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金廂銀灘、上海外灘、淺澳海灘、青山村“山上理想的茶與咖啡”……陸豐市好山好水，既有192公里的綿長海岸線造就諸多濱海旅游景區(qū),也有風光旖旎的北部山區(qū)繪就綠美新畫卷。
“五一”假期一直以來都是旅游業(yè)的一個重要節(jié)點，也是年度旅游行情的一個“風向標”。今年“五一”假期，陸豐的這些鄉(xiāng)村振興新景點正全面接受市場檢驗，陸豐交上了一份怎樣的答卷？
據(jù)統(tǒng)計，“五一”期間，陸豐全市共計接待游客逾87萬人次，過夜游客逾31萬人次,旅游總收入超3億元。全市接待游客同比增長671.3%，旅游收入同比增長483.21%。相比較而言，有特色的海景、山景旅游景點，交通便利、食宿配套齊全的景點更受游客歡迎，也取得了更好的經營成績。
景點火
數(shù)十萬游客赴陸豐看美景吃美食
5月1日，李女士搭乘中午的航班，從上海飛到深圳，之后乘坐網(wǎng)約車直達汕尾陸豐。在維也納酒店陸豐人民路店辦理好入住后，就去不遠處的一家“陸豐味道”美食店體驗了地道的陸豐美食。
第二天上午，她與陸豐當?shù)氐呐笥岩黄鹑チ藮|海街道上海村上海外灘景區(qū)。在上海外灘景區(qū)，他們體驗了水清沙白、海闊天空的美景，經過一上午看海觀潮、沐浴陽光，獲得了身心的極大放松。令李女士印象最深刻的是停車特別方便，景區(qū)里還有各種餐飲配套，“既有原生態(tài)海灘的自然之美，也有現(xiàn)代化交通的便捷，如果開了酒店就更好了?！?/p>
“五一”期間，上海外灘景區(qū)可停放2500輛車的停車場發(fā)揮了巨大效用，通過科學的規(guī)劃設計，景區(qū)內實現(xiàn)了人車分流，既在“五一”期間確保了游客的交通便捷，也保證了通行效率。這也使得上海外灘成為“五一”期間陸豐市最熱門的景點。據(jù)東海街道相關負責人介紹，“五一”期間，上海外灘景旅游人數(shù)超過17.7萬人次，入景區(qū)汽車3.4萬輛次，摩托車12000臺次。
上海外灘景區(qū)也是本地人節(jié)假日放松休閑的好去處。5月2日下午5時多，記者在上海外灘景區(qū)網(wǎng)紅街的“炸雞站”內看到：多位客人在此用餐，以大人帶著小孩的“親子組團”形式為主。甲子人陳先生帶著3名小朋友享用美味炸雞，“這里建好以后，我們來過好幾次了，可以帶著小孩在海灘上撿撿貝殼，挖挖沙子，空氣好，也很適合放松?！标愊壬榻B。
另一濱海旅游熱門景點——色彩斑斕猶如童話世界的“彩虹小鎮(zhèn)”金廂鎮(zhèn)也吸引了眾多游客。4月30日，金廂銀灘迎來了一位烏魯木齊的旅客，該旅客說：“我從新疆烏魯木齊專門過來的，飛到廣州，再從廣州過來的。來到這里感覺很愜意、很舒服，小鎮(zhèn)的生活也很舒服，很喜歡這里?！?/p>
金廂銀灘不僅有碧海藍天，還有種類多樣的美食可供選擇，山海灣漁港、海景灣漁村皆遠近聞名。同時，沙灘邊上還規(guī)劃設計了“美食一條街”，每到夜晚，檸檬茶、烤串、特色小吃等吸引游客，使得海灘邊“煙火氣”彌漫。據(jù)統(tǒng)計，“五一”期間，金廂鎮(zhèn)旅游人數(shù)超15萬人次，旅游收入約3000萬元。
陸豐市好山好水，既有192公里的綿長海岸線造就諸多濱海旅游景區(qū),也有風光旖旎的北部山區(qū)繪就綠美新畫卷。
“五一”假期，位于陸豐市北部山區(qū)的八萬鎮(zhèn)，同樣吸引了眾多游客。期間，八萬鎮(zhèn)僅白水寨森林公園接待游客就達1萬人次，旅游收入約10萬元。游客來此登山望遠、欣賞白水寨青山綠水和瀑布景觀，也增加了附近4家餐館的營業(yè)收入。梨園小集是這4家餐館中較大的一家，其地處八萬鎮(zhèn)坪石村委會北部。這家店占地20畝，不設圍墻，讓顧客充分親近山水自然。該店主打露營、野炊和燒烤，同時其烹制的“咸菜雞”遠近聞名。
