3月19日,云南咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院揭牌成立。
云南是中國(guó)唯一的咖啡核心主產(chǎn)區(qū),種植面積和產(chǎn)量占全國(guó)總量的98%以上。當(dāng)前,面對(duì)全球咖啡產(chǎn)業(yè)超級(jí)周期的機(jī)遇與挑戰(zhàn),云南咖啡產(chǎn)業(yè)正處于從原料供應(yīng)向精品化、品牌化、莊園化戰(zhàn)略跨越的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,云南省農(nóng)科院整合全院相關(guān)科研資源,聯(lián)合43家企業(yè)及單位,共同組建云南咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院,著力打造集科研攻關(guān)、合作交流于一體的核心科技平臺(tái),深化產(chǎn)、學(xué)、研、用融合發(fā)展。
云南咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院成立后,將聚焦三大核心目標(biāo),奮力擔(dān)當(dāng)使命,全力實(shí)現(xiàn)跨越:一是堅(jiān)決打好種業(yè)翻身仗,建立全球領(lǐng)先的咖啡種質(zhì)資源庫(kù);二是全力突破精深加工瓶頸,研發(fā)具有高市場(chǎng)溢價(jià)能力的“超級(jí)單品”;三是持續(xù)深化國(guó)際合作,將咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院打造成為具有全球影響力的南南農(nóng)業(yè)科技合作樞紐。(云南日?qǐng)?bào) 記者楊焜 陳云芬)