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端午節(jié)將至，江川區(qū)江城鎮(zhèn)溫泉村委會(huì)莊科小組粽香四溢。哈尼族姑娘李雪憑借一雙巧手，將鄉(xiāng)愁融入彩色粽子，為傳統(tǒng)佳節(jié)增添別樣風(fēng)情。
2010年，李雪從紅河州金平縣嫁到莊科小組，與楊偉組建家庭并創(chuàng)業(yè)。每逢端午節(jié)，家鄉(xiāng)的粽香總會(huì)勾起她濃濃的鄉(xiāng)愁，可當(dāng)?shù)厝罕姸噘?gòu)買現(xiàn)成的粽子，李雪覺(jué)得缺少了手工制作的樂(lè)趣，于是她想把家鄉(xiāng)的特色粽子帶到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)制作售賣，既能滿足人們對(duì)傳統(tǒng)美食的需求，又能增加家庭收入。
2020年端午節(jié)前夕，李雪讓妹妹從老家寄來(lái)香糯紫草，備好材料后在家附近的菜市場(chǎng)設(shè)置攤位。她現(xiàn)場(chǎng)制作的粽子香氣誘人，吸引了眾多顧客，有人甚至持粽葉排隊(duì)等著現(xiàn)包。憑借紫米粽，她一周便獲得了千元收入。此后，隨著口碑傳播，其粽子生意日益興隆，銷量穩(wěn)步增長(zhǎng)。
李雪的彩色粽子，黃色取自密蒙花，紫色源于香糯紫草，染色后的粽子不僅美觀，還散發(fā)著特殊花香。粽子口味兼顧傳統(tǒng)與創(chuàng)新，既有火腿、玫瑰口味，也有菠蘿、大棗等口味，能滿足更多人的口味需求，還傳遞著悠悠深情。
在李雪帶動(dòng)下，村里婦女紛紛參與制作。大家在粽葉飄香中交流技藝，不僅豐富了業(yè)余生活，還增加了收入。如今，李雪家的粽子已小有名氣，多數(shù)訂單來(lái)自江川本地，20%會(huì)銷往省外。李雪表示，即便生意擴(kuò)大，仍會(huì)堅(jiān)守初心，用心做好每個(gè)粽子，讓更多人品嘗到哈尼族的傳統(tǒng)美食，感受到端午節(jié)的溫馨。
（玉溪市融媒體中心記者 鄧星瑞 普桂潔）
