9月27日,第十五屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在昆明召開(kāi),云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)賴軼詠在會(huì)上介紹,云茶是云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“1+10+3”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,居于10個(gè)特色產(chǎn)業(yè)之首,目前,云茶種植面積、產(chǎn)量、綠色有機(jī)茶園面積都居全國(guó)第一位。云茶產(chǎn)量占到了全國(guó)的六分之一、全球的十二分之一。云南圍繞云茶推廣保護(hù)正在推進(jìn)6項(xiàng)重點(diǎn)工作。

做好種質(zhì)資源保護(hù)利用工作
目前,云南已保存涉茶種質(zhì)資源2700份,位于西雙版納州勐??h的國(guó)家種質(zhì)勐海大葉種樹(shù)資源庫(kù)是世界上最大的大葉茶樹(shù)資源庫(kù),也是世界大葉茶樹(shù)資源保存數(shù)量最多、種類最豐富的活體保存中心。云南先后選育出了云抗10號(hào)、云抗14號(hào)等34個(gè)良種,云抗10號(hào)現(xiàn)在已經(jīng)推廣了220萬(wàn)畝,佛山3號(hào)創(chuàng)造了海拔2500米的茶樹(shù)種植最高海拔紀(jì)錄。在茶葉種質(zhì)資源保、育、繁、推等方面,我們還將進(jìn)一步加大工作力度。
推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn)
始終堅(jiān)持推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)綠色有機(jī)發(fā)展,持續(xù)引導(dǎo)綠色有機(jī)種植和生產(chǎn),提升產(chǎn)業(yè)食品安全水平。目前已累計(jì)兌付省級(jí)財(cái)政資金1.47億元。結(jié)合數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)建設(shè),引導(dǎo)市場(chǎng)主體加快推動(dòng)生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)設(shè)施提升、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)改造,努力提高云茶品質(zhì)的穩(wěn)定性、一致性和供給的持續(xù)性。統(tǒng)籌各方力量,加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外專家團(tuán)隊(duì)的銜接溝通,大力推進(jìn)云南茶葉種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)等全鏈條的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制定,進(jìn)一步規(guī)范茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,防止劣幣驅(qū)逐良幣。
推動(dòng)修訂普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
2008年,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》(GB/T 22111-2008)正式頒布施行,其中對(duì)普洱茶進(jìn)行了定義,主要是兩個(gè)保護(hù)范圍:一個(gè)是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青為原料。另一個(gè)是在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。隨著國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的相繼出臺(tái)、有關(guān)檢測(cè)方法的變化,一些規(guī)定和參數(shù)已不能滿足實(shí)際需要,需要進(jìn)一步地修訂,云南積極向國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)匯報(bào),推動(dòng)普洱茶國(guó)標(biāo)的修訂工作。
持續(xù)提升云茶品牌影響力
云南已經(jīng)連續(xù)5年高規(guī)格組織了“10大名茶”評(píng)選表彰活動(dòng),共評(píng)選19個(gè),并組織獲獎(jiǎng)企業(yè)參加展銷會(huì),持續(xù)擦亮云茶品牌?!?0大名茶”的評(píng)審由每年1次調(diào)整為每3年1次。期間,將通過(guò)品牌目錄管理的方式,持續(xù)推進(jìn)品牌塑造和傳播,進(jìn)一步健全品牌培育和保護(hù)發(fā)展機(jī)制,加快建設(shè)“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的綠色云茶品牌矩陣。對(duì)納入綠色云品品牌目錄管理的品牌在發(fā)展制定、項(xiàng)目建設(shè)、資金安排等方面給予傾斜支持。
深入挖掘茶文化
9月17日,第45屆世界文化遺產(chǎn)委員會(huì)擴(kuò)大會(huì)議上,景邁山古茶林文化景觀成果入錄世界遺產(chǎn)名錄,成為全球第一個(gè)茶文化遺產(chǎn)。將以景邁山古茶林文化景觀申遺成功為契機(jī),開(kāi)展多種形式的宣介活動(dòng),同時(shí)深入挖掘我省的茶文化,讓茶文化成為云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生驅(qū)動(dòng)力。
做好邊銷茶供應(yīng)工作
云南是邊銷茶的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),茶產(chǎn)品中氟含量低,極大降低了飲茶性地氟病的發(fā)生概率。云南將按照國(guó)家有關(guān)要求,鞏固和擴(kuò)大邊銷茶供應(yīng)量,并拓展云茶在西北的消費(fèi)市場(chǎng),為西北消費(fèi)者提供安全健康的茶產(chǎn)品。(云南網(wǎng) 記者段芃)