
今年的第一朵雞樅上市了!今年的“頭水”見手青上市了!這幾天,云南野生菌接連上市的消息,撥動著市民期盼已久的小心情。

29日上午8:40左右,春城晚報-開屏新聞記者來到云南木水花野生菌交易市場。市場里的人稀稀落落,一家野生菌商鋪的老板正忙著清點(diǎn)、擺放干的菌子,一袋一袋的干羊肚菌立在門口;順豐快遞小哥在市場里忙著接快遞、發(fā)快遞。商販李永壽的攤位前擺放著幾籃菌子,有松露、人工種植的黑牛肝,還有櫻桃等水果。松露有三四籃,大小不一,大的有拳頭那么大。

春城晚報-開屏新聞記者拿起一個拳頭大的松露聞了聞,一股松露特有的氣息撲鼻而來。記者問: “你這松露怎么賣呀?”
坐在凳子上的李永壽說:“大的1800元/公斤,那邊那個1400元/公斤,小的幾百元一公斤。這是最后一波的,再過幾天就沒有了?!?/p>

在另一個攤位上,記者見到松露旁的塑料筐里,有一種根上沾著泥土、枯枝敗葉的長柄小菌。攤主說:“這是野生的‘小灰菌’,從省外運(yùn)過來的。”

記者逛了一圈,發(fā)現(xiàn)市場里最多的還是各種干菌子,新鮮菌子只有松露、“小灰菌”、人工種植的羊肚菌和黑牛肝。
云南木水花野生菌交易中心負(fù)責(zé)人成愛麗說:“雞樅是一窩一窩的,24日今年的第一朵雞樅上市后就沒見了,說明今年雨水不多。25日發(fā)到昆明的8.8公兩見手青,也是很快就賣了。要吃野生菌,還要等一段時間,各地有雨水了,野生菌才會陸續(xù)上市?!?/p>