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游客在盤龍區(qū)一處山林里撿菌 新華社記者王靜頤/攝
時下，正值云南菌子季。隨著暑期“撿菌大軍”涌入云南，“撿菌子的快樂”已不再是云南人專屬，而是被越來越多的外地游客列入云南旅游必玩行程。
云南“撿菌子游”火了
這兩年，云南旅游市場開發(fā)的“撿菌子游”得到市場認可，數(shù)據(jù)顯示，今年參與“撿菌子游”的從業(yè)者數(shù)量激增，相較于往年增長了近10倍，游客數(shù)量也實現(xiàn)了三到四倍的增長。
云南省旅行社協(xié)會相關(guān)負責(zé)人介紹，今年暑期，不少旅行社推出了采摘菌子相關(guān)旅游產(chǎn)品和線路，包括麗江拉市?！安删?騎馬+輕徒步一日游”、騰沖高黎貢山“徒步+采菌+動植物知識科普一日游”等。
蘇茗雪和丈夫在昆明經(jīng)營了多年野生菌生意。今年6月，她把“撿菌子體驗團”發(fā)展成新的業(yè)務(wù)，每天帶著游客上山撿菌子，感受一把云南本地人的樂趣。
游客可以根據(jù)需求報名不同類型的團隊，每人收費100到300元不等?！皟r位通常根據(jù)參團人數(shù)和采摘地點而定?！碧K茗雪說，在天氣條件允許的情況下，她每天都能帶2到3個團到昆明周邊不同的村莊去撿菌子，僅7月就累計接待游客超800名，收入約20萬元。
這種正在興起的“撿菌子團”通常由領(lǐng)隊帶領(lǐng)，領(lǐng)隊一般是經(jīng)驗豐富的當(dāng)?shù)厝?，時間為半天或一天。其間，還可為游客們提供拍照、用餐等服務(wù)。
豐富而新奇的體驗，使得這種旅游方式在年輕群體中受到歡迎。來自山西的郭舒琦今年第二次到云南體驗撿菌子，她把在山野中撿菌子的過程描述為“一場探索大自然的冒險”?！斑@是一種將運動和樂趣結(jié)合的體驗?！惫骁?dāng)天采摘到了干巴菌等野生菌，這讓她充滿成就感。
“暑假訂單多到接不過來”
“95%都是外地游客，大家對菌子都比較好奇，無論是采摘還是品嘗，都想去體驗一下?！薄按罄碓囋噷嶒炇摇必撠?zé)人黃豆介紹，6月中下旬到7月中旬，已帶領(lǐng)300多人參加了采菌活動。
對于野外采菌熱度上升，“熱河鳥戶外”工作室負責(zé)人飛鳥認為，“這幾年戶外徒步登山活動很熱，社交平臺上也有很多人分享采菌故事，吸引了游客前來體驗，還有很多家長趁暑假帶著孩子來參加，讓孩子了解自然和菌子的知識”。
“這兩年是真的火了，去年暑假訂單多到接不過來?！辈┲鳌按罄砺瓜壬ㄏ路Q鹿先生）”在云南大理開發(fā)了采摘菌子、看螢火蟲等親子游產(chǎn)品。他觀察到，采摘菌子去年還是一個相對小眾的旅游活動，今年則迎來了大量游客和從業(yè)者入場，算是“出圈”了。
鹿先生告訴記者，最夸張的時候，山上可能會出現(xiàn)“人比菌多”的情況。鹿先生的客人們多數(shù)是以家庭為單位，迄今為止他接待的最遠客人來自美國，而國內(nèi)的客人也有不少是從東北、新疆等地飛來云南體驗采摘菌子的。
鹿先生的團客單價在200元/人左右，這一價格在當(dāng)?shù)靥幱谥猩纤?。他稱，采菌季擅長運營的團隊月入10萬元不是問題，但這不是普遍現(xiàn)象，在大理也就幾家能達到，其余的也就月入過萬。
菌子為旅游業(yè)帶來新機遇
在野生菌重要產(chǎn)區(qū)之一的楚雄州牟定縣，返鄉(xiāng)大學(xué)生王開煜將野生菌的生長過程制作成科普短視頻發(fā)布在社交媒體平臺上，很快收獲了大批粉絲。他通過這種方式讓更多人了解到野生菌的生長環(huán)境、種類識別以及安全食用等知識，同時也讓更多的菌子愛好者和游客涌入他的家鄉(xiāng)。
“菌子產(chǎn)季從6月持續(xù)到9月，為我們家鄉(xiāng)的旅游業(yè)帶來了新的機遇?！蓖蹰_煜介紹，“撿菌子團”不僅豐富了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)態(tài)，還帶動了餐飲、民宿等行業(yè)的發(fā)展。
云南人認為，菌子是大山的饋贈，也是生態(tài)良好的象征。王開煜說，在撿菌子的過程中，他會有意識地引導(dǎo)游客保護生態(tài)，以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（春城晚報 據(jù)云南新聞網(wǎng)、中新經(jīng)緯、央視財經(jīng)、新華網(wǎng)云南頻道等）
