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云南省馬鈴薯技術創(chuàng)新中心人員在基地開展研究。 省農科院經濟作物研究所供圖
選育綠色高產重大馬鈴薯品種2—3個，至少1個實現產業(yè)化開發(fā)，帶動農民增收1200 萬元以上；為企業(yè)創(chuàng)造經濟效益（銷售收入）6000萬元以上……這是云南省馬鈴薯技術創(chuàng)新中心3年預期目標。聚焦云南省馬鈴薯技術創(chuàng)新研究，該中心旨在為云南及西南省份、南亞東南亞提供更多馬鈴薯高質化品種、綠色高效繁種和生產技術、合格種薯與加工產品及技術。
近年來，省農科院經濟作物研究所育成60余個馬鈴薯新品種，研發(fā)工作取得突破性進展。但馬鈴薯栽培種還存在多類問題，需要突破育種關鍵技術，建立包括分子設計育種在內的馬鈴薯高效育種技術體系，培育更多廣適、高產、優(yōu)質、多抗、強兼用性的新品種；需要創(chuàng)制高質高效、綠色輕簡化的馬鈴薯生產和繁種技術體系；需要加大突破性馬鈴薯新品種的示范推廣力度，使馬鈴薯成為我國糧食生產的重要補充。
省農科院經濟作物研究所有關負責人介紹，云南省馬鈴薯技術創(chuàng)新中心建設秉承研究性突破、研企推聯合、產業(yè)化應用、開放與合作的原則，以云南省馬鈴薯工程技術研究中心為基礎，整合各參加單位的優(yōu)勢，將建設馬鈴薯基因組設計育種平臺、馬鈴薯栽培機理與綠色高效種植技術研發(fā)平臺、馬鈴薯種薯質量檢測和溯源平臺、馬鈴薯加工品種高值化利用研發(fā)平臺。
馬鈴薯基因組設計育種平臺由省農科院經濟作物研究所牽頭，整合華智生物技術有限公司先進的分子育種關鍵共性技術平臺的研究條件，從高質量的馬鈴薯基因組數據中篩選馬鈴薯抗病等方面的優(yōu)異基因，搭建馬鈴薯基因組設計和分子標記輔助的精準育種技術平臺。馬鈴薯栽培機理與綠色高效種植技術研發(fā)平臺、馬鈴薯種薯質量檢測和溯源平臺由云南省經濟作物研究所牽頭，整合昆明市農業(yè)科學研究院和昭通市農業(yè)科學院，基于昆明、曲靖、昭通的田間試驗站，延伸到四川、貴州、廣西以及老撾等馬鈴薯生產區(qū)，結合當地的生態(tài)條件和農業(yè)發(fā)展水平，配套本地化的綠色高效種植技術。馬鈴薯加工品種高值化利用研發(fā)平臺由云南理世實業(yè)（集團）有限責任公司牽頭，整合云南省經濟作物研究所和云南云淀淀粉有限公司的馬鈴薯加工產品研發(fā)中試設施條件和研發(fā)技術力量，與公司產品的市場反饋信息緊密結合，開展馬鈴薯薯片、薯條、淀粉、全粉加工方面的突破性品種篩選、加工工藝技術和冷凍薯條、土豆泥、馬鈴薯曲奇、馬鈴薯糕點、馬鈴薯沖調羹等新產品研發(fā)。
根據預期目標，云南省馬鈴薯技術創(chuàng)新中心將把KASP分子標記用于馬鈴薯抗病育種，實現馬鈴薯分子標記輔助育種技術的廣泛應用；培育具有應用價值的高產多抗優(yōu)質廣適應馬鈴薯突破性品種；創(chuàng)制本地化的高效綠色輕簡化馬鈴薯繁種和生產技術；研發(fā)形成馬鈴薯鮮切薯片、薯類膨化食品、薯類復合薯片、薯類速凍薯條等系列深加工產品，形成馬鈴薯加工、鮮食品種產業(yè)化開發(fā)模式并進行初步推廣應用。（昆明日報 記者張怡）
