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11月17日，以“愛在牛街·溫泉相約”為主題的2025洱源牛街溫泉文化周在洱源縣牛街鄉(xiāng)正式啟幕。這場為期3天的文旅盛會，不僅是“溫泉+文化+農(nóng)業(yè)+旅游”深度融合的生動實踐，更全方位展現(xiàn)了這座千年溫泉古鎮(zhèn)以泉興產(chǎn)、以產(chǎn)富民的發(fā)展答卷。
牛街溫泉小鎮(zhèn)。圖/洱源文旅
在滇西北蒼山洱海之間，牛街鄉(xiāng)的溫泉資源早已聞名遐邇。這里4.65平方千米的熱田上分布著56處泉點，日可采熱水量達2萬余立方米，占全縣溫泉總儲量的50%，最高水溫達85.5℃，富含硅、鋰、氟、鍶等多種有益礦物質(zhì)，“三步一湯，五步一泉”的美譽名不虛傳。從茶馬古道上的驛站到如今的康養(yǎng)旅居目的地，溫泉始終是牛街發(fā)展的核心密碼。近年來，鄉(xiāng)黨委政府以溫泉為媒，打破單一洗浴模式，構(gòu)建起“溫泉+”多元產(chǎn)業(yè)體系，讓千年湯泉煥發(fā)新生機。
現(xiàn)場“干蘭”制作技藝展示。供圖
文化周現(xiàn)場的非遺互動區(qū)，甲馬印刷的油墨香與乳扇制作的奶香味交織彌漫，來自迪慶的李先生正跟著白族師傅學(xué)習(xí)“干蘭”制作?！拔以缇吐犝f牛街溫泉有名，這周末特意帶家人來放松，趕上文化周真是意外之喜，泡完溫泉體驗這些老手藝，感覺特別有意義！”他笑著說。據(jù)了解，每年10月至次年3月，像李先生這樣專程來牛街療養(yǎng)休閑的游客日均超300人，成為當?shù)囟疚穆檬袌龅摹爸髁姟薄?/p>
牛街燈草灣糖心蘋果。供圖
溫泉熱度帶動產(chǎn)業(yè)活力，最直觀的體現(xiàn)莫過于熱鬧的“溫泉集市”。五十余個展銷攤位上，白族扎染、木雕等手工藝品與康養(yǎng)周邊、農(nóng)特產(chǎn)品相映成趣?！敖柚鷾厝幕艿娜藲?，今天一上午就賣了200多斤糖心蘋果?！迸＝譄舨轂程O果園負責人李文波忙得不亦樂乎。他介紹，園區(qū)種植的陽光富士、紅玫瑰等品種，生長在海拔2740米以上的山區(qū)，晝夜溫差造就了飽滿甜度，如今上千畝果園通過“溫泉+采摘”模式，讓優(yōu)質(zhì)蘋果直達游客手中，年產(chǎn)值較往年提升30%。
牛街商會會員趙景宏。供圖
“以前咱們牛街的溫泉資源是真的好，水溫高、分布廣，還富含對身體有益的碳酸離子，可就是‘養(yǎng)在深閨人未識’，沒成規(guī)模的宣傳推廣，外地知道的人少，就連本地的特色農(nóng)產(chǎn)品也只能在小集市上賣，價格上不去，商戶們的積極性也不高?！倍纯h牛街商會會員趙景宏坦言，這次文化周對咱們來說就是個‘破局點’，不僅專門搭建了展示平臺，還通過線上直播、本地媒體報道等方式擴大影響力，就是要讓更多人知道牛街的好溫泉、好產(chǎn)品。他指著熱鬧的展銷攤位介紹，“你看這五十多個攤位，全是咱們本地商戶和農(nóng)戶，以前大家各自為戰(zhàn)，現(xiàn)在借著溫泉的人氣抱團發(fā)展，不少商戶一上午的銷售額就比平時一周還多，這就是‘溫泉+產(chǎn)業(yè)’的實實在在的效果。未來我們商會還計劃牽頭整合資源，把溫泉體驗和農(nóng)特產(chǎn)品采摘、非遺體驗串成一條線，讓游客來得住、玩得好、帶得走，讓溫泉紅利真正惠及更多鄉(xiāng)親?！?/p>
數(shù)據(jù)顯示，牛街鄉(xiāng)已培育溫泉酒店民宿77家，涵蓋從200元到3000元不同檔次客房；推出“溫泉+采摘”“溫泉+花卉”“溫泉+徒步”等旅居產(chǎn)品，建立春賞花、夏徒步、秋摘果、冬泡湯的“四季游”產(chǎn)品體系，不斷豐富牛街溫泉旅居業(yè)態(tài)，延長溫泉產(chǎn)業(yè)鏈，打造具有多元服務(wù)功能的溫泉旅居模式。
活動現(xiàn)場“丟饅頭”環(huán)節(jié)。供圖
游客拍照打卡。供圖
此次溫泉文化周的舉辦，正是牛街鄉(xiāng)“溫泉+文化+農(nóng)業(yè)+旅游”融合發(fā)展的集中展示。未來，牛街鄉(xiāng)將繼續(xù)以溫泉資源為核心，持續(xù)完善旅游配套設(shè)施，深化與農(nóng)業(yè)、文化等產(chǎn)業(yè)的融合，讓千年溫泉古鎮(zhèn)在鄉(xiāng)村振興的道路上持續(xù)煥發(fā)新活力，成為更多游客心中的康養(yǎng)旅居勝地。（昆明信息港 記者洪俊杰）
