
頭水干巴菌現(xiàn)身木水花交易中心 供圖
5月23日上午,云南木水花野生菌交易中心(以下簡稱“木水花交易中心”)傳來消息,今年的頭水干巴菌已經“乘坐”凌晨的飛機從湖北來到昆明了。
木水花交易中心總經理成愛麗介紹,今年的頭水干巴菌來自湖北,有1公斤重,大小均勻、質量一般。目前,這批干巴菌正在售賣中?!敖衲?,湖北的干巴菌上市時間和去年差不多,后續(xù)還將陸續(xù)有干巴菌從湖北運來昆明?!背蓯埯愓f。
市民想吃到云南的干巴菌還得等等。往年5月初就有云南的干巴菌上市,每公斤價格在3000—4000元,但今年因云南干旱少雨,至今仍未見本地干巴菌上市。
崔女士是木水花交易中心的商戶。她介紹,23日凌晨5點,這1公斤干巴菌就已經送到了市場內,當天就賣掉了一半,分別被兩個人買走,其中一人買了2兩,另外一人買了3兩?!耙驗閮r格較高,大家都是隨便買一點嘗鮮?!贝夼空f,“因購買方式不同,售價在每公斤2600—3500元不等?!?/p>
此外,崔女士介紹,今年5月以來,已有少量野生菌陸續(xù)上市,自己已陸續(xù)賣過谷熟菌、牛肝菌等野生菌,但量很少,而且大部分來自文山。(都市時報全媒體記者 王丹丹)