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臨近龍年春節(jié)，年貨采購成為春城人民的“頭等大事”。1月15日，永輝超市首家云南旗艦店將在世紀(jì)金源購物中心盛大開業(yè)，超1萬支商品空降春城，開啟全城購物狂歡季。
作為永輝超市在云南的第6家門店，同時(shí)也是永輝在云南開設(shè)的首家旗艦店，新店以“永輝旗艦、服務(wù)全城”為口號，近13000㎡的購物空間囊括了來自“全球+全國+本地”的超1萬支高人氣好物及網(wǎng)紅爆品，充分利用線下空間打造出生鮮區(qū)、肉禽區(qū)、加工區(qū)、凍品區(qū)等重點(diǎn)商品區(qū)域，從軟件、硬件兩方面優(yōu)化人文服務(wù)細(xì)節(jié)，大大提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。
在線上，為滿足更多消費(fèi)者“足不出戶”的購物需求，永輝超市云南旗艦店還將線上配送服務(wù)半徑延長至20km，且店內(nèi)購物滿299元（不超過3kg）可享受全國包郵服務(wù)，真正實(shí)現(xiàn)“服務(wù)全城”的宗旨。
除此之外，該店也集永輝積累多年的供應(yīng)鏈能力、全渠道經(jīng)營能力、對商品的開發(fā)能力以及高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)能力于一體，在場景、商品、服務(wù)方面帶來了諸多亮點(diǎn)。
集“購物、體驗(yàn)、服務(wù)、社交”于一體，購物場景不設(shè)限
走進(jìn)永輝超市云南旗艦店，撲面而來的是門店設(shè)計(jì)的精致感與檔口式的煙火氣。據(jù)介紹，該店在空間設(shè)計(jì)上圍繞“好買、好逛、好玩”，強(qiáng)化空間的通透性。店內(nèi)以不同色調(diào)區(qū)分購物主題區(qū)，如紅色主題的鮮肉區(qū)、藍(lán)色主題的凍品區(qū)、黃色主題的烘焙區(qū)等，在入口處實(shí)現(xiàn)“開門見鮮”，既便捷了“有目的購物”的顧客，也能充分調(diào)動消費(fèi)者視覺、嗅覺、味覺等感官體驗(yàn)。
敞開式的低溫生鮮保鮮售賣區(qū)，主打“保鮮+銷售”一體化，通過低溫控制最大程度保證蔬菜的新鮮程度；獨(dú)立的蔬果、肉禽加工間，可以實(shí)現(xiàn)冷藏、冷凍雙位一體，將傳統(tǒng)后端工廠的肉禽分割模式前置到店端，滿足顧客更加個(gè)性化的購買需求。
更多科技元素，如智能購物車、人臉識別寄存柜、海鮮智能系統(tǒng)的融入也讓逛超市成為更“酷”的娛樂活動。
網(wǎng)羅全球好物，感受線下“煙火”
最值得期待則是此次永輝超市在云南旗艦店中引入的全新商品和“煙火氣”滿滿的加工產(chǎn)品。
作為永輝全國首家“定制店”，依托永輝強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈體系，新店商品主打“全球+全國+本地”的多層次商品結(jié)構(gòu)，不僅為云南當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者帶來了來自世界各地的優(yōu)質(zhì)牛羊肉、帝王蟹、龍蝦、冷凍三文魚等進(jìn)口生鮮產(chǎn)品，也首次引入了極具本地風(fēng)味和特色的云南火腿、牛干巴、天麻等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。
在食品、用品等百貨類中，進(jìn)口商品占比達(dá)15%，網(wǎng)紅商品占比超10%，更有超40個(gè)本地品牌、超200支永輝自有品牌，讓消費(fèi)者的商品選擇更豐富。
新店也推出多規(guī)格的網(wǎng)紅爆款商品，如大包裝的速食面、整件裝的飲料、食品，促銷裝的日用品等等，讓商品兼具實(shí)用和社交屬性。該店酒水品類中匯集全球名酒，包括限量高年份收藏級威士忌，頂奢級茅臺矩陣，發(fā)燒級列級莊葡萄酒，并引入云南紅/蘭益松等本地酒水，為消費(fèi)者提供更豐富的選擇空間。
煙火氣集中的加工產(chǎn)品區(qū)也是永輝超市云南旗艦店最受歡迎的區(qū)域之一。融合了歐式、法式、輕食及傳統(tǒng)糕點(diǎn)的現(xiàn)制烘焙區(qū)，主打明廚亮灶，現(xiàn)制現(xiàn)售，開業(yè)期間將重磅推出聯(lián)合本地鮮花餅品牌共同打造的全球首個(gè)“有機(jī)鮮花餅”、國內(nèi)首款法式酥塔；熟食和餐飲區(qū)除了提供傳統(tǒng)的鹵味、烤制品，還增加了壽喜鍋、什錦拼盤等預(yù)制菜品，脆哨、醬菜等地方特色食品，同時(shí)引入了云南百年老字號米線品牌“建新園”，讓“煙火氣”落到“食”處。
門店增設(shè)暖心服務(wù)，線上配送最遠(yuǎn)可達(dá)20km
商品力之外，永輝超市云南旗艦店也帶來了更高標(biāo)準(zhǔn)、更細(xì)節(jié)化、更人性化的暖心服務(wù)。
購買生鮮/活鮮產(chǎn)品，消費(fèi)者可以享受免費(fèi)的產(chǎn)品精加工；部分加工食品，店內(nèi)同樣提供免費(fèi)烹飪或加熱，同時(shí)在多個(gè)區(qū)域內(nèi)提供免費(fèi)的產(chǎn)品試吃，讓消費(fèi)者買好、吃好。
硬件設(shè)施方面，門店設(shè)置了專門的顧客取冰區(qū)、飲水處以及休息區(qū)，提供自助打包、免費(fèi)充電等便民服務(wù)，免去消費(fèi)者進(jìn)店購物的“后顧之憂”。
對于更習(xí)慣線上購物的消費(fèi)者來說，永輝超市昆明旗艦店超600平米的電商倉同樣能滿足需求。在線上，該店可以實(shí)現(xiàn)永輝生活、京東、美團(tuán)、餓了么、淘鮮達(dá)、抖音（小時(shí)購/團(tuán)購）6大渠道同步配送，最遠(yuǎn)配送距離可覆蓋門店周邊20km。其中，自營渠道永輝生活A(yù)PP/小程序最快可實(shí)現(xiàn)30分鐘送達(dá)。
更值得一提的是，開業(yè)首周，消費(fèi)者可享百支品牌好物價(jià)格直降、稀缺性限量商品購買資格以及購物滿額抽獎(jiǎng)等福利。同時(shí)，臨近龍年春節(jié)，永輝超市云南旗艦店也推出如云南火腿、鮮花餅、休閑零食等多款龍年專屬禮盒，與春城共迎新龍年。
