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宣威火腿受邀亮相第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會。陸藝/攝
4月20日至22日，第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會在青島世界博覽城隆重舉行。宣威火腿作為云南地區(qū)乃至全國著名的發(fā)酵肉制品，受邀亮相第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會。
該展會由中國肉類協(xié)會聯(lián)合世界肉類組織共同舉辦，是全球肉類食品行業(yè)最重要的貿(mào)易展會之一，也是亞洲規(guī)模最大、專業(yè)性最強、成交額最多的國際性肉類展會。宣威火腿產(chǎn)業(yè)服務中心組織浦記公司、火腿集團、宣特公司、暄廚公司4家火腿企業(yè)，攜現(xiàn)切生食火腿、皇冠腿、金錢腿、午餐肉、火腿火鍋、火腿米線、火腿醬、火腿熟食等60余個火腿系列產(chǎn)品參加展會，通過發(fā)放宣傳資料、產(chǎn)品試吃、現(xiàn)場答疑解惑等方式對宣威火腿進行了全面的宣傳推介，吸引了大量游客駐足品嘗，吸引了大批參展商談合作。
本屆展覽會參展的產(chǎn)品、技術(shù)與服務覆蓋肉類產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，全景展示了世界肉類產(chǎn)業(yè)鏈科研成果，搭建產(chǎn)業(yè)資源貿(mào)易合作平臺。展覽會同期還召開了“2023全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接”“2023預制食品大典”“2023肉類工程高質(zhì)量發(fā)展論壇”“新標準，新技術(shù)，新產(chǎn)品發(fā)布會”等多場主題論壇及新品發(fā)布會，為宣威火腿企業(yè)等在內(nèi)的所有參展商，帶來更多元、更廣闊的商機。
4月19日，中國肉類協(xié)會聯(lián)合世界肉類組織舉辦的肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會落下帷幕，會上對中國肉類食品行業(yè)先進個人（團隊）進行了表彰，宣威火腿企業(yè)榮獲多項殊榮。
會上，宣威市浦記火腿食品有限公司浦恩勇、云南宣威升達火腿食品集團有限責任公司管升闊獲評“2022中國肉類食品行業(yè)領(lǐng)軍人物”；云南宣威火腿集團有限責任公司陳陽、宣威市康發(fā)火腿有限公司王維毅、宣威市宣特食品（集團）有限公司王麗萍獲評“2022中國肉類食品行業(yè)先進個人”；宣威市浦記火腿食品有限公司經(jīng)營管理團隊等6個團隊獲評“2022中國肉類食品行業(yè)先進團隊”。（陸藝）
