在新疆烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園觀看馕的生產(chǎn)過程,在哈密市燒堿廠文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園工業(yè)鐵軌旁和老站臺合張影,在霍城縣薰衣草基地精油提煉車間為提煉精油的過程拍個短視頻,在吐魯番市樓蘭酒莊里享受一場葡萄酒的盛宴……連日來,新疆各地州市工業(yè)旅游觀光點、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、葡萄酒莊等吸引了不少游客,這些工業(yè)設(shè)施、舊廠房、礦坑等成為“活著的工業(yè)博物館”。
工業(yè)園區(qū)令人眼前一亮
走進烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園,游客通道兩側(cè)的玻璃屋進入眼簾,干凈整潔的玻璃屋內(nèi)是工作人員正在加工食品的場景。這里生產(chǎn)的代表性食品是新疆的馕,過去的土馕坑被現(xiàn)代化的電爐代替,游客不僅可以透過玻璃觀看食品生產(chǎn)流程,還可以在產(chǎn)業(yè)園的美食品嘗區(qū)品嘗到新疆各種各樣的馕。
“我在這里生活了好多年,沒見過馕的生產(chǎn)車間,這讓我眼前一亮。工作人員的生產(chǎn)過程清晰可見,既滿足好奇感,又放心食品安全。這次我要給我的老師和同學(xué)帶上新疆產(chǎn)的美食馕,拍一些視頻和照片讓大家欣賞。”在外地上大學(xué)的克拉瑪依市大學(xué)生蔣開梅說。
目前,新疆誕生了一批以新疆特色美食加工、果業(yè)加工為典型的工業(yè)旅游示范單位,包括烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園、昌吉笑廚有限公司、新疆果業(yè)集團有限公司等。他們將食品加工生產(chǎn)工藝流程展示在游客面前,可以現(xiàn)場互動體驗、集中展示銷售,不僅提升了工廠的品牌知名度、提升了工廠銷售額,還實現(xiàn)了第二、第三產(chǎn)業(yè)的有機融合和創(chuàng)新型發(fā)展。
近年來,以鄉(xiāng)都酒莊、天塞酒莊、罄玉酒莊等為代表的葡萄酒莊以及古城酒業(yè)、肖爾布拉克酒文化博物館等,成為一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的工業(yè)文化旅游新景點,成為游客參與工農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村休閑、康養(yǎng)度假旅游的好去處。其中,鄉(xiāng)都酒莊、火云山酒莊、張裕巴保男爵酒莊還發(fā)展出現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)、特色民宿、度假酒店等新業(yè)態(tài)。
舊廠房變身時尚文創(chuàng)購物場所
哈密市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園里的商品種類繁多、琳瑯滿目,既有維吾爾族刺繡時尚挎包、簡單易攜帶的文創(chuàng)首飾盒、形似哈密瓜的陶瓷藝術(shù)品,也有各種各樣的當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品和美食等。
在哈密,已經(jīng)廢棄的燒堿廠舊廠房被改造成為時尚的文創(chuàng)購物場所,廠房外廢棄的工業(yè)鐵路線,過去曾是裝卸燒堿等物資的站臺,如今已仿造成為“哈密站”的老式火車站站臺。工廠的機器轟鳴聲被如今游客的歡笑聲所代替,逛完了購物場所的市民、游客紛紛與老站臺、蒸汽機車合影打卡。
“我們旅行社帶的很多團都來過文創(chuàng)園,游客特別喜歡到鐵路前合影、購買文創(chuàng)紀(jì)念品。”新疆樓蘭金舟國際旅行社有限責(zé)任公司董事長高江輝說。
富蘊縣可可托海國家礦山公園的礦洞里機器不再轟鳴,取而代之的是來自全國各地的游客戴著安全帽進出礦洞參觀,通過礦洞里陳舊的設(shè)備可以聯(lián)想到當(dāng)年礦工工作的場景,離開礦洞,深達(dá)數(shù)十米的礦坑也似乎述說著歷史。
在新疆,依托舊廠房、廢舊設(shè)施、礦坑遺址等進行改造的工業(yè)旅游典范還有很多,例如依托烏魯木齊七一毛紡廠舊廠房改造的七坊街,依托克拉瑪依石油工業(yè)改造的克拉瑪依石油文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園等,如今已經(jīng)成為游客了解工業(yè)發(fā)展、傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展典型樣板,也是城市休閑的重要場所。
工礦企業(yè)游人如織
在新疆,一部分廢棄的工業(yè)場所、正在運行中的工礦企業(yè),如同“活著的工業(yè)博物館”,通過工業(yè)和旅游融合,開發(fā)出一批研學(xué)產(chǎn)品,在寒暑假期間成為親子游熱門旅游景點。
昌吉回族自治州準(zhǔn)東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)煤電煤化工產(chǎn)業(yè)園與吉木薩爾縣古海溫泉度假區(qū)、天山天池等景區(qū)串連成線,成為許多旅行社熱推的產(chǎn)品。
哈密市伊州區(qū)三道嶺露天煤礦時光小鎮(zhèn)、伊犁毛紡廠文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園等一系列現(xiàn)代工業(yè)園區(qū),在全域旅游新發(fā)展理念引導(dǎo)下,大力推進旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展,機器轟鳴的現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)里游客熙來攘往。
目前,新疆已有20家知名骨干企業(yè)被授予自治區(qū)首批工業(yè)旅游示范基地。2022年11月,文化和旅游部發(fā)布《關(guān)于確定北京市751園區(qū)等53家單位為國家工業(yè)旅游示范基地的公告》,新疆共上榜4家,可可托海國家礦山公園、吐魯番樓蘭酒莊景區(qū)以及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團的2家工業(yè)旅游示范基地在列。
“昔日荒廢寂寥的舊廠房、舊礦山如今變成了寶,新疆美食加工車間、葡萄酒生產(chǎn)基地、現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,通過注入工業(yè)文化,煥發(fā)出新的生機,成為研學(xué)旅游、工業(yè)旅游重要產(chǎn)品?!毙陆S吾爾自治區(qū)文化和旅游廳相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示。
據(jù)悉,新疆下一步將以“旅游興疆”戰(zhàn)略為主線,以“旅游+工業(yè)”為路徑,依托工業(yè)生產(chǎn)過程、企業(yè)文化,提升企業(yè)形象,發(fā)展工業(yè)觀光旅游、工業(yè)體驗旅游和商務(wù)考察旅游,促進工業(yè)和旅游業(yè)多方位融合,突出特色、優(yōu)化服務(wù),打造工業(yè)旅游產(chǎn)品,將工業(yè)旅游培育成旅游發(fā)展的新領(lǐng)域和工業(yè)轉(zhuǎn)型的新動能,構(gòu)建主題鮮明、形式多樣、內(nèi)涵豐富、功能齊全的工業(yè)旅游體系,獲得更多的社會影響力,吸引廣大游客參觀游覽,實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益雙豐收。(蒲振華 中國文化報記者于帆)