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農(nóng)戶(hù)在基地采摘蔬菜。西翥街道供圖
昆明信息港訊（昆明日?qǐng)?bào) 記者張星宇）白色大棚里，有魚(yú)又有菜。日前，記者在五華區(qū)西翥街道廠口社區(qū)看到，新建成的30畝“魚(yú)菜共生”基地已產(chǎn)生效益，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)增收再添門(mén)路。
“魚(yú)菜共生”模式是將高密度養(yǎng)魚(yú)與水培種植相結(jié)合，分解轉(zhuǎn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水中可吸收利用的養(yǎng)分，用于蔬菜等農(nóng)作物生長(zhǎng)供給。蔬菜根系吸收養(yǎng)分凈化水質(zhì)后，水又回收到二次供水系統(tǒng)排入魚(yú)池，形成“魚(yú)肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚(yú)”綠色閉環(huán)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚(yú)不換水、種菜不施肥”的生態(tài)共生效應(yīng)。
“‘魚(yú)菜共生’生態(tài)循環(huán)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)用生物防治、天敵式種養(yǎng)等技術(shù)，以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌抑菌、以草控草、以菌治蟲(chóng)，有效實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)防治?！被叵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“魚(yú)菜共生”生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡，10立方米水就能達(dá)到傳統(tǒng)一畝魚(yú)塘的產(chǎn)能。
“魚(yú)菜共生”基地有19000平方米水培種植區(qū)、600立方米水體液氧高密度養(yǎng)魚(yú)池，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)蔬菜340噸、年產(chǎn)成魚(yú)3.6萬(wàn)公斤，畝產(chǎn)值可達(dá)15萬(wàn)元。這種模式既節(jié)約土地、水資源、管護(hù)所需的人力成本和農(nóng)資成本，也樹(shù)立低投入、高回報(bào)集約型“魚(yú)菜共生”示范標(biāo)桿。
“魚(yú)菜共生”基地在發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的同時(shí)，積極補(bǔ)鏈延鏈，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，以生態(tài)有機(jī)果蔬為原材料，成功研制辣椒醬、草莓醬、菊花茶等初加工農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)一步提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力。同時(shí)，基地租賃周邊農(nóng)房開(kāi)設(shè)觀光體驗(yàn)餐廳，初步形成集采摘觀光、技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)科普教育、餐飲美食于一體的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)基地周邊農(nóng)家樂(lè)和農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)企業(yè)良性發(fā)展和群眾增收。
西翥街道“魚(yú)菜共生”生態(tài)循環(huán)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)用新型復(fù)合耕作體系，通過(guò)巧妙的設(shè)計(jì)和各種設(shè)備設(shè)施的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖、水培種植、昆蟲(chóng)繁育、畜禽養(yǎng)殖、微生物培養(yǎng)等農(nóng)業(yè)模式科學(xué)協(xié)同共生，走出一條綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子。
