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近年來，騰沖市荷花鎮(zhèn)找準(zhǔn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，推行“黨建引領(lǐng)+產(chǎn)業(yè)發(fā)展+鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展模式，立足資源優(yōu)勢，緊緊抓住鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)先行路子，引入實(shí)力公司企業(yè)，探索畜牧產(chǎn)業(yè)動力增長點(diǎn)。以穩(wěn)生產(chǎn)、調(diào)結(jié)構(gòu)、促提高、增效益為目標(biāo)，全力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)龍頭帶動農(nóng)戶搞種養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展田園經(jīng)濟(jì)，提升規(guī)模檔次，多點(diǎn)多面促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收。
緊盯繁育，鼓足“牛氣”育良種
走進(jìn)龍牛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司肉牛養(yǎng)殖場，一排排標(biāo)準(zhǔn)化圈舍映入眼簾，一頭頭健碩的肉牛正在悠閑吃草。養(yǎng)殖場位于荷花鎮(zhèn)朗蒲社區(qū)小臺子地，占地面積40.61畝，建有圈舍6700㎡，青儲池6000m3，以及干草棚和飼料加工儲存房、封閉式堆糞場，可養(yǎng)殖基礎(chǔ)母牛600頭。目前，養(yǎng)殖場內(nèi)西門塔爾牛存欄362頭（其中能繁母牛312頭，種公牛8頭，犢牛42頭），飼料青貯量3652噸。2023年，公司計(jì)劃繼續(xù)實(shí)施引種以達(dá)到存欄數(shù)500頭目標(biāo)。
自2022年建場以來，公司以種養(yǎng)結(jié)合、自繁自養(yǎng)為模式，發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)，流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地260畝，用來種植優(yōu)質(zhì)牧草和糧食作物輪作，讓近60戶農(nóng)戶年增加土地流轉(zhuǎn)收入4.8萬元，帶動周邊種植苞谷近400畝，年交售全株苞谷2600噸，直接實(shí)現(xiàn)種植收入104萬元，此外，解決本地務(wù)工5人，可實(shí)現(xiàn)務(wù)工年收入5.4萬元。公司負(fù)責(zé)人說，到2024年底，存欄數(shù)將達(dá)到800頭，年出欄活牛500頭；土地流轉(zhuǎn)達(dá)到500畝，年產(chǎn)大米120噸，優(yōu)質(zhì)飼草7000噸。
緊盯育肥，使出“牛勁”補(bǔ)鏈條
坐落在荷花鎮(zhèn)明朗太平村的叢榮畜牧發(fā)展有限公司，占地面積46畝，主要從事肉牛育肥、肉牛繁殖、犢牛培育及農(nóng)業(yè)開發(fā)利用，西門塔爾、安格斯肉牛存欄384頭（其中能繁母牛83頭，育肥牛259頭，犢牛42頭），飼料青貯量3368噸。公司建立安全穩(wěn)健的肉牛購銷渠道，育肥牛主要從市內(nèi)和市外銷售市場購進(jìn)，以優(yōu)良的品種、科學(xué)的飼養(yǎng)管理、較低的養(yǎng)殖成本為優(yōu)勢，年出欄商品肉牛400頭以上，常年存欄保持在300頭以上，實(shí)現(xiàn)銷售收入900萬元，年利潤180萬元。公司以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖為前提，采取“公司+基地+農(nóng)戶+市場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式建立健全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，每年與當(dāng)?shù)卮逭r(nóng)戶簽訂玉米、秸稈及稻草種植收購協(xié)議，以協(xié)議、現(xiàn)場方式面向種養(yǎng)殖戶全年收購，拓寬了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入渠道，增加了農(nóng)戶收入。同時(shí)為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)良種牛以及養(yǎng)殖、防疫、凍改等技術(shù)服務(wù)。2022年以來為周邊養(yǎng)殖戶開展人工授精146頭、免疫470頭次、收購肉牛63頭。發(fā)展周邊農(nóng)戶種植飼料苞谷近500畝，可實(shí)現(xiàn)種植收入126萬元，解決當(dāng)?shù)貏?wù)工5人，實(shí)現(xiàn)務(wù)工年收入4.2萬元。
“現(xiàn)在主要養(yǎng)西門塔爾肉牛，6月齡后就能賣到1萬多元，以前在山上養(yǎng)本地黃牛，最多只能賣5000元。”尖山社區(qū)肉牛養(yǎng)殖戶陶安堂說道，“這種牛長得快、長得大、重量重、疾病少、易管理，圈養(yǎng)方便，日增重比本地黃牛多2倍左右，從事肉牛養(yǎng)殖以來經(jīng)濟(jì)效益還不錯(cuò)?！?/p>
緊盯目標(biāo)，大興“牛業(yè)”同富裕
今年以來，荷花鎮(zhèn)為推動畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、質(zhì)量化、規(guī)范化、效益化目標(biāo)，從政策、宣傳、服務(wù)、技術(shù)、培訓(xùn)等加大力度助推，全力打造荷花養(yǎng)殖示范點(diǎn)建設(shè)，借助國家“糧改飼”作為種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要途徑，大力推廣“為養(yǎng)而種”，青貯玉米種植面積不斷擴(kuò)大，呈現(xiàn)出黨組織帶動作用凸顯的產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁勢頭，以點(diǎn)帶面，發(fā)展壯大肉牛產(chǎn)業(yè)，讓群眾增收致富。
荷花鎮(zhèn)肉牛滿圈景象只是騰沖市發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。騰沖市肉牛產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中，將兼顧數(shù)量和質(zhì)量，以“黨支部+龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖戶”模式，通過開拓市場、樹立信譽(yù)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方法，以黨建引領(lǐng)提高組織化程度，以“村、企、戶”一體化突破集體經(jīng)濟(jì)短板，按照利益連接機(jī)制，打造“產(chǎn)業(yè)新主體平臺”模式，加快推進(jìn)擴(kuò)群增量、全系發(fā)展。（楊雪濤）
