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編者按：2023年，昆明信息港推出“四季光影·尋味春城”緬甸語(yǔ)視頻欄目，挖掘櫻花、南博會(huì)、野生菌、紅嘴鷗等具有昆明特色、展現(xiàn)城市美好形象的主題，采取主持人出境打卡的形式，使用緬甸語(yǔ)向外界介紹昆明的文化美景及吃喝玩樂(lè)，推出系列緬甸語(yǔ)體驗(yàn)視頻，通過(guò)海內(nèi)外社交平臺(tái)刊發(fā)，讓緬甸受眾感受春城魅力。本期《趁著黃金周 昆明邀你赴一場(chǎng)“菌子之約”》將聚焦云南木水花野生菌交易市場(chǎng)，邀請(qǐng)緬甸民眾來(lái)昆明品嘗大自然給予云南最特別的珍饈--野生菌。
野生菌，是大自然給云南人最浪漫的饋贈(zèng)。每年六到十月，是野生菌上市的高峰期。來(lái)自各地的野生菌在位于昆明的云南木水花野生菌交易中心匯聚，一場(chǎng)屬于昆明的野生菌“狂歡”就此開(kāi)始。
云南木水花野生菌交易中心，是全中國(guó)最大的野生菌批發(fā)市場(chǎng)。每天凌晨，來(lái)自各地的野生菌鋪滿攤位。牛肝菌、青頭菌、干巴菌…… 讓你目不暇接。
在昆明，沒(méi)人能空手離開(kāi)木水花野生菌交易中心。幾番談價(jià)過(guò)后，買上幾種自己愛(ài)吃的野生菌，做一桌“舌尖上的美味”。
不同的菌種，有不同的烹飪方法，其中炒菌是很多人的最愛(ài)，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美的菌子，切片后配上幾顆辣椒和大蒜，烹飪出讓人沉醉的味道。
云南人對(duì)野生菌的酷愛(ài)，滲透進(jìn)骨子，享受于唇齒。不論身處何地何時(shí)，野生菌都是云南人無(wú)法忘記的情懷。
夏吃菌，享山珍。野生菌美味，總是能俘獲吃貨的心。就是現(xiàn)在，帶上你愛(ài)的人，來(lái)昆明邂逅那隱匿于山間的珍饈，品不一樣的人間風(fēng)味。
