冬日,走進(jìn)紅河、元謀、硯山等地的冬季蔬菜生產(chǎn)基地,無人機(jī)巡田、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測、水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)已成為越來越多高標(biāo)準(zhǔn)基地的標(biāo)配,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)從模糊經(jīng)驗(yàn)到精準(zhǔn)數(shù)據(jù)的跨越。
天剛蒙蒙亮,孟連傣族拉祜族佤族自治縣的半山腰上,咖農(nóng)細(xì)心摘下綴滿枝頭的“紅寶石”。這些高品質(zhì)咖啡鮮果不再作為原料輸出,村里的加工廠讓咖農(nóng)享受到了深加工帶來的紅利。
從地理優(yōu)勢到科技賦能,是生產(chǎn)力維度之變;從初級(jí)產(chǎn)品到價(jià)值鏈攀升,是產(chǎn)業(yè)形態(tài)之變?;乜?025年,云南高原特色農(nóng)業(yè)之變遠(yuǎn)不止于此。從數(shù)據(jù)看成績,今年多次發(fā)布的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)中,高原特色農(nóng)業(yè)被打上穩(wěn)步推進(jìn)、穩(wěn)中提質(zhì)等標(biāo)簽。堅(jiān)持產(chǎn)量產(chǎn)能、生產(chǎn)生態(tài)、增產(chǎn)增收一起抓,讓云南高原特色農(nóng)業(yè)展現(xiàn)巨大動(dòng)能。如今,云嶺大地上,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者、勞動(dòng)資料、勞動(dòng)對象正在發(fā)生深刻變化,能級(jí)之變逐漸清晰。
智能新農(nóng)具 激活生產(chǎn)力
今年的云南秋收現(xiàn)場,少了人聲鼎沸,多了機(jī)械低鳴;少了傳統(tǒng)農(nóng)具,多了智能終端。
紅河哈尼梯田旁,幾臺(tái)搭載多光譜相機(jī)的農(nóng)用無人機(jī)正進(jìn)行收割前的最后一次巡田,實(shí)時(shí)傳回的作物健康圖譜,精準(zhǔn)標(biāo)識(shí)出每片稻區(qū)的成熟度差異。不遠(yuǎn)處,無人駕駛收割機(jī)隊(duì)已準(zhǔn)備就緒——這些鋼鐵農(nóng)夫通過5G網(wǎng)絡(luò)接收指令,沿著最優(yōu)路徑開始作業(yè),每小時(shí)可完成30畝水稻的收割、脫粒、秸稈處理全流程,效率是人工的20倍以上。
云南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之變直接反映在從業(yè)者身上。能夠熟練運(yùn)用手機(jī)、智能設(shè)備等新農(nóng)具的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者正在成為推動(dòng)云南農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最活躍、最能動(dòng)的因素。
“華坪縣山地占96%,山高坡陡,農(nóng)民辛辛苦苦種出的芒果,有近三分之一的成本花在運(yùn)輸上。”麗江芳源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長謝方華介紹,因此,他在芒果林中修起了一條條軌道,蜿蜒穿梭于起伏的山丘之間。一列列不足1米寬的果園小火車滿載著金黃的芒果飛馳,1天可完成30畝果園的運(yùn)輸任務(wù)。更重要的是,它能在坡度達(dá)45度的山地穩(wěn)定運(yùn)行,解決了山區(qū)果園運(yùn)輸難題。
提到高原特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的新活力,農(nóng)用無人機(jī)絕對是今年最亮眼的存在。元陽等4個(gè)先行推動(dòng)縣均制定了農(nóng)用無人機(jī)先行推動(dòng)應(yīng)用方案,以元陽甘蔗吊運(yùn)和飛防、華寧柑桔飛防和吊運(yùn)、陸良油菜飛播和飛防等場景為基礎(chǔ),有序開展農(nóng)用無人機(jī)推廣應(yīng)用。
今年,云南著力壯大數(shù)字農(nóng)業(yè),前三季度農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額466.15億元、同比增長11.95%。通過加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè),全省建成村級(jí)寄遞物流綜合服務(wù)站點(diǎn)9901個(gè),快遞進(jìn)村率達(dá)67.39%。全省冷庫庫容達(dá)800萬立方米、年可處理果蔬3500余萬噸,鮮切花、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品通過洗選、分揀、制冷、包裝后以冷鏈物流運(yùn)往各地的比例在75%以上,24小時(shí)內(nèi)可送達(dá)全國主要城市。
