài)介紹,3月10日起,茶農(nóng)們就開(kāi)始采豬街茶,現(xiàn)在采的茶叫明前茶,又稱(chēng)早春茶,是清明節(jié)前采制的茶葉,芽葉細(xì)嫩、味醇形美,是茶中佳品。由于清明節(jié)前氣溫低,茶葉生長(zhǎng)較慢,產(chǎn)量少,又有“明前茶,貴如金”之說(shuō)。
目前,段順愛(ài)家每天只能采摘1到1.5公斤左右的明前茶,售價(jià)為每公斤400元到600元。對(duì)于經(jīng)驗(yàn)豐富的茶農(nóng)來(lái)說(shuō),采摘明前茶也是技術(shù)與耐心的考驗(yàn),取一芽二葉或者是一芽一葉,這樣采集的茶葉更好炒制。
“好山育好茶,好茶傳千里”。豬街茶生長(zhǎng)于海拔1800米左右的哀牢山中,這里常年云蒸霧繞,光照適中,優(yōu)越的氣候和土壤條件孕育了品質(zhì)上乘的豬街生態(tài)茶,具有醇香回甜、生津止渴、湯色清澈、不起茶垢等特點(diǎn),備受眾多茶友青睞。清朝乾隆年間,豬街茶曾作為朝廷貢品,民國(guó)初年,豬街茶還榮獲云南省賽寶大會(huì)金獎(jiǎng)。
目前,豬街村共有茶葉種植戶(hù)260多戶(hù),種植茶葉1100多畝,年產(chǎn)值140萬(wàn)元左右。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。近年來(lái),那諾鄉(xiāng)黨委、政府立足當(dāng)?shù)刭Y源條件,做足茶業(yè)發(fā)展前期規(guī)劃,不斷優(yōu)化發(fā)展結(jié)構(gòu),以茶興業(yè)、“茶旅”融合,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與當(dāng)?shù)孛褡逦幕?、生態(tài)景觀等資源相融合,探索出一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子,帶動(dòng)茶農(nóng)持續(xù)增收、助力鄉(xiāng)村振興。(云南日?qǐng)?bào)記者 李蘇榕 通訊員 李厚寬 孫桂江)