
一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易
半絲半縷,恒念物力維艱
自開(kāi)展“星級(jí)食堂”創(chuàng)建活動(dòng)以來(lái)
云南邊檢總站
堅(jiān)持以保障基層需要為牽引
以保證一線需求為目標(biāo)
以提升戰(zhàn)斗力為標(biāo)準(zhǔn)
緊密結(jié)合“星級(jí)食堂”
創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和基層單位實(shí)際
持續(xù)升級(jí)固化“星級(jí)食堂”創(chuàng)建成效
讓廣大民輔警不僅吃得健康、滿意
更能吃出歸屬感和戰(zhàn)斗力
“食”刻“香”伴
保障到“胃”
“暖胃”更“暖心”
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)制度化
總站黨委深入貫徹落實(shí)
從優(yōu)待警系列舉措
始終把提升民輔警生活質(zhì)量
擺在重要位置
堅(jiān)持高起點(diǎn)謀劃
突出高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)
強(qiáng)化高效率保障


按照“創(chuàng)新舉措、示范引領(lǐng)
嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、穩(wěn)步推進(jìn)”的工作思路
從嚴(yán)制定
《“345食堂”改造計(jì)劃》
《“星級(jí)食堂”34項(xiàng)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》
《“1126”“6211”伙食保障標(biāo)準(zhǔn)》等硬性指標(biāo)
持續(xù)投入經(jīng)費(fèi)固化升級(jí)“星級(jí)食堂”

抓好細(xì)化落實(shí)
實(shí)現(xiàn)明廚亮灶標(biāo)準(zhǔn)化
各級(jí)立足新體制下伙食保障工作實(shí)際
突出食堂建設(shè)實(shí)用性和功能性
立足各類(lèi)單位性質(zhì)特點(diǎn)
著眼食堂面積大小
就餐人數(shù)及就餐模式等實(shí)際
科學(xué)設(shè)立后廚區(qū)、就餐區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)


持續(xù)加強(qiáng)改造建設(shè)
增配各類(lèi)設(shè)施設(shè)備
所有“星級(jí)食堂”達(dá)到
面積適宜、布局合理、功能完善
器具齊全、安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)


緊盯日常管理
實(shí)現(xiàn)監(jiān)督管理規(guī)范化
緊盯食材采購(gòu)、烹飪和食堂衛(wèi)生防疫的
各個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)
剛性落實(shí)
食譜公示、主副食定點(diǎn)配送
雙人驗(yàn)收、生熟分類(lèi)烹飪、食材分類(lèi)存儲(chǔ)
餐具消毒殺菌、廚房消毒殺蟲(chóng)
每周食堂衛(wèi)生大掃除等規(guī)章制度



嚴(yán)格伙食保障日常管理
堅(jiān)決杜絕過(guò)期和不合格食品流入餐桌
不斷打造“溫馨舒適、環(huán)境優(yōu)雅
干凈整潔、安全放心”的伙食衛(wèi)生環(huán)境


豐富膳食搭配
實(shí)現(xiàn)伙食調(diào)劑精細(xì)化
以民輔警滿意度作為伙食保障的
出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)
針對(duì)各單位駐地氣候變化和季節(jié)特點(diǎn)
不定期對(duì)基層單位飲食保障情況進(jìn)行督導(dǎo)
開(kāi)展反食品浪費(fèi)、均衡營(yíng)養(yǎng)成效評(píng)估和
飲食滿意情況調(diào)查工作


結(jié)合民輔警意見(jiàn)建議和駐地風(fēng)俗特色
按照“菜品營(yíng)養(yǎng)健康、葷素搭配合理
供應(yīng)數(shù)量充足”的要求,及時(shí)調(diào)劑菜品口味
面點(diǎn)種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)葷素搭配
不斷提升精細(xì)化伙食保障水平



做優(yōu)服務(wù)保障
實(shí)現(xiàn)暖心惠警常態(tài)化
堅(jiān)持樹(shù)牢
“健康、文明、安全、質(zhì)量、人文、效益”的
伙食保障服務(wù)理念
堅(jiān)持以提升伙食保障
“接受度、受益度和持續(xù)度”為抓手
緊密結(jié)合“節(jié)約型機(jī)關(guān)”創(chuàng)建活動(dòng)


配套開(kāi)展
“陽(yáng)光餐廳”、“光盤(pán)行動(dòng)”和“深夜食堂”等活動(dòng)
堅(jiān)持制作“營(yíng)養(yǎng)餐”、“隔離餐”和“病號(hào)餐”
實(shí)現(xiàn)了餐廳由單一的就餐功能
向“能量補(bǔ)給站、情緒調(diào)節(jié)站”的多功能轉(zhuǎn)變
推動(dòng)伙食保障方式向
營(yíng)養(yǎng)健康型、持續(xù)優(yōu)化型邁進(jìn)


高效優(yōu)質(zhì)的伙食保障
能夠更好的激發(fā)隊(duì)伍戰(zhàn)斗力
云南邊檢總站
各級(jí)將持續(xù)加強(qiáng)后勤保障精細(xì)化建設(shè)
在科學(xué)飲食、營(yíng)養(yǎng)搭配和暖心惠警等方面
下狠功夫
把“舌尖上的幸福感”做實(shí)、做深、做精
為促進(jìn)全警集智聚力投身云南移民管理事業(yè)
提供強(qiáng)有力的后勤保障