該店負責人鐘小琴告訴記者，在日常經營中，只有周末客流量會稍大一些，大約一兩百人次，而在今年“五一”期間，每天都迎來1000至1500名客人，大概有5000元收入。
之所以如此受歡迎，鐘小琴分析，一方面是“五一”期間來白水寨森林公園旅游的人多了，來店消費的客人數(shù)量自然增加；另一方面是其店里的菜品物美價廉，“一大鍋‘咸菜雞’足夠25人吃，也只收費五六百元。如果顧客自帶食材也可以親自用柴火燒煮，該店提供加工，只收加工費。”
產業(yè)旺
酒店、民宿、餐飲均迎來“旺季”
隨著各地游客的到來，陸豐的酒店業(yè)和餐飲業(yè)均迎來“旺季”。5月1日晚9時多，維也納酒店陸豐人民路店只剩下一間大床房，一直持續(xù)到10時，還有各地來到陸豐的旅客在辦理入住，離此幾百米外的陸豐希爾頓惠庭酒店也已住滿。
陸豐希爾頓惠庭酒店運營總監(jiān)段曉燕介紹，“五一”期間，該酒店的入住旅客數(shù)增長了50%，營業(yè)額也比平時大概增長了60%。這些新增的入住旅客以珠三角地區(qū)為主，部分是省外旅客，同時還有一些旅游團。
分析旅客的構成，段曉燕得出結論：作為疫情防控平穩(wěn)轉段后的第一個“五一”小長假，壓抑已久的旅游需求在本次小長假得到充分釋放，因此旅客中增加了很多省外旅客。同時，以往傳統(tǒng)的旅行社組團出行模式，現(xiàn)在逐步演化為家庭親子自由出行，因此網(wǎng)上的預訂量增長幅度較大。另外，現(xiàn)在的旅游出行趨向于個性化，游客對于綜合體驗感要求更高，理性消費思維更清晰，如很多家庭及年輕群體喜歡帶著寵物出行，作為寵物友好型酒店，陸豐希爾頓惠庭酒店在這部分群體中很受歡迎。
不同于希爾頓、維也納這樣的大型連鎖酒店，張先生在陸豐市碣石鎮(zhèn)淺澳村淺澳海灘邊經營著一家民宿。這家“安逸民宿”也享受到了“五一”假期的旅游紅利。張先生介紹，4月28日至5月2日，民宿12間客房一直保持滿房狀態(tài)，同時，每天都有幾十位客人來問還有沒有房間。
經張先生統(tǒng)計，“五一”期間，入住民宿的，以廣州和揭陽來的旅客為主，“他們在網(wǎng)上看到我發(fā)的短視頻和電話號碼，就提前半個月打電話預訂了”。入住安逸民宿的旅客中，家庭組團出游的居多，在經營方式上，張先生主打“交友模式”，不僅用心服務好旅客，還真誠與客人交朋友。除了每天做好服務外，他還與旅客拉家常、唱歌、聚餐，其熱情也獲得旅客的點贊。
開在熱門打卡點淺澳海灘邊的“安逸民宿”也準備拓寬經營渠道，“我正在找人拍攝照片和視頻，接下來準備登上攜程和美團等網(wǎng)絡平臺，這樣在淡季也能增加收入?！睆埾壬f。
伴隨著超87萬游客的到來，“五一”期間陸豐的餐飲業(yè)市場一片火熱。金廂銀灘景區(qū)附近多家“陸豐味道”美食店均成為游客品嘗陸豐美食的首選。5月3日中午，來自深圳的陳先生一家在金廂銀灘的“陸豐味道”旗艦店體驗了地道的陸豐美食。他告訴記者：“來之前還不知道怎么尋找地道陸豐美食，但看到‘陸豐味道’幾個字，一下子就明白了這是專門做本地特色美食的，粿條湯和魚丸都很好吃、新鮮，很有特色”。
不同于外地游客，5月3日下午，大學生小田來到了河東鎮(zhèn)青山村體驗較為新潮的餐飲。此處開了一家名為“山上理想的茶與咖啡”的茶飲店，營業(yè)時間從中午12時到晚上7時。
當天下午2時多，進入這家店的山路旁，已經停放了十幾輛車。停放好車輛走上小山坡，一路上都是用書法字體寫成的別具一格的招牌。進到店內，在此消費的顧客已經超過50名，五六名店員在廚房忙碌著。
