繼第一朵雞樅上市后
今年的第一波見手青也上市了

據(jù)了解,3月25日晚上,云南木水花野生菌市場到了一小籃見手青,是從普洱過來的,重8.8公兩,以1000元的價錢賣出。

云南木水花野生菌交易中心市場部主管翟占士介紹,今年的頭水菌上市時間跟往年差不多,但數(shù)量相對較少?!巴暌彩侨碌拙统鼍恿?,今年因為天氣比較干,沒有雨水,出的菌子要少一點。往年這個時候,雞樅、紅蔥(牛肝菌)、黑牛肝也會有一點?!钡哉际空f。

目前市場上還能看到黑松露的身影,不過因為量少,價格有所上漲,在400元~1350元/公斤不等。商戶表示,最多再賣半個月。

市場管理方預(yù)計,下個月野生菌都將陸續(xù)上市,到了5月,數(shù)量會繼續(xù)增多。
