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哈馬者彝鄉(xiāng)美食街上，本地人烤本地出產(chǎn)的玉米。
哈馬者彝鄉(xiāng)美食街上的麥芽糖很受歡迎
“我小時(shí)候最喜歡趕鄉(xiāng)街子，因?yàn)槟抢餆狒[、美食很多……”回憶起童年時(shí)期跟大人們?nèi)ペs街，“90后”受訪者小劉這樣說(shuō)。
昆明周邊有哪些鄉(xiāng)街子？近年來(lái)有沒(méi)有新的變化？近日，記者走訪哈馬者彝鄉(xiāng)美食街、馬金鋪化城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和普吉三八街農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，這些鄉(xiāng)街子物美價(jià)廉，煙火氣十足。
概貌
三個(gè)鄉(xiāng)街子個(gè)個(gè)土味足
到普吉三八街農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)門(mén)口理發(fā)很實(shí)惠
爺孫一起來(lái)哈馬者彝鄉(xiāng)美食街買(mǎi)燒雞
10月14日下午，記者來(lái)到哈馬者彝鄉(xiāng)美食街發(fā)現(xiàn)，這里的消費(fèi)者來(lái)來(lái)往往。市場(chǎng)內(nèi)土味美食云集，包括小吃類(lèi)和蔬果類(lèi)。小吃類(lèi)有烤玉米、烤紅薯、烤土豆、烤餅、烤牛干巴、高粱飴等，令人目不暇接；蔬果類(lèi)有拐棗、野生山楂、老品種柿子、野柿子等。
10月16日下午，馬金鋪化城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人頭攢動(dòng)，市場(chǎng)內(nèi)商品種類(lèi)繁多。水果有酸木瓜、蘋(píng)果、楊桃等；野生中藥材有重樓、天麻、白芨、當(dāng)歸、板藍(lán)根等。此外，還有農(nóng)具、干糧、野菜等。
10月18日下午，在普吉三八街農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)門(mén)口，理發(fā)師們一字排開(kāi)，他們帶了簡(jiǎn)單的理發(fā)工具和一把椅子就做起了生意，理一次發(fā)5元，年代感滿(mǎn)滿(mǎn)。市場(chǎng)內(nèi)還出售少數(shù)民族服飾、純手工虎頭鞋等，土味十足。
普吉街上的便宜服裝店吸引了大家駐足
普吉街上做打印照片生意的小攤子
消費(fèi)者
很多人在這里 找到自己所需
“我們市場(chǎng)從2011年開(kāi)始做，目前日均人流量約8000人，每一個(gè)年齡階段的消費(fèi)群體都有，這兩年出現(xiàn)了年輕人增加的現(xiàn)象，偶爾也會(huì)有國(guó)外友人來(lái)逛?！痹颇鲜」R者彝族文化旅游文化有限公司負(fù)責(zé)人杜先生告訴記者，由于小吃豐富、瓜果蔬菜新鮮、土味十足，且離市區(qū)近，不少人會(huì)選擇周末從市區(qū)來(lái)逛美食街。杜先生透露，來(lái)這里做生意的商戶(hù)大多是本地村民，所以東西總體是走“土”的路線。杜先生打算明年引入咖啡、奶茶及更多年輕時(shí)尚的元素入駐，以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
在馬金鋪化城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和普吉三八街農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)，記者觀察發(fā)現(xiàn)，中老年群體是鄉(xiāng)街子消費(fèi)的主力軍。每逢趕街日，在離集市好幾百米的地方便有消費(fèi)者來(lái)來(lái)往往，他們拖著購(gòu)物筐或背著簍子行走在市場(chǎng)里，幾個(gè)小時(shí)后便滿(mǎn)載而歸。
