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5月9日
由普洱市人民政府主辦
普洱市委宣傳部、普洱市融媒體中心、
普洱市茶咖發(fā)展中心承辦的
“普洱咖啡 香遇武漢”城市推介活動(dòng)
在龍湖武漢白沙天街舉行
活動(dòng)以“普洱咖啡 香遇武漢”為紐帶
通過(guò)咖啡市集、文化體驗(yàn)、產(chǎn)業(yè)推介等形式
將云南高原的咖啡醇香
與江城武漢的都市活力深度融合
助力普洱咖啡品牌走向全國(guó)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
10余家來(lái)自普洱的精品咖啡品牌齊聚一堂
從經(jīng)典意式濃縮到創(chuàng)新特調(diào)
從手沖咖啡到非遺技藝展示
為武漢市民帶來(lái)一場(chǎng)“沉浸式咖啡盛宴”
在普洱特色品鑒體驗(yàn)區(qū)，多家普洱咖啡品牌企業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了專業(yè)杯測(cè)臺(tái)，提供20余種普洱咖啡樣品，由專業(yè)杯測(cè)師指導(dǎo)參與者開(kāi)展手沖、虹吸等咖啡沖煮教學(xué)互動(dòng)。
在咖啡市集上，特別推出“集章打卡”互動(dòng)，市民可憑地圖在各攤位之間進(jìn)行探索，集齊印章兌換限量版普洱咖啡文創(chuàng)禮品。
此外，專業(yè)杯測(cè)師將帶領(lǐng)觀眾品鑒不同產(chǎn)區(qū)的普洱咖啡，解讀風(fēng)味背后的風(fēng)土密碼，吸引眾多咖啡愛(ài)好者參與體驗(yàn)。
此次活動(dòng)從5月9日開(kāi)始，將持續(xù)至5月11日，是普洱咖啡全國(guó)巡回推介的重要一站，旨在通過(guò)全方位、多角度的展示，讓武漢市民近距離感受普洱咖啡的獨(dú)特魅力。
近年來(lái)，普洱市將咖啡產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)，截至2024年，全市咖啡種植面積達(dá)67.9萬(wàn)畝，年產(chǎn)量5.8萬(wàn)噸（脫殼豆），綜合產(chǎn)值超過(guò)85.08億元。
普洱市作為全國(guó)咖啡種植面積最大、產(chǎn)量最高的產(chǎn)區(qū)，近年來(lái)，依托高原特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化發(fā)展。本次活動(dòng)是普洱市政府“走出去”戰(zhàn)略的重要舉措，通過(guò)武漢這一華中消費(fèi)樞紐地，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌輻射力，拓寬產(chǎn)銷對(duì)接渠道。
普洱以咖為媒，既展現(xiàn)普洱“一城咖香”的獨(dú)特魅力，也期待與武漢深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作，在精深加工、電商營(yíng)銷等領(lǐng)域探索合作新模式，讓普洱咖啡從種植端向價(jià)值鏈高端攀升。未來(lái)，還將展示普洱咖啡產(chǎn)業(yè)的最新科技成果：引入AI智能烘焙系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)咖啡豆品質(zhì)的精準(zhǔn)控制，展示咖啡產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)從種植到銷售的全程溯源，推出“數(shù)字咖啡莊園”項(xiàng)目，消費(fèi)者可通過(guò)VR技術(shù)遠(yuǎn)程參觀咖啡種植基地。同時(shí)，持續(xù)舉辦生豆大賽、國(guó)際博覽會(huì)等活動(dòng)，不斷提升普洱咖啡的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，邁向國(guó)際咖啡舞臺(tái)。
據(jù)悉，普洱市未來(lái)將聯(lián)動(dòng)更多中心城市舉辦咖啡推介活動(dòng)，持續(xù)打造集種植、加工、文旅于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，讓普洱咖啡香飄世界。
