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5月27日，記者走訪昆明市場了解到，今年全國荔枝總產(chǎn)量較去年減產(chǎn)45.94%，盡管當(dāng)前荔枝價格相比剛上市時略有降低，但每公斤售價還是比去年貴了約10元，最高的賣到35元/公斤。
昆明市場在售元江屏邊等地荔枝
“這個是紅河州屏邊縣的荔枝，核很小，25元/公斤?！痹诤推睫r(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場賣水果的楊女士介紹，近期荔枝大量上市，但價格和往年相比明顯貴了不少。
水果商販劉先生表示：“去年，荔枝上市10多天后價格普遍大幅下降，售價在10—20元/公斤。然而，今年已上市近20天，價格仍維持在25—30元/公斤?！?/p>
在篆新農(nóng)貿(mào)市場，荔枝售價普遍為30—35元/公斤。據(jù)果商介紹，受反常氣候影響，全國各地的荔枝產(chǎn)量出現(xiàn)不同程度的下降，唯有海南產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量受影響較小?！爸笆袌錾现饕圪u的是海南產(chǎn)區(qū)的荔枝，剛上市時價格也高達(dá)55—60元/公斤。隨著供應(yīng)量增加，售價降至40—45元/公斤。近期云南本地荔枝大量上市，市場主要銷售的是本地荔枝，以元江和屏邊產(chǎn)區(qū)為主?！?/p>
果商們表示，相比省外運輸而來的荔枝，本地荔枝上午采摘下午就能送達(dá)市場，充分保證了新鮮度。價格方面，不論農(nóng)貿(mào)市場、水果店，還是街頭攤販，荔枝售價普遍在25—35元/公斤，果核較大且品質(zhì)差一些的售價18—20元/公斤，當(dāng)前荔枝的價格確實比剛上市時便宜了不少，尤其是妃子笑，剛上市時50—60元/公斤，最近只要35元/公斤。但與往年相比，除了妃子笑的價格與往年基本持平外，其他品種的荔枝都貴了約10元/公斤。
全國荔枝總產(chǎn)量較去年減產(chǎn)45.94%
作為夏季水果的代表之一，荔枝一直深受消費者喜愛。不過，與去年國內(nèi)各產(chǎn)區(qū)荔枝喜迎大豐收相比，今年是一個荔枝“小年”。果商介紹，因產(chǎn)區(qū)和品種不同，荔枝的減產(chǎn)情況也各不相同。目前，以早熟品種妃子笑為代表的海南產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量較去年基本持平，而廣東、廣西的荔枝減產(chǎn)幅度較大。
國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心數(shù)據(jù)顯示，今年全國荔枝總產(chǎn)量178萬噸，比去年減產(chǎn)45.94%。其中，廣東作為我國最大的荔枝產(chǎn)區(qū)，預(yù)計2024年產(chǎn)量87.64萬噸，比2023年減產(chǎn)了51.22%。而具體到各個品種，在某電商平臺從事水果采購的王先生介紹，黑葉、懷枝、桂味、糯米糍、雞嘴荔等中、晚熟品種減產(chǎn)幅度達(dá)60%—80%；井崗紅、仙進奉的產(chǎn)量大約也只有去年的五成；白糖罌也出現(xiàn)減產(chǎn)，幅度約在兩成以內(nèi)。
小貼士
妃子笑營養(yǎng)價值較高 挑選荔枝技巧 妃子笑營養(yǎng)價值較高
我國荔枝種類繁多，不同品種的營養(yǎng)價值也各不相同。資料顯示，從營養(yǎng)價值來看，紅繡球荔枝最高，售價也偏高，100克里的維C含量達(dá)108.5毫克。其次是最受歡迎的妃子笑荔枝，100克妃子笑的維C含量有64毫克，每天食用不超過5顆就能滿足一天的維C需求量。從含糖量來看，“桂味”在許多荔枝里面含糖量最高，能達(dá)到18.2%。從果肉含量看，“糯米滋”能食用的地方是最多的，果核非常小，性價比較高。
挑選荔枝技巧
先看荔枝表皮，色澤紅潤且艷麗的是成熟度比較好的，如果表皮呈褐色就不太新鮮了。把荔枝拿到手里面如果發(fā)現(xiàn)是那種比較Q彈的，那就是果子內(nèi)水分比較充足，也很新鮮。最后可以湊近荔枝聞一聞味道，如果有一股酒味那就是不新鮮的果子了。
溫馨提示
謹(jǐn)防多食引發(fā)“荔枝病”
荔枝鮮嫩多汁，口味甘甜，一直深受人們的喜愛，楊貴妃、蘇東坡都曾為它“代言”。夏天，不少吃貨心心念念的荔枝上市了。但要知道“荔枝雖好，卻不宜貪多”，否則極有可能因“荔枝中毒”而把自己吃進急診。
什么是“荔枝病”？荔枝病是一種由于大量食用荔枝而引發(fā)的病癥。
荔枝是一種高糖水果，含糖量高達(dá)16%，且大部分以果糖為主。果糖的甜度很高，大約是蔗糖的1.7倍，但需要轉(zhuǎn)化為葡萄糖后才能被人體利用。當(dāng)大量食用荔枝時，大量果糖進入人體從而刺激胰腺分泌大量胰島素，導(dǎo)致血糖水平迅速下降。同時，荔枝中含有的甲基環(huán)丙基甘氨酸（MCPG）和亞甲基環(huán)丙基丙氨酸（MCPA）兩種物質(zhì)都有降低血糖的作用，干擾機體正常的脂肪氧化和糖異生途徑，從而引發(fā)一系列的中毒癥狀，即“荔枝病”。
心慌、冒冷汗、頭暈、發(fā)抖以及面色蒼白等都是荔枝病的發(fā)病癥狀，嚴(yán)重情況下會出現(xiàn)昏迷、驚厥、血壓下降。若搶救不及時還可能會導(dǎo)致生命危險。
3歲以下兒童不建議吃荔枝
購買荔枝時，盡量選擇新鮮、成熟的果實，不吃未成熟的荔枝。
不要空腹時大量進食荔枝，最好在餐后半小時再食用。
適量食用：成年人每天食用荔枝一般不要超過300克（10—15顆）。3歲以下兒童不建議吃荔枝，老人及3歲以上兒童一次食用量不要超過5顆。
注意個人體質(zhì)：由于荔枝屬性溫燥，身體虛寒、胃寒的人可以適量食用，但陰虛火旺者則不宜多吃。此外，正在長青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒或患有急性炎癥的人也應(yīng)避免食用荔枝。（都市時報全媒體記者 鄭榮行）
荔枝中毒的急救方法
輕癥患者：大量食用荔枝出現(xiàn)頭暈、乏力、出虛汗等輕度癥狀的患者，應(yīng)立即平臥，口服葡萄糖水或白糖水，以糾正低血糖，癥狀可以迅速緩解。
重癥患者：若有四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等癥狀，應(yīng)立即送醫(yī)救治或撥打120急救電話。（據(jù)澎湃新聞）
