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冬至，西山區(qū)碧雞街道富善社區(qū)草莓種植基地大棚內，一壟壟草莓枝繁葉茂，簇簇綠葉間點綴著一顆顆鮮紅欲滴的果實，甜蜜產業(yè)正孕育著鄉(xiāng)村振興的新希望。
一抹紅艷青壟上，滿面桃花笑春風。雖然天冷，但前來采摘草莓的游客熱情不減，手提果籃，笑盈盈穿梭在壟間。
得益于當地海拔低、光熱資源豐富等優(yōu)勢，富善草莓不僅上市時間早，而且色澤鮮艷、肉嫩多汁、口感香甜，是名副其實的草莓“優(yōu)等生”，深受廣大消費者喜愛。
碧雞街道的草莓種植歷史，要追溯到1999年。當時一些浙江人在西山區(qū)碧雞、團結等地種植草莓，賣出了好價錢，周邊村民就學著種起來。富善社區(qū)是最早嘗試種草莓的，到2006年，種植面積達到100多畝。
種植面積大了，產量也增加了，但銷售卻成了難題?！爱敃r昆明還沒有形成穩(wěn)定的草莓市場，很多人不愛吃草莓。”富善社區(qū)黨委專職副書記張起洪說，每當草莓上市，大家都挑著擔子到集市零散售賣，3元至5元一公斤。2006年，西山區(qū)富善草莓種植經濟協(xié)會成立，實行統(tǒng)購統(tǒng)銷，草莓價錢翻番。
現在，草莓協(xié)會會員已經從最初的近20戶發(fā)展到136戶，草莓種植面積達260畝。村民掙到了錢，日子越過越有奔頭。
協(xié)會成立不僅解決了銷售問題，還帶來了新的技術指導。最初，西山區(qū)種植草莓全靠“外引”，也就是從外地引進品種。后來，當地搞起“內培”，通過專家指導和種植戶鉆研，將外引的草莓品種本土化，使其適應高原地區(qū)的特點，有了更好的品質、更佳的口感，成功銷售到北京、上海、西安、武漢等地。“‘章姬’‘桃香’等品種，經過我們的培育，口感比之前好了不少，外觀也更好看?！睆埰鸷樽院赖卣f，很多外省草莓種植戶專門到西山區(qū)“取經”，并購買種苗。
比起傳統(tǒng)的單一銷售方式，如今，碧雞草莓有了更多“吃”法。
“一吃”，還是線下銷售。每到11月初，當地部分村民在路邊擺起攤位零售草莓，市場價50元左右一公斤，為了多賺點，地里的白菜、青菜也搭檔銷售。富善社區(qū)則通過草莓協(xié)會走批發(fā)路線，統(tǒng)一賣給超市和單位。他們還和冠生園、嘉華等企業(yè)談合作，形成穩(wěn)定的供貨渠道。今年預計每畝草莓利潤在3萬元至4萬元。
“二吃”，搞視頻帶貨。剛剛當選富善草莓協(xié)會秘書長的代瑞珍，開通抖音號“小泥巴家的草莓園”，以短視頻帶貨方式銷售草莓采摘團購券，為當地草莓園帶去一批又一批的客人?！暗搅酥苣馐俏覀兗业牟葺畧@，一天就能接一百多個電話，問路的、預約的、訂購的都有。馬上元旦了，這兩天正考慮找點人手來幫忙?！贝鹫湔f，嘗到短視頻帶貨的甜頭后，下一步，協(xié)會還將嘗試直播帶貨，幫助村民打開更多市場銷路。
“三吃”，與文創(chuàng)產品結合。在西華社區(qū)電商平臺展示室里，滿是草莓元素的文創(chuàng)產品：草莓形狀的毛線掛件、草莓酒、草莓干……“當下，我們圍繞草莓做了一些小產品，下一步，我們將繼續(xù)創(chuàng)新，以文化為媒介，讓西華草莓的附加值再提高一個檔次。”西華社區(qū)工作人員楊雪嬌說。
“四吃”，與鄉(xiāng)村文旅結合。碧雞街道通過開展草莓文化節(jié)，進一步擦亮碧雞草莓這一名片。在往年的草莓文化節(jié)中，市民和游客不僅可以看到精彩的草莓爭霸賽，還能逛草莓園，吃農家樂飯菜，買農副產品，來一次有趣的農文旅體驗。
多措并舉，草莓“四吃”。未來，碧雞街道還將解鎖更多的草莓“吃”法，讓小草莓成就大產業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興。（昆明日報 記者李杭蓉）
