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“豬八戒吃人參果——不知其味”這句耳熟能詳?shù)男笳Z，正在曲靖師宗被重新定義。1.43萬畝種植基地鋪展成綠海，4.3萬噸年產(chǎn)量讓人參果穩(wěn)坐“頂流水果”寶座。顆顆清香甘甜、汁水豐沛，誰還舍得囫圇吞咽？只愿慢品這份自然本味。
在人參果采收季的尾聲，師宗縣田間低頭回歸了寧靜，但分揀車間里依然人流不息、機器運轉(zhuǎn)不停。一條條流水線緩緩運行，將金黃的果實送入一道道工序，通過這最嚴格的“品質(zhì)一躍”，人參果完成了從果實到商品的“華麗轉(zhuǎn)身”。
在師宗眾潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的分揀中心，滿載金黃人參果的筐籃被平穩(wěn)卸下，工人們有條不紊地操作著將剛采摘的人參果依次送入清洗、風(fēng)干、分選、包裝等環(huán)節(jié)，等待發(fā)往各地。
“公司有2000畝基地，采摘旺季的時候，這里每天有400多名工人輪班趕工?！惫句N售負責(zé)人馮亞男介紹。眾潤農(nóng)業(yè)通過全程有機肥種植，加上標準化分選，果實甜度穩(wěn)定、果形勻稱，訂單常年不斷。
“在分揀中心做計時工，一天下來能掙一百多塊錢，在家門口有這樣的收入，我已經(jīng)很滿意了?！贝笸鐓^(qū)村民饒小菊笑著說。分揀中心里的工人大多來自師宗本地，工資有計時也有計件，技術(shù)純熟的，日收入能到三四百元。
分揀中心的有序高效，映射出師宗縣人參果產(chǎn)業(yè)的堅實基底。高原特有的溫潤氣候、充足日照與潔凈土壤，為果實的自然生長提供得天獨厚的條件。加上標準化種植和有機管理，師宗人參果在市場上口碑漸起，也為產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展打下根基。
在師宗縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展版圖上，雄壁鎮(zhèn)是一個醒目的坐標。從最初的試種到如今萬畝種植，一顆小果子在這里“長成”億元產(chǎn)業(yè)。
近年來，雄壁鎮(zhèn)以“黨支部+合作社+農(nóng)戶”模式，建起交易中心，帶動8000多人在家門口就業(yè)，年勞務(wù)收入超8000萬元，每年還為雄壁社區(qū)帶來23萬元集體經(jīng)濟收入。同時，通過引入專家指導(dǎo)，推廣智慧農(nóng)業(yè)，發(fā)展電商直播，逐步構(gòu)建起從種植到銷售的全鏈條服務(wù)體系。2025年，雄壁鎮(zhèn)1302戶參與種植，預(yù)計總產(chǎn)值達1.3億元，戶均增收10萬元。
如今，師宗人參果產(chǎn)業(yè)已形成全縣協(xié)同、多點共進的格局。通過“黨支部（合作社）+公司+大戶+農(nóng)戶”技術(shù)型聯(lián)結(jié)模式，在丹鳳、大同、雄壁等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推進規(guī)模化種植，讓這顆“致富果”甜潤?quán)l(xiāng)村振興之路。
（開屏新聞 記者蔣瓊波）
