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隨著氣溫攀升，不少市民、游客到撫仙湖邊玩水消熱。 本報記者 胡妤雅 攝
云南野生菌魅力四射 本報記者 孫江葒 攝
鄭和文化旅游節(jié)深受歡迎 晉寧區(qū)融媒體中心供圖
普者黑花臉節(jié)非常有趣 丘北縣融媒體中心供圖
暑期，是在云南開啟美食之旅的最佳季節(jié)，松茸、松露、雞樅、牛肝菌等野生菌火熱上市，你可大快朵頤；暑期，是在云南享受節(jié)慶體驗之旅的最佳時機，火把節(jié)、芒果節(jié)、核桃節(jié)、葡萄節(jié)、花街節(jié)、花臉節(jié)等民俗節(jié)慶活動接踵而至，令人流連忘返。暑期云南，五彩斑斕。
7月6日下午，記者從省政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會上獲悉，省政府新聞辦、省旅游飯店暨餐飲行業(yè)協(xié)會、省文化和旅游廳與昆明、玉溪、楚雄、迪慶4州（市）一起，從7月6日到8月28日，將共同啟動“有一種叫云南的生活”——“七彩云南·天生云菌”系列宣傳推廣活動。
吃在云南
一天吃四季 餐餐味不同
云南美食是“有一種叫云南的生活”的重要組成部分。來云南旅游，離不開“一天吃四季，餐餐味不同”的云南美食。夏季到云南，就應當去云南野生菌的原產(chǎn)地，把各地豐富的菌種吃個遍：香格里拉的松茸、麗江的松露、大理的雞樅、怒江的羊肚菌、楚雄的牛肝菌、普洱的大紅菌、保山的青頭菌、昆明的干巴菌……云南是“世界食用菌王國”，野生食用菌資源占世界的43%，占中國的91%，無論物種數(shù)量還是質(zhì)量，均為世界之最。菌類的吃法，更是多種多樣。
除了菌以外，云南還有生態(tài)野菜、特色茶餐等豐富多彩的美味，總有一種能滿足你的味蕾。比如，萬物皆可拌，有涼拌芒果、羊奶果、酸多依，還有舂雞腳、舂涼粉等；燒烤品類，有昆明燒烤、建水燒豆腐、個舊烤雞腳、昭通小肉串、大理石板燒等。人間煙火氣，最撫凡人心。在每個城市街頭巷尾的小攤邊，在涼爽夜晚清幽的月光下，乘著習習涼風，盡享云南美食的饕餮盛宴，真切體驗“味蕾爆炸”的快樂，體驗“有一種叫云南的生活”。
楚雄
山野精靈 貴在時鮮
楚雄是昆大麗香黃金旅游線的重要節(jié)點，蘊藏著各式各樣的天然食材，特別是人間美味——野生菌。在滇中美麗小城——南華，境內(nèi)已知的野生菌有540余種，食用和藥用的有300多種，約占全國野生菌種類的40%，被譽為“世界野生菌王國”。其中極負盛名的就是有“菌中之王”美譽的松茸、“地下鉆石”美稱的塊菌、“素中之葷”之稱的羊肚菌以及雞油菌四大名菌。
獨具特色的野生菌，不僅是可口的美食，更是具有長久生命力的文化符號。在長期的生產(chǎn)生活中，楚雄當?shù)靥剿鞒隽硕喾N多樣的烹飪方法，積淀了健康向上、獨具特色的美食文化。在這里，每一種野生菌都有屬于自己的完美烹飪方法，能夠最大程度激發(fā)出本真美味。
玉溪
演繹易門美食傳奇
易門的野生菌一直以來都深受全國游客和本地食客的喜愛。這里是云南省野生菌資源Ⅱ類地區(qū)，野生菌分布廣、儲量大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，在縣域60余萬畝的廣袤山林中，孕育了野生菌資源402種，其中食（藥）用菌183種。
豐富的野生菌資源造就了歷史悠久的菌美食文化，以松茸、干巴菌、雞樅、雞油菌、青頭菌等為原料制作的碧玉山珍、功夫松茸、金玉滿堂、錦繡雞油菌、葵花干巴菌、氣鍋青頭菌等菜色琳瑯滿目，共同演繹著易門野生菌的美食傳奇。
7月28日至8月1日，易門縣將舉辦第19屆中國（云南）野生食用菌交易會暨美食文化節(jié)。這場因菌子而聚的狂歡，集會展交易、經(jīng)貿(mào)洽談、招商引資、餐飲美食、旅游觀光、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討為一體，設食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)、菌類商品交易區(qū)、野生食用菌鮮貨交易區(qū)等6個區(qū)域666個展位。有開幕式、非遺展演、野生食用菌拍賣、菌寶貝才藝展演、文藝晚會、音樂晚會、美食宴、野生食用菌美食名店烹飪品鑒等活動，為各地客商創(chuàng)造了無限商機，也為廣大游客準備了美味山珍。
香格里拉
品心尖尖上的美味
香格里拉的松茸一直被美食愛好者們視為心尖尖上的美味，吸引了大批食客慕名而來。