假期從大學回到家鄉(xiāng)陸豐的小田與同學相約在此，一邊品嘗店內的咖啡、奶茶，一邊暢敘同學情。這家茶飲店地處小山坡上，登高望遠，既可以穿梭于荔枝林中，也可以俯瞰不遠處的小湖，令人心曠神怡。小田告訴記者：“這家店還有圍爐煮茶，讓我感到很意外，在這里能看到山上的風景，還有不遠處的小湖，是個好去處?！?/p>
招牌亮
陸豐特產被游客帶到全國各地
賞景點優(yōu)美風光、品地方特色美食，除此之外，很多遠道而來的游客還會帶上陸豐的特產作為旅途的收獲。
陸豐特產種類豐富，包括城東高美茶、博美腐竹、南塘橄欖菜、八萬單叢茶、甲東野生紫菜、甲子墨魚丸等，“五一”假期帶來大量游客的同時，也促進了這些特產的銷售。
東海街道上海村農村電商服務網(wǎng)點臨近上海外灘旅游景區(qū)，店主周建泉剛剛度過了一個忙碌的“五一”假期。他告訴記者：“好幾年了，之前從來沒有過這么多人，放假那幾天，我們夫妻兩個從早忙到晚，沒有停過?！边@家夫妻檔小店，除了銷售本地特產外，同時銷售飲品、沙灘游玩用品。據(jù)周建泉統(tǒng)計，“五一”期間的銷量比平時增長了一倍，也遠超去年“五一”假期。
為了轉化“五一”期間的旅游流量，陸豐市同時通過電子商務公共服務中心舉辦“第5屆雙品購物節(jié)暨陸豐市五一線上線下促銷活動”，在農特產品、日用品方面進行促銷，平均日均銷售額達到了5000余元。
一位在陸豐市東海街道從事民宿經營的經營者告訴記者，“五一”期間，陸豐特產銷量好很有意義，一方面增加了當?shù)氐氖杖?；另一方面也是將陸豐的旅游名片帶到了更遠的地方，“遠方客人品嘗陸豐特產的時候，就會對我們陸豐有一個比較具體的印象，這就擦亮了陸豐旅游的品牌?！?/p>
數(shù)說五一
記者從陸豐市文化廣電旅游體育局獲取了陸豐“五一”期間旅游數(shù)據(jù)。據(jù)統(tǒng)計，“五一”期間，陸豐全市共計接待游客875365人次，過夜游客313026人次,旅游總收入達30168.13萬元。期間，全市A級景區(qū)全部正常對外開放。
這些游客都去了哪里？其中，上海村外灘景區(qū)177730人次，玄武山旅游景區(qū)130128人次，金廂銀灘97933人次，碣石鎮(zhèn)淺澳村61204人次，福山媽祖旅游景區(qū)45826人次，陂洋半月灣30498人次，金廂觀音嶺景區(qū)19896人次，陸豐市文化中心12031人次。
從日期分布來看，“五一”假期前四日旅游熱度不減，其中第三日以接待游客203456人次迎來節(jié)日最高峰。
從景觀分類來看，假日期間，陸豐市仍以濱海旅游為主，其中上海村外灘景區(qū)成為“五一”期間陸豐市濱海旅游新熱點，玄武山旅游景區(qū)次之，金廂銀灘、淺澳沙灘緊隨其后。
在節(jié)日安全生產工作方面，節(jié)前，陸豐市文化廣電旅游體育局按照陸豐市委市政府、汕尾市文廣旅體局節(jié)日安全生產工作部署，節(jié)日期間，共計派出巡查141人次，確保全市文廣旅體市場平穩(wěn)、安全運行。“五一”假期，陸豐市旅游市場經營有序，安全零事故，服務零投訴。
專家視點
浙江省文化和旅游智庫專家易開剛
進一步挖掘傳統(tǒng)文化
豐富文旅業(yè)態(tài)
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的關鍵是什么？對此，浙江省文化和旅游智庫專家、浙江工商大學文化和旅游創(chuàng)新發(fā)展研究院院長、博士生導師易開剛表達了自己的看法。
首先，這個鄉(xiāng)村一定要有自身的地方特色及核心吸引力，而地方特色和核心吸引力的關鍵則在于對自身文化的挖掘。易開剛表示，我國的鄉(xiāng)村很多，能不能提煉出本鄉(xiāng)村的特色歷史文化并加以解碼和轉化，是鄉(xiāng)村文化能否賦能鄉(xiāng)村振興的前提。文化是一個鄉(xiāng)村的力量之“根”，發(fā)展之“魂”，宗祠文化、風俗文化、非遺文化及婚嫁文化等都是一個地方人文風貌的重要組成部分，這些都是鄉(xiāng)村旅游中值得傳承與挖掘的文化資源。
