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今年，羅平縣按照2023年中央一號(hào)文件提出的“強(qiáng)化科技和農(nóng)業(yè)裝備支撐”的要求，加大農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣力度，助力羅平小黃姜產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，煥發(fā)強(qiáng)大生機(jī)——
谷雨前后，羅平大地迎來(lái)了小黃姜種植熱潮。
縣生姜技術(shù)推廣站技術(shù)人員在指導(dǎo)姜農(nóng)種植小黃姜。 劉景威 攝
開(kāi)溝、施肥、放種、覆土……羅平縣銀源種植合作社負(fù)責(zé)人陳英請(qǐng)了10多名工人，正忙著種植小黃姜。該種植地位于臘山街道青草塘村，這是陳英第3年種植小黃姜了。如果采用傳統(tǒng)的種植方法，該地塊將會(huì)由于土壤連作障礙減產(chǎn)或姜瘟病導(dǎo)致整片小黃姜絕產(chǎn)絕收。
去年初，西南林業(yè)大學(xué)土壤熏蒸專(zhuān)家韓慶莉科研團(tuán)隊(duì)赴羅平，選取了陳英已種植過(guò)1年小黃姜的地塊，采用土壤熏蒸技術(shù)，進(jìn)行試驗(yàn)種植。通過(guò)測(cè)產(chǎn)，證明土壤熏蒸技術(shù)能攻克小黃姜連作障礙，解決姜瘟難題。所以，陳英今年繼續(xù)在這片姜地上采用土壤熏蒸技術(shù)種植小黃姜。
“我今年計(jì)劃種植200余畝小黃姜，目前已在冬閑的土地上種植了100多畝，等油菜收割結(jié)束，還要在收割后的油菜地里種幾十畝?！标愑⒄f(shuō)，今天又請(qǐng)了20多名工人，在這片經(jīng)過(guò)土壤改良的姜地里種植小黃姜，這段時(shí)間僅臨時(shí)用工工資就發(fā)了20多萬(wàn)元。
據(jù)了解，土壤熏蒸是在種植前殺滅土壤病原菌，從源頭控制病害發(fā)生，讓農(nóng)作物生長(zhǎng)在健康的土壤中，減少后期農(nóng)藥的用量。前期研究表明，熏蒸后作物對(duì)氮肥的利用率提高，產(chǎn)量增加。土壤熏蒸這項(xiàng)技術(shù)既能提高土地利用率，又能確保食品安全。
“看現(xiàn)在冒出的姜芽還是不錯(cuò)的，出苗后要加強(qiáng)田間管理，同時(shí)要做好各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的水肥跟蹤管理……”羅平縣生姜技術(shù)推廣站站長(zhǎng)葛麗清，走進(jìn)羅雄街道小補(bǔ)朵村李利平家的姜地里指導(dǎo)種植管理小黃姜時(shí)說(shuō)。
李利平今年種植了35畝小黃姜，預(yù)計(jì)可以產(chǎn)100多噸小黃姜。近期，由于羅平干旱少雨，李利平購(gòu)買(mǎi)了噴灑設(shè)備，隔三岔五地給姜地澆水，確保種植的小黃姜不受天氣干旱而影響出苗率。
今年，羅平縣生姜技術(shù)推廣站將加大科技推廣力度，強(qiáng)化與韓慶莉科研團(tuán)隊(duì)合作，指導(dǎo)更多的小黃姜種植大戶(hù)采用土壤熏蒸技術(shù)種植小黃姜。此外，推廣水肥一體化覆膜種植技術(shù)，幫助種植戶(hù)降低種植風(fēng)險(xiǎn)，達(dá)到提質(zhì)增效目標(biāo)。同時(shí)，將組織更多本地有技術(shù)的種植大戶(hù)送技術(shù)進(jìn)田間地頭，示范引領(lǐng)種植戶(hù)做好種、管、收等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，確保小黃姜穩(wěn)產(chǎn)增收。
走進(jìn)張合生的小黃姜種植基地，一條條剛安裝好的水肥滴灌帶布滿(mǎn)了姜地?，F(xiàn)年53歲的張合生是羅雄街道幸多祿村人，以前一直在外面打拼，經(jīng)過(guò)努力，取得了不錯(cuò)的成績(jī)。兩年前，他響應(yīng)家鄉(xiāng)號(hào)召，返鄉(xiāng)投身到鄉(xiāng)村振興事業(yè)中，致力小黃姜種植，帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰增收致富。
“今年流轉(zhuǎn)了380多畝土地，目前種下了100多畝小黃姜，在生姜技術(shù)推廣站的指導(dǎo)下，已經(jīng)全部裝上滴灌設(shè)施，小黃姜蓋上了膜。”張合生說(shuō)，按目前姜種在地里的發(fā)芽情況看，長(zhǎng)得非常不錯(cuò)，只要沒(méi)有太大的自然災(zāi)害，應(yīng)該會(huì)有好的收成。
在張合生的姜地里，葛麗清與他一同查看小黃姜的發(fā)芽情況，以及采用水肥一體化覆膜種植技術(shù)帶來(lái)的效果。張合生扒開(kāi)地膜，從土里摳出一塊姜種，只見(jiàn)嫩嫩的姜芽已長(zhǎng)出。
據(jù)葛麗清介紹，安裝滴灌設(shè)施既可提高小黃姜產(chǎn)量，又可保證小黃姜的品質(zhì)，還可提高小黃姜的耐儲(chǔ)藏性，降低損耗。
“目前，全縣已利用冬閑地種下3萬(wàn)余畝小黃姜?！备瘥惽逭f(shuō)，今年在技術(shù)方面，除了推廣傳統(tǒng)的選種、選地、施肥、除草技術(shù)外，還大力推廣開(kāi)溝起壟綠色高效種植技術(shù)、水肥一體化覆膜種植技術(shù)。依托這兩項(xiàng)技術(shù)的科技支撐，有效保證產(chǎn)量、品質(zhì)、效益的綜合提升，降低種植戶(hù)的種植風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)提高姜農(nóng)收益，推動(dòng)羅平小黃姜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大。（羅平縣融媒體中心 記者劉景威 侯映）
