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2026-03-11 08:45:46 來源：昆明信息港
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昆明信息港訊（昆明日?qǐng)?bào) 記者董宇虹）日前，市市場監(jiān)管局發(fā)布2026年春季食用野菜野花風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示，提醒廣大市民和餐飲單位慎食野菜野花，謹(jǐn)防食物中毒。
部分野菜野花具有一定藥理性，不宜多吃或單一大量食用。例如：大白花含有一定生物堿，過量或多次食用易引發(fā)頭暈、惡心、四肢麻木等中毒癥狀，且其外觀與有毒的白杜鵑極為相似，誤食可致精神損害甚至死亡。車前草食用過量可能引發(fā)抽搐；蒲公英、魚腥草過量易致胃寒者胃痛；馬齒菜過量可能引起低血糖。
不隨意采食、購買、出售不熟悉、難識(shí)別、來源不明、異味霉?fàn)€或可能受污染的野菜野花。學(xué)校食堂、單位食堂、農(nóng)村客堂及婚喪宴請(qǐng)、大型會(huì)議等群體聚餐，嚴(yán)格禁止加工食用野菜野花，嚴(yán)防群體性食物中毒事件。
食用野菜野花后，若出現(xiàn)皮膚瘙癢、胸悶、嘔吐、腹瀉甚至呼吸困難等中毒癥狀，須立即就近就醫(yī)。
編輯： 劉雄斌 責(zé)任編輯： 孫紅亮
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