香格里拉素有“松茸之鄉(xiāng)”的美名，這里的松茸以“菇體大、肉質(zhì)嫩、香濃久、色澤好”而聞名中外。松茸因營養(yǎng)成分豐富，在野生食用菌界素有“菌中之王”“野菇之冠”的美稱，具有保健價值和高經(jīng)濟價值。香格里拉松茸白嫩肥厚，口感馥郁濃香，一年一次的相會，引得無數(shù)美食家紛至沓來，只為品嘗這份獨一無二的珍饈美食。
香格里拉是世人向往于塵世之外的理想，但又是回歸生活、存于現(xiàn)實，飄著酥油香、帶著糌粑味，富有煙火氣息的愜意生活。人們常說“唯美食與美景不可辜負”，在這里，不僅能夠品嘗到酥油茶、奶渣、糌粑、青稞酒等千百年來滋養(yǎng)著高原人民的傳統(tǒng)美食，還可以在雪山下手持一杯來自瀾滄江河谷的葡萄美酒慢慢品味，更有融合了各地口味的特色牦牛肉火鍋，讓你在舌尖上暢游世界。
游在云南
觀自然之景 享清涼之趣
除了擁有數(shù)不盡的美食，云南還是清涼避暑、游學旅拍的勝地。大暑將至，全國多地氣溫飆升，作為旅游熱門目的地的彩云之南，大部分地區(qū)是涼快怡人的。今年的夏日出游，云南就是清涼避暑之旅的不二選擇。在這里看動人的風景、吹涼爽的山風，是何等愜意！
迪慶
來一場與自然的親密接觸
暑期旅游避暑，迪慶香格里拉這一清涼之地不得不說。
這里是旅行者清涼避暑的天堂。迪慶的旅游資源富集：“三江并流”穿境而過，境內(nèi)雪山林立，梅里雪山為世人呈現(xiàn)出“日照金山”的絕美奇觀；素有“小布達拉宮”之稱的松贊林寺神秘莊重、桑煙繚繞，令你感受心境平和的自然清涼；尼汝七彩瀑布幽谷縱橫、清泉奔涌，清新潤澤的空氣撲面而來，令人神清氣爽；與世隔絕的雨崩村，讓你呼吸最純凈的空氣，看湖泊、牧場、牛羊悠閑地吃草，給夏日躁動的心以一處寧靜的寄托；聞名遐邇的普達措國家公園，讓你在青山綠水間，來一場與各種野生動植物的親密接觸，充分滿足你感知自然野趣、避暑納涼的需求。
在暑期旅游旺季到來之際，針對云南籍高考考生和中考考生，迪慶景點普達措國家公園、白水臺景區(qū)、德欽縣飛來寺、香巴拉時輪壇城景區(qū)、德欽縣霧濃頂、德欽縣明永冰川、維西縣滇金絲猴景區(qū)等，紛紛推出了憑準考證可享受免門票的優(yōu)惠政策。
楚雄
感受大自然的鬼斧神工
楚雄地處滇中腹地，位于云南地理中心，素有“省垣門戶、迤西咽喉、川滇通道”之美譽，是昆大麗香黃金旅游線的重要節(jié)點。
與其心懷向往，不如馬上出發(fā)。走進濃情夏日的楚雄，探秘祿豐世界恐龍谷、探訪元謀人化石，追溯人類文明起源和生命進化歷程；在堪比東非大裂谷的武定己衣大裂谷、渾然天成的自然奇觀元謀土林，感受大自然的鬼斧神工；漫步“一座姚州城、半部云南史”的姚安光祿古鎮(zhèn)，打卡央視“非遺里的中國”拍攝地；踏古老的青石板、臨窗聽雨，享受“明清社會活化石”祿豐黑井古鎮(zhèn)的靜謐；在“滇國鹽都、祭孔圣地”的石羊古鎮(zhèn)，駐足靜聽文廟學海里的風聲雨聲讀書聲，回望耕讀傳家的歷史；泛舟彝人古鎮(zhèn)清明河，在一城煙柳、千年古韻、萬種風情中，觀自然之景，享清涼之趣，品非遺美食全羊湯鍋、元謀涼雞、牟定超群驢肉，或嘗一口流香人間的鮮美武定壯雞湯，在“看見精彩、玩得舒心、吃出味道”的體驗中，認識楚雄、愛上楚雄。
玩在云南
精彩好戲輪番上演
云南有許多引人入勝的節(jié)慶活動，吸引著眾多游客的目光。無論是美食節(jié)、文化節(jié)還是自然景觀的欣賞，7月的云南都能讓人心曠神怡、流連忘返。讓我們一同開啟一段美好的體驗之旅吧！
晉寧區(qū)
昆明鄭和文化旅游節(jié)
7月11日至31日，2023昆明鄭和文化旅游節(jié)將在昆明市晉寧區(qū)舉行，主題為“碧海揚帆向未來 砥礪奮進謀新篇”，主會場設在鄭和故里晉寧昆陽，開幕式文藝類演出活動持續(xù)開展3天，玫瑰節(jié)、盛夏狂歡持續(xù)一整月，還有非遺民族民間藝術(shù)及特色美食展、美麗鄉(xiāng)村主題活動等精彩好戲?qū)⑤喎涎荨?/p>
7月11日
鄭和文化廣場：2023昆明鄭和文化旅游節(jié)開幕式文藝匯演
7月12日
鄭和文化廣場：云起晉寧-旅游節(jié)交響音詩活動
7月13日
鄭和文化廣場：“風采晉寧·百姓舞臺”-千人“撾樂”展演及民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化展演
7月15日
鄭和紀念館：大航海小課堂——“印說鄭和”小課堂暨“穿越海上絲路”沉浸式演出《鄭和》
