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盤龍區(qū)35家庭美食節(jié)競技廚藝 8分鐘做出水果沙拉
2011-10-19 16:04:46
來源：昆明信息港
????19日，第二十一屆中國廚師節(jié)暨首屆滇池·泛亞國際美食節(jié)盤龍區(qū)分會(huì)場活動(dòng)掀起了高潮，35個(gè)家庭在現(xiàn)場競技廚藝，一道道美食讓觀眾、評(píng)委大飽口福。
????在美食節(jié)期間，除了產(chǎn)自金殿后山的花椒雞、烤全羊、小白菜等這些生態(tài)農(nóng)家菜之外，以突出原生態(tài)和現(xiàn)代休閑為主題的系列活動(dòng)，讓上百家企業(yè)為市民送上健康、綠色、生態(tài)美味?！氨磺谐尚K的梨、香蕉、哈密瓜加上一點(diǎn)果醬......這就是我們的美味水果沙拉?！眳①惖?號(hào)家庭僅用了8分鐘就完成了一道色澤鮮艷、甜美可口的美食，引得評(píng)委贊不絕口。在雄達(dá)美食城現(xiàn)場。觀眾一邊品嘗美食一邊欣賞精彩的廚藝、舞蹈，大飽眼福、口福。
????盤龍區(qū)政協(xié)主席李如春介紹，為期一個(gè)月的活動(dòng)，盤龍分會(huì)場匯集轄區(qū)內(nèi)所有美食資源扮靚“美食節(jié)”。知名餐飲商家當(dāng)家主廚，攜拿手菜登臺(tái)，現(xiàn)場制作，并接受食客投票評(píng)獎(jiǎng)。各家庭“健康生活、快樂烹飪”為主題的家庭廚藝比賽，更是精彩不斷。（昆明日?qǐng)?bào) 記者楊雪煌）
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