站在祿勸縣烏東德鎮(zhèn)中村村頭,放眼望去,道道山嶺上種滿了花椒樹。穿行在茂密的花椒林中,樹上是綠得發(fā)亮的花椒,路邊有繁茂的花草,令人心曠神怡。誰也無法想象,這里曾是種啥啥不長、滑坡泥石流頻發(fā)的荒山禿嶺。
自2001年退耕還林以來,祿勸青花椒種植從烏東德鎮(zhèn)“開枝散葉”,一直延伸到金沙江畔的皎平渡鎮(zhèn)、馬鹿塘鄉(xiāng)、則黑鄉(xiāng)等地,目前已超過5萬畝,產值過億元?;ń妨置磕甓荚跀U大,“小花椒”托起山區(qū)群眾增收致富的綠色大產業(yè)。
“花椒書記”推動花椒種植
野生花椒在烏東德分布已有上百年的歷史。1996年,魯基村放羊大爹摘回來發(fā)現(xiàn)可以食用,之后村里便有了零星種植。大概是因為來自野外,成熟后是綠色的,當?shù)厝斯苓@種花椒叫“野火綠”。
“花椒樹耐旱,適合我們這里種植,但見效至少要3年,起初大家并不愿意種?!睘鯑|德鎮(zhèn)中村黨總支書記、村委會主任吳昌明說。為了打消村民顧慮,吳昌明帶頭在自家房前屋后、田間地頭、林地山坡種起了“野火綠”花椒。
在吳昌明的帶領下,烏東德的青花椒種植產業(yè)迅猛發(fā)展。如今,種植規(guī)模已達4萬余畝,荒山變綠了,村民的日子越來越好,吳昌明也成了遠近聞名的“花椒書記”。
“你看,從低海拔到高海拔,綠的地方都是花椒,烏東德青花椒種植歷史悠久,推廣范圍廣,從種植到采收、晾曬都是純天然的,‘德椒’是烏東德的‘椒’傲,實現(xiàn)了人與青山兩不相負的愿望。”烏東德鎮(zhèn)鎮(zhèn)長張燕說。
4月11日,烏東德鎮(zhèn)太平村第一批青花椒迎來首次交易。接下來,烏東德鎮(zhèn)境內青花椒將會陸續(xù)上市,一直持續(xù)到10月份。
2023年,烏東德鎮(zhèn)種植青花椒4萬余畝,預計產量1400噸至1600噸,干品青花椒產值預計8000萬元至9000萬元。青蔥翠綠、粒粒飽滿的青花椒是大自然給予金沙江畔村民最好的饋贈,獨特的河谷熱風效應,光照充足的地理氣候,造就了這里的青花椒顆粒碩大、油汁充足、麻味醇正、香氣濃郁、香飄久遠的特點。
青花椒點“綠”成“金”
“這個枝條采收的時候從這里剪斷,帶枝烘烤效率高,明年新的枝條從這個位置長出來代替原來的枝條掛果。”祿勸縣林業(yè)和草原局科技推廣站站長梅徐海一走進花椒林,就向農戶講解起云南省林業(yè)科技推廣祿勸竹葉花椒高效栽培技術來。他告訴記者,這項示范技術與“花椒書記”吳昌明在實踐中摸索出來的“輪枝掛果”技術不謀而合,能大大提高青花椒的產量和采收效率。
看著眼前矮化的青花椒,經過修剪的粗壯枝條上累累碩果,梅徐海欣慰地說:“馬鹿塘鄉(xiāng)群眾自發(fā)種植青花椒積極性高,修剪、管理技術好?!?/p>
皎平渡鎮(zhèn)老坪子村委會位于皎平渡鎮(zhèn)北邊,20世紀末,老坪子村在轄區(qū)甲巖組發(fā)現(xiàn)青花椒母本原樹后進行擴繁,經歷了從“退耕還林推進”到“職能部門免費送苗”再到“農戶自行買苗育苗”的推廣過程。農戶的種植意愿也從“不愿種”發(fā)展到“爭著種”“搶著種”,一茬接著一茬種。
