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主持人:大家好,這里是昆明信息港“決勝小康 奮斗有我”大型主題網(wǎng)絡(luò)訪談節(jié)目。今天我們邀請(qǐng)到的是花里莊鮮花餅創(chuàng)始人程蒙蒙女士。程女士,你好。

程蒙蒙:主持人,你好,大家好。

主持人:在剛剛的短片中,你說(shuō)你想做一名成功的女企業(yè)家,這個(gè)想法是什么時(shí)候萌發(fā)的呢?

程蒙蒙:是小時(shí)候萌發(fā)的,我從小家人都做生意。當(dāng)然,做生意經(jīng)歷過(guò)大起大落,特別是我三年級(jí)的時(shí)候,我爸爸做生意虧損得很厲害,我們整個(gè)家庭陷入了貧困境地。家里就跟我商量能不能先輟學(xué)?等到家庭有條件的時(shí)候再去上學(xué)?(當(dāng)時(shí))在菜市場(chǎng)租了一個(gè)攤位,每天就騎三輪車賣菜。真的是生活太貧困了,在賣菜回來(lái)的路上刨垃圾桶撿垃圾,也被一個(gè)成年人當(dāng)面說(shuō)你這個(gè)花子(乞丐),聽(tīng)到這樣的話對(duì)我的打擊特別大。所以當(dāng)時(shí)我就想以后一定要好好掙錢,一定要好好努力,讓家人過(guò)上好日子,再也不要過(guò)這樣貧窮的生活了。

主持人:當(dāng)初為什么選擇做手工鮮花餅?

程蒙蒙:第一次吃到鮮花餅是我高中的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我覺(jué)得很神奇,鮮花可以吃,那女生長(zhǎng)時(shí)間吃鮮花餅應(yīng)該會(huì)變得很美吧。后來(lái)大二的時(shí)候去臺(tái)灣,當(dāng)?shù)靥貏e出名的伴手禮是鳳梨酥,基本上到臺(tái)灣的人都會(huì)買一份。當(dāng)時(shí)我就在想,小小的一枚鳳梨酥竟然能成為臺(tái)灣的一張名片,那云南的名片會(huì)是什么呢?浮入腦海的就是兩個(gè)字——鮮花。鮮花是非常不方便攜帶的,中國(guó)人是非常注重感情的,外出的時(shí)候總喜歡帶一些能夠代表地方特色的禮物,拿回去給自己最親密的人。我就想到了高中時(shí)候吃過(guò)的鮮花餅,鮮花餅作為云南的一張名片一定是非常不錯(cuò)的選擇,所以我就想以自己的定義去做好這一張名片。

主持人:當(dāng)初為什么選擇在呈貢開(kāi)店?

程蒙蒙:因?yàn)閯?chuàng)業(yè)的時(shí)候大三,呈貢離學(xué)校也比較近,比較方便。當(dāng)然,大學(xué)城這個(gè)地方年輕人比較多,比較有活力和朝氣,也考慮到大學(xué)生創(chuàng)業(yè)會(huì)有政策扶持。

主持人:你創(chuàng)辦花里莊已經(jīng)三年多了,和創(chuàng)業(yè)初期相比,你現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)情況怎么樣?

程蒙蒙:我們最開(kāi)始的時(shí)候是兩個(gè)人(經(jīng)營(yíng))一家店,那時(shí)每天大概能銷售五十枚左右的鮮花餅。經(jīng)過(guò)三年的時(shí)間,我們發(fā)展成了三個(gè)店,人員也達(dá)到了二十多人,我們的鮮花餅銷量達(dá)到了平均日銷幾千枚以上。

主持人:從銷量上來(lái)看還是非?？捎^的,那么你覺(jué)得你有沒(méi)有實(shí)現(xiàn)心目中的小康?

程蒙蒙:現(xiàn)在對(duì)于我來(lái)說(shuō),我心目中的小康不是針對(duì)我一個(gè)人,而是針對(duì)我的整個(gè)團(tuán)隊(duì)。我們最開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,團(tuán)隊(duì)成員基本上都是學(xué)生,我覺(jué)得我有義務(wù)也有責(zé)任帶領(lǐng)他們過(guò)上更好的生活。

主持人:從你剛才的話中看得出來(lái),你是一個(gè)非常有責(zé)任心的人。那么你覺(jué)得作為一名成功的女企業(yè)家需要具備哪些條件?

程蒙蒙:在我的經(jīng)營(yíng)中,我經(jīng)歷過(guò)這樣一件印象深刻的事情。一對(duì)夫婦買了我們?nèi)倜鄂r花餅,讓我們郵寄到外地,可能是夫妻兩人沒(méi)有溝通好,想退貨,就找了一個(gè)理由,說(shuō)我們沒(méi)有包裝盒。但實(shí)際上我們有放包裝盒進(jìn)去,但是顧客非常地憤怒,揚(yáng)言說(shuō)要來(lái)昆明砸我們的店。我們經(jīng)過(guò)多方努力(協(xié)商),顧客也不接受,最后我們選擇自己承擔(dān)損失。作為一個(gè)成功的女企業(yè)家,我的定義是她對(duì)團(tuán)隊(duì)有包容心、韌性、方向感、使命感,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起越來(lái)越好。

主持人:在這次疫情期間,你的市場(chǎng)銷售情況有沒(méi)有受到什么影響?

程蒙蒙:我們的經(jīng)營(yíng)分為線上經(jīng)營(yíng)和實(shí)體門店?？梢赃@樣說(shuō),實(shí)體門店的營(yíng)業(yè)額還不如從前的五分之一,損失比較嚴(yán)重。

主持人:那么,面對(duì)這樣的情況你是如何應(yīng)對(duì)的?

程蒙蒙:在這種實(shí)體受到非常大沖擊的情況下,我們把人員更多地轉(zhuǎn)向了線上,進(jìn)行全員的線上銷售。同時(shí)我們也抓住今年視頻電商的機(jī)會(huì)去開(kāi)拓視頻電商這一塊的業(yè)務(wù)。

主持人:從你剛才的描述中感覺(jué)得到你的經(jīng)營(yíng)重心已經(jīng)開(kāi)始向線上轉(zhuǎn)移,那么對(duì)未來(lái)有什么樣的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃?可以給大家分享一下嗎?

程蒙蒙:作為食品行業(yè),產(chǎn)品品質(zhì)永遠(yuǎn)是我們放在第一位的。我們也會(huì)去深挖顧客需求,研發(fā)出顧客更喜歡的產(chǎn)品,也會(huì)借力時(shí)代的發(fā)展找好平臺(tái)、找好機(jī)遇去做好花里莊品牌,把我們的品牌做成云南省知名企業(yè),也把我們?cè)颇虾梦锔玫赝茝V出去。

主持人:通過(guò)剛才的訪談,我們發(fā)現(xiàn)在奔向小康的路上,創(chuàng)業(yè)者一步一步實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,同時(shí)也帶動(dòng)著身邊的人把生活越過(guò)越好。

好的,今天的訪談到這里就結(jié)束了,同時(shí)也非常感謝程女士來(lái)參加我們的訪談。我們下期節(jié)目再見(jiàn)。

程蒙蒙:再見(jiàn)！