返回頂部
市民在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買手工粽。 記者黃曉松/攝
6月22日，記者走訪我市各大商超、市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，大街小巷粽子飄香，各式不同口味的粽子仍是當(dāng)下節(jié)日市場(chǎng)的“寵兒”。
家庭手工粽“有家味”
22日一大早，記者在幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，節(jié)日當(dāng)天選擇采購(gòu)粽子原材料準(zhǔn)備自己手工包粽子的市民不在少數(shù)，粽葉、糯米、散裝手工粽子的銷售異?；鸨?。
一大早，西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場(chǎng)的一位攤主，將粽葉捆好擺在攤位上，一旁也擺了些現(xiàn)包的手工粽子。攤主李女士告訴記者，她一大早就賣了二十幾捆粽葉，所剩“存貨”也不多，包粽子所使用的蜜棗、花生等也即將售罄。
同樣，在昆明東華新迎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，粽葉、蜜棗、花生、火腿粒等“粽品”非常豐富，前來(lái)選購(gòu)的市民較多。市場(chǎng)里一家“賣粽老鋪?zhàn)印遍T口，提前預(yù)訂了30個(gè)粽子前來(lái)提貨的孟女士說：“這家的粽子味正料足，是典型的‘滇味粽子’，購(gòu)買者每年都要提前很久預(yù)訂才能買到?！?/p>
商超折扣禮粽“惹人愛”
除散裝粽子外，禮盒包裝粽子也成為各大商超的熱門商品。記者在盒馬工坊公園1903商業(yè)廣場(chǎng)店、沃爾瑪興苑路分店看到，在柜臺(tái)顯眼位置擺滿了各式各樣禮盒裝的粽子，兩個(gè)商超內(nèi)均設(shè)置了粽子禮盒專區(qū)，品類豐富。
黃色底的“打折”字樣和促銷打折信息充斥各個(gè)專區(qū)，促使市民爭(zhēng)相搶購(gòu)。“相比散粽，禮盒裝更適合訪親送友，而且在節(jié)日當(dāng)天購(gòu)買禮盒，基本都有很大的折扣?！痹诤旭R工坊已“搶購(gòu)”4盒粽子的王先生表示，折扣粽子價(jià)格“很香”，4個(gè)禮盒才用了原來(lái)兩盒的正價(jià)。
盒馬工坊公園1903商業(yè)廣場(chǎng)店某品牌粽子禮盒促銷員告訴記者，一大早就收到了廠家打折促銷的通知，打折力度最大的一款禮盒，原價(jià)128元，打折后只需要58元。
平價(jià)粽更能承載“節(jié)日屬性”
今年端午節(jié)是限制商品過度包裝新國(guó)標(biāo)“1號(hào)修改單”實(shí)施后的首個(gè)端午節(jié)。記者注意到，不管是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還是商超，都鮮有包裝過度、價(jià)格過高的情況出現(xiàn)，標(biāo)準(zhǔn)散裝粽子的售價(jià)在2元—13元不等，禮盒裝大部分在30元—200元之間。
在某超市的冰柜內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)了單個(gè)售價(jià)在30元—50元，標(biāo)注為“上湯花椒雞佛跳墻風(fēng)味粽”“羊肚菌豬肉粽”等“新派粽”。店員介紹，少數(shù)“新派粽”價(jià)格較高，是因受其原材料影響，但一般“新派粽”風(fēng)味較為獨(dú)特，接受并愿意嘗試的市民較少，此類粽子銷量也只占總銷量的十分之一不到。
事實(shí)上，包裝簡(jiǎn)易、分量易控、傳統(tǒng)風(fēng)味的平價(jià)粽子今年更受消費(fèi)者青睞。滇池路某大型超市趙主管介紹，不管是零售還是配送平臺(tái)，均價(jià)單個(gè)10元以下的平價(jià)粽子銷售占比超過九成。（昆明日?qǐng)?bào) 記者呂文康）