昆陽街道渠東村：“臨滇池，享鄭和故事”主題活動
7月8日至9日
夕陽彝族鄉(xiāng)一字格村：“探茶馬古道尋古今記憶”徒步旅游
二街鎮(zhèn)魯黑村：相約二街·記住鄉(xiāng)愁（體驗農(nóng)耕文化、森林徒步、摘菌子等鄉(xiāng)村旅游活動）
7月11日至16日
上蒜鎮(zhèn)小漁村：一半煙火·一半清歡（特色露營、晚會打卡等漁家多元活動）
7月8日至31日
晉寧區(qū)國際花卉綜合物流中心：鄭和故里·云花綻放-晉寧玫瑰節(jié)
7月5日至8月2日
七彩云南歡樂世界：盛夏狂歡季（傣族潑水狂歡巡游、水舞臺潑水狂歡、篝火狂歡等）
7月1日至31日
晉寧區(qū)中和路商業(yè)街：絲路造物節(jié)-東南亞文創(chuàng)集市
晉寧區(qū)吾悅廣場：國潮酷玩-享美食（多巴胺美食市集、夏日音樂節(jié)等）
普者黑景區(qū)
花臉節(jié)
7月10日，2023中國云南·普者黑花臉節(jié)系列活動將在文山州丘北縣普者黑景區(qū)啟動?；樄?jié)是丘北縣彝族獨有的傳統(tǒng)節(jié)日，距今已有1000多年的歷史，因遠古先民用鍋煙把臉部抹黑，驅(qū)魔除害而得名。經(jīng)過歲月的變遷和發(fā)展，丘北縣結(jié)合市集、民族服裝等特色活動，讓花臉節(jié)煥發(fā)新活力，成為彝族青年選擇意中人的狂歡活動，也是現(xiàn)在年輕人了解云南傳統(tǒng)民俗文化的重要窗口。
7月10日
普者黑景區(qū)：網(wǎng)聚普者黑暨民族賽裝活動
7月17日
天成太和酒店：賞荷品荷活動
7月18日
椒蓮廣場：花臉節(jié)開幕式、花臉節(jié)文藝晚會
7月1日至9月1日
椒蓮廣場、音樂廣場、幸福夢之島等適宜區(qū)域：“幸?；槨笔屑?/p>
7月10日至8月20日
筆架山片區(qū)：民族特色商品交易會
7月1日至9月1日
普者黑景區(qū)音樂噴泉片區(qū)：“幸福文化”市集系列活動
7月1日至10月15日
普者黑蒲草塘停車場、摸魚池旁草場：“天天抹花臉、夜夜有篝火、天天品美食”
8月18日
筆架山片區(qū)：花臉節(jié)閉幕
永德縣
芒果節(jié)
7月13日至17日，“非遺共享·果香永德”2023年永德芒果節(jié)將在臨滄市永德縣舉行。永德縣芒果栽培歷史悠久，素有“芒果之鄉(xiāng)”的美譽，芒果質(zhì)優(yōu)味美，聞名全國，深受廣大消費者喜愛。永德縣用芒果這一名片，為大家展現(xiàn)當?shù)胤沁z文化的精彩。大家在品味芒果的同時，也能被傳統(tǒng)文化的魅力所吸引。
7月13日
縣文化廣場：“非遺共享·果香永德”芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展永德非遺展演暨打歌篝火晚會
7月15日
縣一中足球場：“多彩文化·果香永德”芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展巡游、開羊儀式、“綠色山水·果香永德”芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展開幕式（無人機表演、迎賓晚會、煙花秀）
7月16日
縣文化廣場：“‘芒’中有你·果香永德”芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展“芒果王”評比、吃芒果比賽
縣一中足球場：“激情七月·果香永德”芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展搖滾之夜文藝晚會
7月17日
永通花園酒店：芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展荔枝品鑒會
縣一中足球場：“碩果累累·果香永德”芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展閉幕式
7月15日至8月4日
各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）及勐底農(nóng)場社區(qū)管委會：芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展文化旅游觀光
縣文化廣場：“萬丈光‘芒’·果香永德”芒果節(jié)暨首屆燈光藝術(shù)展“燈彩萬家”燈光展
（春城晚報 記者孫江葒 藍灝 郭明鑒 實習生楊宇薇）
