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專家現(xiàn)場傳授 食品檢測方法
2014-03-13 08:38:09
來源：昆明日報-昆明信息港
??? 12日，昆明家樂福聯(lián)合昆明市工商局、云南省質(zhì)檢院等單位，為期一周的“3·15紅旗服務(wù)周”正式啟動。服務(wù)周由家樂福貼心服務(wù)、顧客體驗食品安全檢查、庖丁趣味秀、蘋果學(xué)院知識講座等一系列活動組成。
????據(jù)了解，“3·15紅旗服務(wù)周”在昆明、安寧、曲靖的10家樂福門店同時開展。活動現(xiàn)場，來自省質(zhì)檢院的專家也為廣大消費者現(xiàn)場教學(xué)，如何分辨假冒偽劣日用品的方法。消費者還現(xiàn)場體驗了家樂福包括檢測豬肉含水量、瘦肉精、蔬菜的農(nóng)藥殘留物等10種常見食品的快速檢測法，并參觀了熟食加工區(qū)油品控制流程。
????家樂福云南區(qū)總經(jīng)理鄒國發(fā)說：“3·15紅旗周是第二年舉辦了，我們將推出一系列活動，就是打開大門邀請消費者走進家樂福，請廣大消費者親自體驗家樂福為市民們提供的消費保障?！?/p>
????據(jù)悉，作為“3·15紅旗服務(wù)周”的組成部分，“庖丁學(xué)院豬肉分割趣味秀”、“蔬果學(xué)院講座”、“我家的膳食寶塔”其他活動也將在家樂福云南區(qū)的10家門店陸續(xù)展開。
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