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龍陵縣的石斛種植戶李仁昌最近幾乎住在棚子里，常常一大早就出門，晚上九點(diǎn)以后才到家。除了照看自己種的20多畝紫皮石斛，作為龍陵縣石斛協(xié)會(huì)副會(huì)長，他還會(huì)去其他農(nóng)戶地里幫忙看病蟲害，多的時(shí)候得跑十來家?！笆呛芾郏兆映鋵?shí)有奔頭?！彼χf。
龍陵縣素有“滇西雨屏”之稱。涼爽的氣候和充足的降雨為石斛創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境。2022年，龍陵石斛種植面積達(dá)39000畝，鮮條產(chǎn)量達(dá)9000噸，已成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。但一開始，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)業(yè)發(fā)展并不順利。
“20世紀(jì)90年代剛開始推廣的時(shí)候，沒什么人愿意種?！崩钊什貞浾f，由于當(dāng)時(shí)大部分農(nóng)戶對(duì)石斛的生長條件不甚了解，種苗播種、移栽等各方面技術(shù)粗放落后，石斛產(chǎn)量很低，“差不多只有現(xiàn)在的一半?！?/p>
為更好推動(dòng)石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)卣贸鰧ｍ?xiàng)資金改進(jìn)種植技術(shù)。一段時(shí)間下來，石斛產(chǎn)量漸有起色，農(nóng)戶們的積極性有所提高，并不斷摸索更科學(xué)的種植方法。
建起大棚，控溫調(diào)濕;定期除草，防病蟲害……多年來，農(nóng)戶們逐步摸清了石斛的生長特性和種植規(guī)律。
鮮條產(chǎn)量提高，產(chǎn)業(yè)鏈也在延伸。如今，楓斗加工也成了農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。“有的農(nóng)戶白天管護(hù)自己種的地，晚上就到楓斗加工廠幫忙。”龍陵縣石斛研究所所長周瑩說，“五斤鮮條能加工出一斤楓斗。村民們不用外出，在家門口的加工廠里就能工作，每天至少能多賺五六十塊錢。”
加工后的楓斗，還能用于石斛切片等精深產(chǎn)品的生產(chǎn)?！巴ㄟ^提質(zhì)增效，石斛的營養(yǎng)價(jià)值得到更大程度開發(fā)，原漿、養(yǎng)胃茶等多個(gè)系列的產(chǎn)品銷量都很好?！笔庸て髽I(yè)“品斛堂”副董事長李祖宏說。
直播帶貨也逐漸在龍陵發(fā)展起來。龍陵縣青年蔣德凡之前在外闖蕩，曾有電商帶貨的工作經(jīng)驗(yàn)。一直心系家鄉(xiāng)的他，幾年前返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在直播平臺(tái)賣石斛花?！拔覀兓旧鲜且暂^高的收購價(jià)跟本地農(nóng)戶拿貨，通過直播帶貨，讓他們手中的石斛更有價(jià)值?！笔Y德凡說。
目前，蔣德凡和他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)研發(fā)了20多個(gè)新的石斛花品種，明年就可以下地，為農(nóng)戶們提供更多的種植選擇?！靶缕贩N會(huì)免費(fèi)給老百姓種，種出來后以較高的定價(jià)回收?！笔Y德凡說，“把石斛花的銷路打開，家鄉(xiāng)百姓的收入會(huì)越來越高。”
如今，石斛產(chǎn)業(yè)已成為龍陵的一張重要名片。2022年，龍陵石斛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)58.5億元，全縣共有6.5萬余人從事石斛產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作，其中覆蓋脫貧戶2萬余人。
新華社記者 黃韜銘
新華社昆明8月10日電
