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昆明信息港訊 記者楊雁 9月28日至10月7日，首屆環(huán)滇特色美食大賽暨職工技術(shù)技能比武線下第一站將在滇池綠道·海埂公園正式拉開帷幕。適逢中秋、國慶佳節(jié)，廣大市民游客可以來海埂公園逛吃，品味云南特色美食。
在海埂公園打卡環(huán)滇特色美食
此次環(huán)滇美食線下活動吸引了諸多參加環(huán)滇美食大賽的商家及眾多美食愛好者，以滇池生態(tài)文化、民族風情、美麗傳說為基礎(chǔ)，以喚醒味蕾記憶、尋找最美鄉(xiāng)愁、挖掘美食文化內(nèi)涵為導向，以打造有特色、有文化、有影響的特色美食為目標，實現(xiàn)滇池沿岸群眾增收致富，打造滇池沿岸美麗鄉(xiāng)村。
美食展位
活動以“口口相傳、美美與共”為主題，主旨在于促進滇池流域滇池文化和游客需求的更好融合，擴大滇池綠道的知名度和文化影響力，提升綠道范圍濕地及公園的整體品牌形象和文旅體驗感受，為廣大民眾及各地游客提供一個休閑娛樂及文創(chuàng)文旅產(chǎn)品的最佳場所。同時在海埂公園內(nèi)集中推出“環(huán)滇”本地美食展示，小吃活動展區(qū)和展品，為廣大商家提供展示企業(yè)風采、銷售企業(yè)產(chǎn)品的好機會。
環(huán)滇特色美食
來到海埂公園團結(jié)廣場，美食展位一個接一個，一排排鋪開，現(xiàn)場集市各種各樣的美食、工藝品吸引了市民及游客駐足。文創(chuàng)冰淇淋、港式蛋仔、現(xiàn)磨咖啡、夏日冰飲、云南各地特色美食小吃等，讓雙節(jié)期間來到公園游玩的游客，不僅可以賞美景，也能品嘗到云南特色美食及特產(chǎn)。
美食街
活動主辦方希望通過此次線下活動，實現(xiàn)滇池沿岸餐飲業(yè)特色化、品牌化、規(guī)?；哪繕耍M一步提升環(huán)滇特色餐飲的社會影響力，培育一批“名店”，打響一批“名菜”，培養(yǎng)一批“民廚”，擦亮滇池“名店、名菜、民廚”金字招牌，吸引更多游客到昆明觀美景、品美食。
文創(chuàng)冰淇淋和蛋仔小吃