皎平渡鎮(zhèn)林業(yè)站站長朱智介紹,自2002年以來,皎平渡鎮(zhèn)黨委、政府依托老坪子村地理、氣候資源優(yōu)勢,突出“一村一品”,選準青花椒產業(yè),通過黨員干部帶頭示范種植,逐步帶動全村農戶種植。通過“黨支部+合作社+企業(yè)+農戶”的方式,老坪子村切實轉變農戶“等、靠、要”的依賴思想。村兩委班子圍繞構建產業(yè)發(fā)展利益聯(lián)結機制,以開展綠色食品認證、完善水利基礎設施、建設集中烘烤廠為抓手,不斷提升青花椒組織化、產業(yè)化程度,讓花椒樹成為群眾的“搖錢樹”。2020年,老坪子村青花椒種植規(guī)模已有1萬余畝,產值1000余萬元,農戶收入最高達13萬元,最低也有近萬元,實現(xiàn)“戶戶有青花椒、家家有收入”目標。目前,青花椒產業(yè)已成為老坪子村農戶的主要經濟收入來源。
比起其他鄉(xiāng)鎮(zhèn),則黑鄉(xiāng)種植青花椒較晚,2016年才有零星種植,但發(fā)展迅猛,目前種植面積已有3000多畝,產量約48噸,產值達120萬元。接下來,則黑鄉(xiāng)將探索“企業(yè)+合作社+農戶”等模式助力企農雙贏,不斷增強自身競爭力,融入祿勸青花椒產業(yè)鏈,積極將青花椒品牌打出去。
端起“綠飯碗”吃上“生態(tài)飯”
在余則清于1994年到馬鹿塘鄉(xiāng)工作時,周圍連綿起伏的群山只有零星幾棵樹木“點綴”,自2001年退耕還林以來,人工造林10萬畝,還種上了青花椒。如今,已是馬鹿塘鄉(xiāng)林業(yè)站站長的余則清再次站到這里,連綿的群山已被深深淺淺的綠色覆蓋,滿眼的綠美得讓人心醉。
“現(xiàn)在,森林里有野兔、巖羊、猴群,叫得出名來的鳥有白腹錦雞、畫眉、斑鳩、鷓鴣,叫不出名的多得數(shù)不過來。”說起家鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境的變化,余則清如數(shù)家珍。
好生態(tài)出好產品,好產品賣好價錢。
記者在烏東德鎮(zhèn)朝文花椒種植基地看到,120畝青花椒錯落有致地長在山谷里,郁郁蔥蔥的青花椒結出顆粒飽滿、碩大的果實,淡淡的清香沁人心脾,看著就讓人欣喜?;叵嚓P負責人尹朝文曾在祿勸縣城賣菜8年,又在外地打工幾年,于2018年回到烏東德種青花椒。120畝青花椒2022年產量為6噸多,賣了20多萬元?!斑@里的生態(tài)環(huán)境好,我種的矮化青花椒采用剪枝采收新技術,顆粒大、麻度高、采收省工,價格每公斤高于市場價約10元。收購商直接到花椒林里收購,很多時候花椒根本不用出基地就被一‘搶’而空了?!彼f。一個月前,在滿山遍野的花椒林中,一場別開生面的培訓火熱進行。培訓是云南省林業(yè)科技推廣“祿勸竹葉花椒高效栽培技術推廣示范項目”在烏東德鎮(zhèn)落地第一子,對加快青花椒產業(yè)提質增效具有重要意義。皎平渡鎮(zhèn)、馬鹿塘鄉(xiāng)、則黑鄉(xiāng)的椒農也聞訊趕來“取經”。
