4月17日一早,云南木水花野生菌交易中心(以下簡(jiǎn)稱“木水花市場(chǎng)”)上市今年第二批見手青,價(jià)格為1400—2000元/公斤。

“直播間的朋友們,剛上的云南見手青……”“現(xiàn)在野生菌比較少,想買菌的朋友還需等等?!鄙衔?1點(diǎn),木水花市場(chǎng)十分冷清,售賣菌子的商販屈指可數(shù),幾名主播正在向粉絲介紹菌子上市情況。

劉先生家攤位上放著一筐見手青和一筐雞樅?!半u樅上市有一段時(shí)間了,2000—2500元/公斤。見手青前幾天都沒有,今天突然來了一批,賣1400—2000元/公斤,這批貨來自普洱、文山?!眲⑾壬f,目前見手青品質(zhì)、顏色都不算好,因?yàn)槭袌?chǎng)人少,他們主要在微信上出售?!敖裨绨l(fā)了3公斤多的貨,都是云南的老顧客?!?/p>

商販張先生家的銅綠菌和雞樅都裝在泡沫箱里,還封著保鮮膜。張先生介紹,因?yàn)樽罱鞖鉄?,但市?chǎng)顧客少,擔(dān)心菌子有損耗,所以箱子里還要放冰塊保鮮。“銅綠菌上市半個(gè)多月了,80—200元/公斤,目前主要是湖南的貨。今年銅綠菌的量比往年同期多,價(jià)格也便宜。雞樅500—2400元/公斤,來自文山。”

“我今天路過市場(chǎng)就進(jìn)來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),現(xiàn)在菌子太貴了,而且看著品質(zhì)不好,我也不會(huì)購(gòu)買。七八月是旺季,那時(shí)候價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)好,我肯定要買的。”李女士說道。

木水花市場(chǎng)市場(chǎng)部主管翟占士介紹,目前市場(chǎng)上的野生菌有羊肚菌、見手青、銅綠菌、雞樅,種類較少?!半u樅每天有10多公斤,第一批見手青4月12日上市,才有200克,今天量多一些,有7—8公斤。今年見手青剛上市的價(jià)格比去年同期貴,去年第一批賣2000元/公斤,今年2600元/公斤。今年天氣干燥,菌子上市的情況不確定,接下來預(yù)計(jì)白牛肝菌、黑牛肝菌會(huì)上市?!?/p>
據(jù)悉,木水花市場(chǎng)銅綠菌80—200元/公斤、雞樅500—2500元/公斤、見手青1400—2000元/公斤、人工羊肚菌70—100元/公斤。(都市時(shí)報(bào) 全媒體記者楊文爽)