農(nóng)業(yè)延鏈條 產(chǎn)業(yè)提質(zhì)效
向新力、創(chuàng)造力的背后,是云南高原特色農(nóng)業(yè)堅(jiān)定發(fā)展方向的結(jié)果。今年,云南聚焦特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè),高質(zhì)量推進(jìn)“1+10+3”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)展壯大科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè),持續(xù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)民增收入、農(nóng)村增活力。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種業(yè)是基礎(chǔ)。云南以科技賦能扎實(shí)推進(jìn)種業(yè)振興,目前,認(rèn)定2個(gè)國家級(jí)制種大縣,建成3個(gè)國家級(jí)制種大縣獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目、10個(gè)國家良種繁育基地、60個(gè)省級(jí)種業(yè)基地,吸引300多家科研單位及國內(nèi)外頭部企業(yè)來云南育種制種、年產(chǎn)值超100億元,省級(jí)審定主要農(nóng)作物品種1254個(gè)、國家登記非主要農(nóng)作物品種1016個(gè),分別居全國第一位、第二位。楚雄市推廣“公司+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶+基地”模式,訂單農(nóng)業(yè)覆蓋率達(dá)75%以上,農(nóng)民制種畝均純收入超3000元,較傳統(tǒng)種糧增收2倍。
今年,云南的藍(lán)莓、花卉、中藥材等產(chǎn)業(yè)火熱出圈。分析產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的原因,業(yè)內(nèi)專家紛紛表示,得益于云南大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。
通過實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)投資獎(jiǎng)補(bǔ)及貸款貼息,云南高原特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,設(shè)施蔬菜、設(shè)施小漿果產(chǎn)量占比分別達(dá)35%、50%,其中設(shè)施藍(lán)莓規(guī)模居全國第一位。鮮切花高端智能設(shè)施產(chǎn)量占比超20%,優(yōu)質(zhì)花占比提升至60%以上;《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GAP)基地面積達(dá)2.44萬畝,全國新版GAP中藥品種數(shù)量居全國首位。
農(nóng)產(chǎn)品好,更要賣好價(jià)。如今,云南農(nóng)業(yè)不再只是原料輸出地,深加工環(huán)節(jié)正不斷拉長與增厚,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸??Х弱r果經(jīng)精深加工變成精品掛耳包、冷萃液和創(chuàng)意飲品;野生菌通過凍干技術(shù)鎖住鮮香,成為高端健康食材;甘蔗除了榨糖之外,延伸出生物質(zhì)能源與環(huán)保新材料,就連休閑農(nóng)業(yè)也與文化體驗(yàn)、電商直播等新業(yè)態(tài)深度融合。一座座現(xiàn)代化加工園區(qū)和田園綜合體,正將農(nóng)產(chǎn)品的附加值層層挖掘,讓利潤更多地留在產(chǎn)地、惠及農(nóng)民。
數(shù)據(jù)顯示,云南正加快普洱茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、7個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、2個(gè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè);茶葉精制率穩(wěn)定在75%左右;咖啡精深加工率達(dá)80%;本榨季蔗糖產(chǎn)量同比增長19%,平均產(chǎn)糖率13.35%、居全國第一位。
數(shù)據(jù)背后,是云南高原特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)能級(jí)之變。立足一方水土,踐行大農(nóng)業(yè)觀,高質(zhì)量延伸農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條,云南持續(xù)做好土特產(chǎn)這篇大文章。(云南日報(bào) 記者王淑娟)