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4月13日至18日，第四屆中國國際消費品博覽會（簡稱“消博會”）在海南省舉行。消博會上，云南日報記者獨家專訪了泰國正大集團中國區(qū)市場中心及電子商務(wù)部總裁揚綱。
作為泰國參展的代表性企業(yè)與農(nóng)牧食品全產(chǎn)業(yè)鏈一體化引領(lǐng)者，正大集團已參加了4屆消博會，今年攜400余款產(chǎn)品參展、首發(fā)10余款新品，展品數(shù)量、新品數(shù)量、展位面積均超過前3屆的規(guī)模。
“我們希望通過消博會平臺，讓中國消費者以及整個食品行業(yè)的經(jīng)營者都能第一時間看到、嘗到我們的優(yōu)質(zhì)新品、精品?！睋P綱說。
站在市場主體角度，對于當(dāng)前消費市場有哪些新發(fā)現(xiàn)？揚綱說，中國消費者更關(guān)注健康，更追求新奇特和性價比。身處食品消費市場的“紅?！保窒砹斯┙o端不斷提質(zhì)、上新、整合的努力。
“我想以榴蓮和蝦兩個單品為例。這兩年中國消費者很喜歡吃榴蓮，我們沒有滿足于經(jīng)典的‘金枕頭’品種，通過不斷‘挖寶’，今年將在中國市場推出干堯、托曼尼、門通占等八九個榴蓮新品種。在蝦方面，正大集團涉足養(yǎng)殖、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，基于不斷優(yōu)化的供應(yīng)鏈，推出了純海水自有蝦場低密度養(yǎng)殖、吃著益生菌飼料長大的蝦，個頭健壯、肉質(zhì)緊實、蝦青素含量高，從捕撈到急凍只需90分鐘，能保證到餐桌上都有鮮甜的口感?！睋P綱說。
云南是中國陸路上距離泰國最近的省份，正大集團與云南開展了多年合作。正大集團在云南投建的飼料廠目前年產(chǎn)量40多萬噸，在云南的生豬養(yǎng)殖項目年可出欄生豬50多萬頭，在昆明市東川區(qū)的蛋雞項目存欄300萬羽。3個項目在當(dāng)?shù)毓蛦T千余人，產(chǎn)值近40億元。
今年3月，正大集團派代表到昆明參加滇泰農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作暨綠色云品招商對接會，并前往楚雄彝族自治州等地實地考察，不少云花、云果企業(yè)表達了走進泰國市場的合作訴求。
“正大集團非?？春弥袊M市場前景，也看好物產(chǎn)豐富、高原特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢明顯的云南省。目前，我們的多個業(yè)態(tài)都在與云南方面開展對接，相信在不久的將來，在農(nóng)牧、食品等領(lǐng)域?qū)⑴c云南攜手上新?！睋P綱充滿期待地說。（云南日報 特派記者韓成圓 王靖中）
