在尋甸,“肉牛產(chǎn)業(yè)”成為這里繞不開的高頻詞。目前,肉牛產(chǎn)業(yè)已成為尋甸縣的支柱產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)業(yè)。近年來,尋甸縣倘甸鎮(zhèn)計施寬村幾乎家家戶戶都養(yǎng)殖肉牛,成功創(chuàng)建為昆明市“一村一品”肉牛養(yǎng)殖示范村,全村肉牛年產(chǎn)值超過2000萬元。這不僅為村民帶來巨大的經(jīng)濟效益,也形成良好的多產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟。
全村肉牛年產(chǎn)值超2000萬元
計施寬村植被茂密,有著良好的自然生態(tài)環(huán)境,但由于四面群山環(huán)繞,道路交通極為不便。該村既是倘甸鎮(zhèn)最偏遠的村落之一,也是曾經(jīng)的省級貧困村。
2020年,通過市場觀察及實地考察,計施寬村委會黨員干部認為村里植被資源豐富、自然環(huán)境優(yōu)良,適合發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),便購買了幾頭牛犢回家嘗試養(yǎng)殖,獲得了較好的收益。此后,村民紛紛開始發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。計施寬村不定期開展養(yǎng)殖技術、防疫技術和繁育技術培訓,鼓勵村民根據(jù)自家實際情況適當擴大養(yǎng)殖規(guī)模,并購買養(yǎng)殖商業(yè)保險,降低養(yǎng)殖風險。
2021年,憑借著豐富的牧草資源和寬闊的養(yǎng)殖場地優(yōu)勢,計施寬村養(yǎng)殖農(nóng)戶占比越來越高,成功創(chuàng)建為昆明市“一村一品”肉牛養(yǎng)殖示范村,獲得150萬元養(yǎng)殖補貼,重點幫扶村內(nèi)59戶養(yǎng)殖規(guī)模較大、具有一定改造條件的養(yǎng)殖戶進行圈舍改造,將其改造成通風、采光良好的圈舍,進一步完善養(yǎng)殖條件。通過示范帶動作用,經(jīng)過一年多的發(fā)展,村里增加了63戶肉牛養(yǎng)殖戶,增加肉牛存欄347頭,新增肉牛產(chǎn)值520萬元。
當?shù)攸h員干部積極為村民致富出謀劃策,不斷探索市場需求、捕捉市場信息,讓村民與牲畜交易市場、屠宰廠建立溝通合作機制,將市場信息傳導至生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供給端與需求端的有效匹配。不僅如此,村里秉持“要想富,先修路”的發(fā)展理念,建成長達7.7公里、3條道路延伸交會的進村道路,方便肉牛和當?shù)胤N植的鮮花、農(nóng)作物運輸,有效促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)了解,計施寬村現(xiàn)有村民297戶,其中養(yǎng)殖肉牛的有200多戶,有2戶養(yǎng)殖規(guī)模在50頭以上、家庭年純利潤達15萬元以上。全村肉牛年產(chǎn)值超2000萬元,年人均純收入已超2萬元,村集體經(jīng)濟突破10萬元。因出肉量多、肉質(zhì)等級較高等特點,西門塔爾肉牛為村里主要的養(yǎng)殖種類。
實現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
計施寬村不僅有蓬勃發(fā)展的個人養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),鵬欣萬頭牛場、滬滇合作項目千頭牛場及馬上開工建設的竹園千頭牛場等大型養(yǎng)殖基地也落戶于此。其中,鵬欣萬頭牛場是昆明永牧農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司規(guī)模最大的養(yǎng)殖場地,占地面積960畝,是首個落地云南的自建萬頭牧場。企業(yè)相關負責人介紹,牧場為當?shù)剞r(nóng)戶提供帶薪培訓并教授相關技術,企業(yè)和當?shù)剞r(nóng)戶并不是競爭關系,訂單輸出方向也不同,“只有企業(yè)和農(nóng)戶一起發(fā)展,才能形成更良好的產(chǎn)業(yè)氛圍、更成熟的產(chǎn)業(yè)鏈,更好地帶動肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!?/p>
蓬勃發(fā)展的肉牛產(chǎn)業(yè)不僅為村民提供多個就業(yè)崗位,平均工資收入也水漲船高,吸引鄰村100多名勞動力前來務工。據(jù)介紹,目前,計施寬村正在建設青貯飼料廠,預計今年完工,將為當?shù)貛硪慌碌木蜆I(yè)崗位。在計施寬村,就近務工已成為很多村民的新選擇。
據(jù)了解,計施寬村的肉牛主要喂養(yǎng)青貯飼料。青貯飼料具有氣味酸香、柔軟多汁、適口性好、營養(yǎng)豐富、利于長期保存等優(yōu)點,以玉米為主要原料。
通過肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的帶動,村內(nèi)213戶家庭種植玉米,種植面積超100畝的有6戶,本地及周邊的玉米種植面積擴展到1萬余畝,平均每畝收益約3000元。大村村民小組組長李宗耀說:“我家養(yǎng)了14頭肉牛,每年還種植40畝左右的玉米,收獲后加工成青貯飼料,有利于減少養(yǎng)殖成本。1月種完玉米,5月收獲以后再種早春洋芋,12月洋芋收了又可以種玉米了,時間剛好錯開,我們這里家家戶戶都是如此。”
計施寬村以生態(tài)保護為基本原則,注重肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,充分考慮資源與生態(tài)環(huán)境的承載力,合理布局養(yǎng)殖場位置,遠離生態(tài)保護區(qū)等重要區(qū)域,并推廣先進清潔生產(chǎn)技術。村委會不僅要求所有養(yǎng)殖戶按照標準建設化糞池、堆糞場,加強對糞污的管理和回田利用,避免養(yǎng)殖污水污染村莊環(huán)境,還要求做好養(yǎng)殖糞污的發(fā)酵處理和回田利用,促進糞污、秸稈的資源化利用,實現(xiàn)農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。(昆明日報 記者鄭星)