易開剛介紹，各個鄉(xiāng)村歷史文化資源不同，規(guī)模、基礎、結構也不一樣，選取什么樣的文化產業(yè)和主體來賦能，至關重要。發(fā)展文化產業(yè)需要因村制宜，只有讓文化接地氣，文化和鄉(xiāng)村才能迸發(fā)出巨大的力量。如浙江省衢州市的開化縣，湖州市的清德縣、長興縣以及安吉縣都是國內鄉(xiāng)村旅游的代表性城市，其中安吉縣的魯家村對于陸豐的鄉(xiāng)村旅游而言，就有許多可以借鑒的成功經驗。
其次，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游還應不斷優(yōu)化文旅新業(yè)態(tài)，除了以歷史、文化資源為依托的旅游開發(fā)，以野外露營、探險為主題的鄉(xiāng)村度假游，以VR、AR及元宇宙等新興技術為支撐的數(shù)字文創(chuàng)游等都是值得不斷探索的鄉(xiāng)村文旅新業(yè)態(tài)。
除此之外，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游相應的配套服務也必不可少。鄉(xiāng)村旅游產業(yè)在提供住宿、餐飲、娛樂等關乎游客體驗的旅游設施之外，鄉(xiāng)村人才的培養(yǎng)也十分重要。
2021年9月24日，易開剛曾作為特邀專家學者參與了陸豐市鄉(xiāng)村振興擂臺賽第二季，對于陸豐市鄉(xiāng)村旅游有深入研究。在已有的成績上，陸豐的鄉(xiāng)村旅游如何更進一步？易開剛說：“我曾實地走訪過陸豐，從過去的不重視到現(xiàn)在的重視，陸豐在鄉(xiāng)村旅游方面總體來講進步很大，同時陸豐也具備發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)自然風光、文化底蘊，這使得陸豐發(fā)展鄉(xiāng)村旅游潛力巨大。對于陸豐而言，需要從進一步發(fā)掘文化內涵、豐富旅游新業(yè)態(tài)等方面入手，激發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游產業(yè)活力?！?/p>
這一觀點與陸豐的做法不謀而合。千年古邑陸豐文化底蘊深厚，近年來，陸豐非遺、紅色文化、美食文化等文化元素頻頻登上舞臺，尤以“陸豐非遺”最受矚目。陸豐現(xiàn)有1項世界人類非物質文化遺產代表作名錄——陸豐皮影戲，4項國家級非物質文化遺產代表性項目——正字戲、陸豐皮影戲、滾地金龍、甲子英歌，以及15項省級非物質文化遺產代表性項目、35項市級非物質文化遺產代表性項目、63項縣級非物質文化遺產代表性項目，這些豐厚的非遺“家底”是千百年積淀在陸豐的中原古文化遺留和閩南文化傳承，是文化精華，具有重要的歷史人文價值、文化藝術價值和社會經濟價值，也是講好陸豐鄉(xiāng)土故事、發(fā)展文旅產業(yè)、譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章的上好“原料”。近年來，陸豐以鄉(xiāng)土文化的挖掘增添鄉(xiāng)村旅游的品牌魅力，深化文旅體融合發(fā)展，抓好標志性景區(qū)景點、文化遺產游徑等建設，開發(fā)紅色文化、南粵古驛道、少數(shù)民族村寨等精品線路，形成了具有較強影響力和市場競爭力的特色品牌，以品牌帶動了陸豐全產業(yè)鏈發(fā)展。
文旅新業(yè)態(tài)也在陸豐不斷落地生根，如南塘鎮(zhèn)的奈思咖啡、清河小酒館，上英碼頭的野外露營、八萬白水寨的露營主題餐飲等。（南方日報 記者郭楊陽）
