12月11日,“中茶杯”2025年第五屆全國大學(xué)生茶藝技能大賽在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。
本屆賽事共吸引了1000余名高校學(xué)生報(bào)名參與。經(jīng)過選拔,來自浙江大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等26所高校的學(xué)子進(jìn)入決賽。決賽設(shè)置團(tuán)體賽和個人賽,團(tuán)體賽通過自創(chuàng)茶藝作品,綜合考察團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意編排、協(xié)作配合與茶湯質(zhì)量;個人賽設(shè)自創(chuàng)茶藝、品飲茶藝、新茶飲(創(chuàng)意飲品)3個賽道,考查高校大學(xué)生識茶、沖泡、說茶及茶藝編創(chuàng)與演示能力,提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)及創(chuàng)新能力。比賽中,選手們深挖傳統(tǒng)技藝精髓,創(chuàng)新探索茶文化的當(dāng)代價(jià)值,充分展現(xiàn)了當(dāng)代茶學(xué)學(xué)子深厚的文化底蘊(yùn)、精湛的專業(yè)技能和昂揚(yáng)的精神風(fēng)貌。
本屆比賽由高等學(xué)校國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心聯(lián)席會主辦,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南中茶茶業(yè)有限公司聯(lián)合承辦,旨在弘揚(yáng)中華優(yōu)秀茶文化,為全國高校搭建展示茶藝教學(xué)成果、促進(jìn)學(xué)科交流的專業(yè)平臺。(云南日報(bào)記者 陳怡希)