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5月25日，“榴蓮貴”話題沖上微博熱搜第一，走訪發(fā)現(xiàn)，昆明市場的榴蓮也受波及，價格在半個月內上漲近50%。水果商販介紹，近期榴蓮漲價是產地泰國供貨不足所致，預計到6月中旬，價格才會降下來。
榴蓮進價漲30%
商戶不敢拿貨
5月31日，在篆新農貿市場水果區(qū)，楊梅、山竹、西瓜等水果隨處可見，榴蓮的身影卻很難找到。整個市場只有三四家水果商賣榴蓮，售價為70—80元/公斤，購買者不太多。在和平海鮮綜合農貿市場內，則完全找不到榴蓮的身影。
“我們都是在金馬正昌果品批發(fā)市場拿貨，近期那邊的榴蓮價格都較高，不知什么原因?！痹谧罗r貿市場賣了10多年水果的張女士說，近半個月以來，昆明地區(qū)的泰國榴蓮價格上漲超過30%，因為進價高，所以她拿的貨就少。
在金馬正昌果品批發(fā)市場，蘋果、西瓜、芒果、山竹等水果比比皆是，但榴蓮很難找到。
“現(xiàn)在賣的都是之前進的貨，近幾天都不進貨了，太貴啦。一件榴蓮18公斤，要1000多元，算下來進價都要70多元/公斤，這怎么賣？”水果批發(fā)商趙女士說。
泰國榴蓮處于“換茬期”
6月中旬會降價
在金馬正昌果品批發(fā)市場賣了10多年水果的李先生也附和道：“是啊，榴蓮價格近半個月漲了近50%了，價格一貴，就沒人買，果商們也賣不動，不敢拿貨了。”李先生表示，昆明市場的榴蓮大部分是泰國榴蓮，近期，泰國那邊的價格大幅上漲，所以昆明市場的榴蓮自然跟漲。他介紹，泰國主要有兩個榴蓮產地，一個是東部產地，另一個是以春蓬府為代表的南部產地，目前，泰國東部榴蓮供應量減少，南部產區(qū)還未大量上市，處于榴蓮“換茬期”，價格偏高是受供求關系影響。
在金馬正昌果品批發(fā)市場內，由于近期泰國榴蓮進價太高，目前只有不到5家水果批發(fā)店在售，零售價為50—55元/公斤，批發(fā)價在35—40元/公斤，一般10公斤以上（包含10公斤）可批發(fā)。
榴蓮價格何時才會降下來？李先生說，榴蓮的“換茬期”只是短期現(xiàn)象，預計在6月中旬左右，榴蓮就會大量上市，屆時價格就會下降，零售價會降到35—40元/公斤。
※支招
買榴蓮要挑鼓包的
榴蓮外部有一層堅硬又厚實的外殼，看外表根本無法判斷里面有多少果肉，那么，榴蓮該怎么挑呢？
水果商販李先生介紹，挑榴蓮要先看一下外殼，要挑個頭飽滿均勻有鼓包的，這些鼓包對應的就是果肉，果肉多才會把殼給撐起來。有的榴蓮看起來又尖又長，里面的果肉肯定少，甚至是空殼。如果不著急吃，可以優(yōu)先選擇不開口的榴蓮，能保存數(shù)日。開口的榴蓮成熟度較高，能放置的時間不長。
買整顆榴蓮劃算還是買剝好的榴蓮劃算？李先生表示：“肯定是買整顆的劃算，一般2公斤的榴蓮有1公斤的皮、1公斤的肉，好一點的能有1.3公斤的肉。而零售價50元/公斤的整顆榴蓮，剝好后要賣100—150元/公斤，有的甚至更貴。對比下來，肯定是買整顆的劃算?！保ǘ际袝r報 全媒體記者鄭榮行）
