
權曉輝在炒茶。
金秋時節(jié),走進勐臘縣孔明山下的象明鄉(xiāng)安樂村權記號茶廠,工人們正忙著裝車、晾曬茶葉?!拔覀兠磕晗虼迕袷召徠斩?0多噸,年產值達500多萬元,村民每年可獲得3萬元到7萬元不等的收入。”權記號茶廠總經理權曉輝一邊裝車一邊告訴筆者。
權曉輝是象明鄉(xiāng)曼莊村八總寨人,經營象明普洱茶已有20余年。
權曉輝7歲便跟隨奶奶上山采茶,由于家里困難,上初中時就開始幫家里制茶、賣茶。
1996年,曼莊村成立了第一家集體制茶廠——曼莊茶廠。茶廠由權曉輝的父親負責經營。權曉輝也跟隨父親進入了茶廠,主要負責廠里的制茶技術。作為普洱茶古六大茶山有四座茶山聚集的象明鄉(xiāng),直到20世紀80年代后期,茶葉經濟才稍有復蘇。由于老一輩制茶能人相繼去世,當時象明制茶工藝出現(xiàn)了斷層現(xiàn)象,能做出優(yōu)質普洱茶的能人不多。曼莊茶廠的成立,對當?shù)氐牟枞~制作工藝和經濟起到了重要的推動作用。
2002年,由于集體企業(yè)改制,曼莊茶廠停止了運營。權曉輝和父親離開了茶廠,在家里開始小作坊式進行茶葉經營。為了制作出優(yōu)質的普洱茶,權曉輝不斷總結經驗,經常與外界同行進行交流,仔細研究制茶的每一道工序。幾年以后,他的制茶技術有了很大提升,茶葉經營規(guī)模也逐漸擴大。2003年,象明鄉(xiāng)政府特授予權曉輝“致富能手”榮譽稱號。
2005年,權曉輝注冊權記號商標,建立權記號茶莊。他的茶葉銷往全國各地,年銷量從建廠初期的1噸擴大到了現(xiàn)在的50噸。2007年,州政府授予他“茶農狀元”稱號;2010年,權曉輝榮獲西雙版納首屆六大古茶山斗茶大會制茶能手三等獎。
為了制作出更高品質的普洱茶,2017年,權曉輝在距離鄉(xiāng)政府30公里以外生態(tài)植被較好的陳香寨新建了一個面積約2000平方米的茶廠,取名陳香寨茶廠。該茶廠于2018年榮獲勐臘縣十家品牌茶企榮譽稱號。
面對諸多榮譽,權曉輝不驕不躁,他始終堅守普洱茶傳統(tǒng)手工制作技法。截至目前,他培養(yǎng)了40多名徒弟。
2018年至今,勐臘縣農業(yè)農村局特聘權曉輝擔任茶藝培訓教師,共開展培訓10余期,培訓村民600余人。
如今,權曉輝已被列入云南省第七批省級非物質文化遺產普洱茶制作技藝(古六大茶山貢茶制作技藝)代表性傳承人名單。
“我們不能改變自己的出身,但可以靠勤勞的雙手實現(xiàn)自己的價值。”這是權曉輝常說的一句話。他一磚一瓦地建起了自己的茶廠,一步一個腳印闖出了屬于自己的一片天地。如今,他擁有了自己的茶葉特色品牌,實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)之夢。每年,他還聘請附近鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村寨80多名村民到茶廠務工,幫扶帶動1000余戶茶農增收。