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在龍陵縣木城彝族傈僳族鄉(xiāng)的群山間，連片的咖啡園郁郁蔥蔥，枝頭綴滿紅亮飽滿的咖啡果，咖啡地的主人匡大元是一名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“90后”高材生，也是木城鄉(xiāng)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶頭人。他告別大城市安穩(wěn)的工作，扎根邊境山鄉(xiāng)，從“咖啡小白”到“產(chǎn)業(yè)能手”，用一顆咖啡豆激活鄉(xiāng)村發(fā)展活力，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們?cè)诳Х确N植的道路上闖出了一條致富路。
“你去上了幾年大學(xué)，還不是回來(lái)種地！”這是匡大元自返鄉(xiāng)種植咖啡以后，聽(tīng)到最多的質(zhì)疑聲。在外人看來(lái)畢業(yè)于云南大學(xué)，在昆明有一份“鐵飯碗”的工作，是求之不得的安穩(wěn)生活。但這些都抵不過(guò)心底對(duì)家鄉(xiāng)的牽掛，帶著對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的憧憬，2017年，匡大元毅然辭去城市工作，回到這片生他養(yǎng)他的土地，踏上了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的征程。
匡大元的創(chuàng)業(yè)之路并非如他憧憬的那般順利。最初，他回來(lái)做了與大學(xué)專業(yè)相關(guān)的工作，后來(lái)又嘗試過(guò)種植滇重樓、山東大白姜等農(nóng)產(chǎn)品，但最后都血本無(wú)歸，這一度讓他陷入迷茫。
2022年，在創(chuàng)業(yè)最迷茫的時(shí)刻，匡大元將目光投向了父母種了十多年的咖啡，這顆藏在深山的“金豆子”，成了他創(chuàng)業(yè)路上的新希望。
“木城的咖啡種植面積大概有15000畝，我們的魚(yú)塘埡口村就接近有11000畝，那我為什么不從自己打交道了十多年的咖啡種植入手呢？”看著自己家種植的十多畝的卡蒂姆，匡大元面露喜色。
“我們要做一個(gè)事情，你不要嘴上談?wù)?，你要付出?shí)際行動(dòng)。”匡大元是這樣和朋友說(shuō)的，也是這樣做的。他一頭扎進(jìn)咖啡地里，一邊啃讀咖啡種植專業(yè)書(shū)籍，一邊四處走訪省內(nèi)外知名咖啡基地，拜師學(xué)藝，更邀請(qǐng)相關(guān)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，把理論知識(shí)揉進(jìn)田間地頭的實(shí)踐里。
創(chuàng)業(yè)之路從非坦途，病蟲(chóng)害侵襲、推廣碰壁、資金短缺的難題接踵而至。但匡大元從未放棄，從育苗、管護(hù)到采摘、加工，每一個(gè)環(huán)節(jié)他都親力親為，在反復(fù)摸索中，終于摸清了咖啡種植的門道，從“咖啡小白”蛻變成懂技術(shù)、會(huì)管理的“產(chǎn)業(yè)能手”。
深耕數(shù)載，匡大元的咖啡創(chuàng)業(yè)路結(jié)出了豐碩果實(shí)，也讓木城鄉(xiāng)的咖啡產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。2023年，他和妻子注冊(cè)成立龍陵芮語(yǔ)咖啡有限公司，注冊(cè)了“芮語(yǔ)”“等谷”等咖啡品牌商標(biāo)，打造了800多畝精品咖啡莊園，建成占地9畝的現(xiàn)代化咖啡加工廠，配備年產(chǎn)2000噸以上的鮮果處理廠，年產(chǎn)5000噸以上的咖啡豆脫殼精選生產(chǎn)線，以及涵蓋生豆倉(cāng)庫(kù)、烘焙車間、磨粉包裝車間與成品庫(kù)的精深加工無(wú)塵車間，探索出水洗、日曬、蜜處理等多元加工工藝，讓木城咖啡實(shí)現(xiàn)了從“賣原料”到“做精品”的轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品不僅打開(kāi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，更遠(yuǎn)銷海外，讓龍陵邊陲的咖香飄向了世界。
一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶頭人，匡大元始終記掛著家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親，把帶動(dòng)群眾致富當(dāng)作自己的責(zé)任?！斑@些地方的咖啡已經(jīng)種了30年了，但是它的銷路一直有一個(gè)上限，老百姓沒(méi)有做過(guò)深加工，我們最終的想法還是想把這個(gè)地方的咖啡做一個(gè)深加工，來(lái)提高老百姓的收入?！笨锎笤锌卣f(shuō)道。他以“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)木城鄉(xiāng)新植咖啡3000余畝，與全鄉(xiāng)300余戶900余名咖農(nóng)達(dá)成合作，簽訂保底收購(gòu)協(xié)議，讓咖農(nóng)種植無(wú)憂、銷售不愁。同時(shí)，咖啡園和加工廠還常年為當(dāng)?shù)靥峁﹦?wù)工崗位，年均用工超5000人次，讓不少村民實(shí)現(xiàn)在家門口就能賺錢。
談及未來(lái)，匡大元的心中早已繪好了清晰的藍(lán)圖，他的咖啡夢(mèng)，始終與家鄉(xiāng)的發(fā)展緊緊相連?！拔覀兊哪繕?biāo)還是要把咖啡種植好、發(fā)展好、經(jīng)營(yíng)好，做出自己的品牌，推動(dòng)木城咖啡實(shí)現(xiàn)從‘種子’到‘杯子’的全鏈條升級(jí)，讓這顆小小的咖啡豆，成為木城鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興的‘金豆子’?！保埩晷侣?nbsp;記者楊秀舒 陳彩芬）