林女士是一名“70”后，掌管著家里的柴米油鹽，趕街是她每周必有的行程安排之一?！班l(xiāng)街子上的蔬菜、水果、肉類(lèi)都比較新鮮，價(jià)格也優(yōu)惠。趕一次街就能把家里需要的東西買(mǎi)齊全，特別方便?！眲倧鸟R金鋪化城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)?fù)晡锏牧峙扛嬖V記者，多年來(lái)，每逢趕街日她都會(huì)來(lái)，算是一名鄉(xiāng)街子忠實(shí)粉絲。
“我是專(zhuān)門(mén)來(lái)普吉街剪頭發(fā)的，在這里剪頭發(fā)10多年了。我會(huì)把家里的小孫孫也帶到這里剪頭發(fā)。”“60后”王先生告訴記者，在城區(qū)理發(fā)店剪一次頭發(fā)的錢(qián)，夠在鄉(xiāng)街子剪上一年了。
好逛好玩好吃年輕人也愛(ài)來(lái)
95后女生小陳是一名鄉(xiāng)街子愛(ài)好者，在農(nóng)村長(zhǎng)大，所以對(duì)哈馬者彝鄉(xiāng)美食街這類(lèi)充滿(mǎn)鄉(xiāng)土氣息的地方感興趣。每逢周末，小陳會(huì)約上小伙伴們一起去“逛吃”。
“我追尋的可能是一份鄉(xiāng)愁，在記憶里，只有小時(shí)候吃過(guò)爺爺烤的玉米，在這里的美食街還能吃到，仿佛回到了童年。而且這里美食眾多，非常適合周末帶上老人和小孩來(lái)逛逛。”“80后”李先生表示，在城市里生活慣了，來(lái)到這類(lèi)土味十足的地方，會(huì)覺(jué)得特別有親切感。
小朱也熱衷于逛鄉(xiāng)街子，她認(rèn)為，趕街是一件接地氣的事，也最能讓人感受到人間煙火氣?！俺砸煌胙蛉饷拙€，再買(mǎi)點(diǎn)水果、堅(jiān)果、爆米花這些零食回家，特別有意思。鄉(xiāng)街子里偶爾還能見(jiàn)得到一些稀奇有趣的東西，譬如今天我就花10元錢(qián)買(mǎi)了4個(gè)香袋?！彼f(shuō)。
經(jīng)營(yíng)者
做小生意很辛苦但有賺頭有奔頭
10月18日下午4時(shí)許，在普吉三八街農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)內(nèi)，42歲的王女士坐在攤前抱著2歲多的女兒，她的攤位上擺放著一筐雞蛋、一堆青菜、一小堆韭菜和一大堆胡蘿卜。王女士告訴記者，她來(lái)自晉寧，獨(dú)自開(kāi)車(chē)1個(gè)多小時(shí)帶著女兒來(lái)賣(mài)家里種的菜，很奔波勞累，但這樣能幫老公分擔(dān)家庭經(jīng)濟(jì)壓力，“也算是一項(xiàng)不錯(cuò)的營(yíng)生?！蓖跖空f(shuō)。
“我賣(mài)蜂蛹10多年了，沒(méi)什么其他的手藝，就在家旁邊做點(diǎn)小生意，挺好的?！辟u(mài)蜂蛹的張女士一邊熟練地扯著蜂蛹，一邊告訴記者。這段時(shí)間，張女士銷(xiāo)售的主打產(chǎn)品是蜂蛹，過(guò)段時(shí)間，她打算賣(mài)咸菜、柿餅，“賺點(diǎn)小錢(qián)養(yǎng)老，為兒女減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)。”張女士說(shuō)。
“90后”小袁則是第一次來(lái)普吉三八街農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)賣(mài)香囊。她在斗南有店鋪，由于店內(nèi)貨物積壓過(guò)多，小袁就來(lái)這里擺攤消耗庫(kù)存，竟然逐漸收回了成本?！耙院笪掖蛩憷^續(xù)用這樣的方式來(lái)去庫(kù)存，因?yàn)檫@些地方的包容性強(qiáng)，攤位費(fèi)也不算貴?！毙≡硎?。