幾乎同時,烏東德本土企業(yè)祿勸老麻農產品加工有限公司的花椒精釀啤酒面世,特別添加已獲得“綠色食品”認證的烏東德青花椒入味,喝到口中先是花椒的香味,搭配飽滿的麥香和順滑的口感,帶給人不一樣的“舌尖”體驗。公司負責人麻正策來自浙江,在烏東德開了10多年的超市,做夢也沒想到會與烏東德青花椒結下不解之緣?!皠傞_始,我和其他收購商一樣,看著烏東德青花椒種植產業(yè)發(fā)現(xiàn)迅猛,暗藏商機,就加入了收購花椒的行列。隨著對這個行業(yè)的深入了解,我想開發(fā)更多青花椒產品,讓青花椒產品走上更多人的餐桌。”麻正策對青花椒產業(yè)的未來發(fā)展充滿信心。
從零星種植青花椒到連片規(guī)?;N植,昔日的荒山變成青山,成為“金山”。青花椒樹成了群眾的“搖錢樹”,讓群眾的日子越過越幸福。
微風拂面,燦爛的陽光照在山崗上,扛過大旱的花椒樹枝繁葉茂、碩果累累。今年,祿勸青花椒又將迎來大豐收。(昆明日報 記者羅昆婭)
隨評
不負青山
未來可期
羅昆婭
20余年,祿勸青花椒種植從烏東德鎮(zhèn)“開枝散葉”,一直延伸到金沙江畔的皎平渡鎮(zhèn)、馬鹿塘鄉(xiāng)、則黑鄉(xiāng),超過5萬畝,產值過億元?;鶎痈刹俊耙徊缃又徊绺伞保嗷ń芬徊缃又徊玳L?;ń妨置磕甓荚跀U大,“小花椒”托起山區(qū)群眾增收致富的綠色“大產業(yè)”。
心中有綠水青山,才能看見“金山銀山”。祿勸青花椒產業(yè)發(fā)展的20余年,讓人們看到了因地制宜在山區(qū)的生動實踐。從零星種植青花椒到連片規(guī)?;N植,祿勸縣在提升綠水青山“顏值”的同時,合理挖掘“金山銀山”價值的步伐從未停歇過。
在黨員干部帶頭示范種植下,農戶種植青花椒的意愿從“抵制”“不愿種”發(fā)展到“爭著種”“搶著種”,一茬接著一茬種。一個接一個年頭過去了,荒山一年更比一年綠,從烏東德鎮(zhèn)到皎平渡鎮(zhèn)、馬鹿塘鄉(xiāng)、則黑鄉(xiāng)幾乎“戶戶有青花椒、家家有收入”,青花椒產業(yè)成為當?shù)厝罕姴豢商娲闹饕洕杖雭碓础?/p>
烏東德鎮(zhèn)朝文花椒種植基地位于金沙江河谷,被蒼翠的群山環(huán)繞,獨特的河谷熱風效應、光照充足的天然氣候,造就了這里顆粒碩大、油汁充足、麻味醇正、香氣濃郁、香飄久遠的青花椒??芍^是“好生態(tài)出好產品,好產品賣好價錢”。這里的青花椒每公斤高于市場價約10元,還未到采摘季就被收購商預訂一空。
從中不難看出,生態(tài)本身就是經濟,保護生態(tài)就是發(fā)展生產力。在發(fā)展中保護、在保護中發(fā)展,才能真正實現(xiàn)綠水青山與“金山銀山”的相向同行、同頻共振。實踐也表明,生態(tài)環(huán)境保護與經濟社會發(fā)展可以并進,生態(tài)效益與經濟效益可以同享。
如今的金沙江畔,群山連綿、峰巒疊翠,風光旖旎、鳥語花香,綠色流淌進每個人的心田,也是人們增收致富的依托。接下來,已嘗到綠色發(fā)展“甜頭”的祿勸縣將發(fā)揮優(yōu)勢、補齊短板、乘勢而上,保持跨越發(fā)展的強勁態(tài)勢,實施“綠色崛起”戰(zhàn)略,實現(xiàn)經濟社會發(fā)展全面轉型升級。
不負青山,未來可期。我們有理由相信,祿勸綠色發(fā)展的道路一定會越走越寬廣。