最近一段時(shí)間,淄博燒烤成為了全國(guó)關(guān)注的流量密碼,據(jù)同程旅行數(shù)據(jù)顯示,4月9日至10日,淄博旅游搜索熱度環(huán)比上漲599%,連續(xù)兩日進(jìn)入全國(guó)旅游熱度榜前十。端上烤架的不僅是美食,更是淄博的名譽(yù)和口碑。短短一個(gè)多月,淄博把“燒烤”做成“燒烤+”,再把“燒烤+1”做成“燒烤+N”,這種鎖住流量的行動(dòng)力值得昆明學(xué)習(xí)和效仿。
一座城市因一個(gè)網(wǎng)紅打卡項(xiàng)目迅速走紅,這樣的經(jīng)驗(yàn)昆明并不缺乏。每年夏季,昆明教場(chǎng)路滿樹(shù)的藍(lán)花楹競(jìng)相盛開(kāi),微風(fēng)過(guò)處,花瓣翩翩,仿佛進(jìn)入了一片藍(lán)色夢(mèng)幻的世界,吸引大批市民和游客前來(lái)打卡留念。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在2022年第四屆藍(lán)花楹文化節(jié)期間,教場(chǎng)中路藍(lán)花楹IP全網(wǎng)曝光量超過(guò)2億;在4、5月藍(lán)花楹花期,前來(lái)教場(chǎng)中路賞花人數(shù)超過(guò)40萬(wàn);在藍(lán)花楹文化節(jié)的帶動(dòng)下,五一期間,五華區(qū)共接待游客近64萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入4.44億元。但相比今年“淄博燒烤”變著花樣在社交媒體上頻頻沖上熱搜,為這個(gè)470萬(wàn)人口的三線城市,帶來(lái)了500萬(wàn)人的客流量,以及無(wú)數(shù)關(guān)注度,昆明藍(lán)花楹仍有不少需要學(xué)習(xí)的地方和待提升的空間。
“一桌一爐一卷餅,小串小蔥小蘸料”是淄博燒烤的獨(dú)特性,但絕不是其出圈的全部理由。有輿論認(rèn)為,真正助力的是當(dāng)?shù)匚穆镁值难杆俜磻?yīng)和動(dòng)作,充分顯現(xiàn)了淄博善用營(yíng)商環(huán)境拉動(dòng)流量經(jīng)濟(jì)的進(jìn)取心和能力。相比剛剛爆火的淄博燒烤,昆明的藍(lán)花楹已是較為成熟的“賞花經(jīng)濟(jì)”,每年藍(lán)花楹盛花期間,教場(chǎng)中路賞花市民和游客可達(dá)到30-40萬(wàn)人次,有效拉動(dòng)周邊市場(chǎng)消費(fèi)增長(zhǎng),文創(chuàng)企業(yè)發(fā)展。但這個(gè)經(jīng)濟(jì)體量還是較小,說(shuō)明藍(lán)花楹的經(jīng)濟(jì)潛力并未發(fā)掘充分。俗話說(shuō)“有風(fēng)使盡帆”,昆明雖然網(wǎng)紅景點(diǎn)不少,但藍(lán)花楹絕對(duì)是一個(gè)值得大力激活的文旅消費(fèi)市場(chǎng)。
2023年昆明第五屆藍(lán)花楹文化藝術(shù)節(jié)&消費(fèi)季將于4月22日至6月30日在教場(chǎng)路藍(lán)花楹主題街區(qū)舉辦,近兩年昆明特意增加了消費(fèi)季這一概念,就是旨在增加藍(lán)花楹節(jié)日的消費(fèi)力。但數(shù)據(jù)顯示,去年藍(lán)花楹市集一個(gè)月的銷(xiāo)售額只達(dá)到了150萬(wàn)元,大量前來(lái)拍攝的游客人流量并未徹底轉(zhuǎn)換成消費(fèi)力。其中一個(gè)重要原因就是現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)商品種類(lèi)還不多,宣導(dǎo)引流和配套設(shè)施不足。目前,在教場(chǎng)中路主打的有以藍(lán)花楹為主題的雪糕、文創(chuàng)胸針飾品、藍(lán)花楹主題咖啡等幾種商品,缺少吸引年輕人的餐飲休閑設(shè)施,讓游客只能拍了照就走,以隨手可買(mǎi)的路邊消費(fèi)為主,沉浸式消費(fèi)少,消費(fèi)金額自然有限。這方面,昆明應(yīng)學(xué)習(xí)淄博,在推廣引流的同時(shí),從辦證到修路、從招工到貸款等多個(gè)環(huán)節(jié),提供了一條龍服務(wù),幫助周邊店家抓住商機(jī),開(kāi)發(fā)商品、提升服務(wù)品質(zhì)。并要像淄博一樣,維系好消費(fèi)環(huán)境,保持好口碑。
今年消費(fèi)季昆明將首次開(kāi)出通往藍(lán)花楹大道的沉浸式賞花巴士,給市民和游客帶來(lái)全新的體驗(yàn)和感受。并開(kāi)啟生活美學(xué)集市、云南老字號(hào)名品嘉年華暨“雙品網(wǎng)購(gòu)節(jié)”、新能源汽車(chē)展生活節(jié)、周末微度假露營(yíng)生活節(jié),以及聯(lián)動(dòng)南強(qiáng)街巷、宜家、蘇寧易購(gòu)等各大商圈、文化街巷的城市歡樂(lè)購(gòu)等內(nèi)容??梢钥闯?,其中不少活動(dòng)與藍(lán)花楹觀賞地關(guān)聯(lián)不大,而淄博燒烤火熱的一個(gè)重要因素就是燒烤商戶的匯集形成了一個(gè)商圈,讓熱鬧這個(gè)中國(guó)人喜愛(ài)的氛圍充分帶動(dòng)了人們的消費(fèi)欲望。
藍(lán)花楹近年來(lái)雖成了“網(wǎng)紅地”“拍攝圈”,但“藍(lán)花楹商圈”并未形成。昆明的文旅游部門(mén)應(yīng)向淄博同行學(xué)習(xí),在營(yíng)造城市環(huán)境方面深耕細(xì)作,主動(dòng)規(guī)劃商業(yè)發(fā)展,做好保障服務(wù)措施,主動(dòng)出擊打造城市魅力,從餐飲、住宿、城運(yùn)、文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)等方面加大市場(chǎng)支持力度,在維護(hù)整體營(yíng)商環(huán)境公平、游客消費(fèi)環(huán)境等細(xì)枝末節(jié)上,持續(xù)發(fā)力,引導(dǎo)“藍(lán)花楹”做成“藍(lán)花楹+”“藍(lán)花楹+N”?;ㄓ谢ㄆ?,但將藍(lán)花楹打造成昆明的“長(zhǎng)紅”名片是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作,期待昆明的文旅部門(mén),見(jiàn)賢思齊,百尺竿頭更進(jìn)一步,讓藍(lán)花楹將昆明的魅力釋放得更加誘人。(昆明信息港首席評(píng)論員 周碩)