“90后”小趙夫婦是一對(duì)做水果生意的創(chuàng)業(yè)者。在小趙媳婦的背上，他們的孩子睡得很香?？粗≮w在柚子攤前忙著給客人切柚子，小趙媳婦臉上掛滿(mǎn)了笑容?！拔覀冑u(mài)水果3年多了，走的是薄利多銷(xiāo)路線，肯定很辛苦，但生意不錯(cuò)，也覺(jué)得值。”小趙告訴記者，一家人連軸轉(zhuǎn)趕場(chǎng)去昆明周邊的鄉(xiāng)街子擺攤，也算為這個(gè)小小的家找到了出路。
觀察
昆明鄉(xiāng)街子為何這么火
在城市化進(jìn)程突飛猛進(jìn)的今天，鄉(xiāng)街子依然如火如荼，其背后的原因是什么？
云南省社科院經(jīng)濟(jì)研究所副研究員秦偉認(rèn)為，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，可從四個(gè)方面對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行解析：“首先，隨著鄉(xiāng)村振興的持續(xù)推進(jìn)，鄉(xiāng)村交通、能源、水利、環(huán)保等基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，這為鄉(xiāng)街子的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。其次，鄉(xiāng)街子地處鄉(xiāng)村，租金、攤位、管理等費(fèi)用較低，商品的成本也會(huì)相應(yīng)降低，對(duì)于部分收入壓力大的人群具有較強(qiáng)的吸引力。第三，鄉(xiāng)街子的商品種類(lèi)繁多，與網(wǎng)購(gòu)相比，這里的購(gòu)物體驗(yàn)更為生動(dòng)直觀，能更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者追求個(gè)性化的需求。最后，鄉(xiāng)街子經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入門(mén)檻低，需要資金少，為部分人群實(shí)現(xiàn)靈活就業(yè)提供了機(jī)會(huì)?！?/p>
以歷史和文化傳承為切入口，昆明龍泉古鎮(zhèn)文化研究院洪海波認(rèn)為：“昆明的鄉(xiāng)街子形成于明代以后，興盛于清代和民國(guó)。云南的漢族、彝族、傣族、苗族等各族群眾都有趕街的傳統(tǒng)，這些地方的商品價(jià)格實(shí)惠，能滿(mǎn)足不同需求的消費(fèi)者。對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)非常能節(jié)約家庭開(kāi)支的地方?！焙楹２ㄔミ^(guò)晉寧小水井的鄉(xiāng)街子，那里的苗族老鄉(xiāng)穿著苗族服飾做生意，呈現(xiàn)出一幅古今交織的畫(huà)面，“去這樣的地方，不但能打發(fā)時(shí)間、購(gòu)買(mǎi)山貨，還能感受孩童時(shí)代的快樂(lè)?！贝送猓楹２ㄟ€發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)街子有很多非遺文化元素的存在，“這是鄉(xiāng)街子文化屬性的體現(xiàn)?！焙楹２ㄕf(shuō)。
小貼士
昆明鄉(xiāng)街子不完全攻略
星期一：大板橋、巫家壩
星期二：六甲、海口200號(hào)、楊橋
星期三：龍頭街
星期四：海源寺、大板橋
星期五：東三環(huán)北苑農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、雙龍
星期六：新關(guān)街（大商匯）、車(chē)家壁、?？?00號(hào)、阿子營(yíng)
星期日：小板橋、馬街、楊林、昆鋼
普吉街：每月3日、8日、13日、18日、23日、28日
馬金鋪、廠口街：每月1日、6日、11日、16日、21日、26日
陽(yáng)宗鎮(zhèn)：每月5日、10日、15日、20日、25日、30日
王家橋民生綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：每月2日、7日、12日、17日、22日、27日（記者李賽 熊波 楊茜）
