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近日,北京南鑼鼓巷必勝客餐廳被打造成“宮范兒”故宮主題餐廳,宮廷紅墻、琉璃瓦,圓圓的燈籠掛兩旁,盛行古代的禮節(jié)性游戲“投壺”也引得大家排隊體驗,乍一看像是宮里過大年的景象。
2019新年伊始,必勝客與朕的心意·故宮食品聯(lián)手創(chuàng)新推出中西合璧的“御意下午茶”系列, 僅在北京35家門店限期限量上市,在西式下午茶系列中創(chuàng)新融入中式宮廷點心,活動期間必勝客還為享用“御意下午茶”套餐的顧客提供專屬的“宮廷”服務(wù),讓消費者在西式休閑餐廳也能近距離體驗中國宮廷文化和節(jié)日風(fēng)俗。
據(jù)了解,此次推出的“御意下午茶”包含有四款朕的心意·故宮食品精心打造的中式傳統(tǒng)點心,創(chuàng)意搭配必勝客餐廳的“網(wǎng)紅”新品:沖繩黑糖爆漿蛋糕、氣泡烏龍茶以及比利時巧克力香蕉蛋糕。四款精致中式點心從品名、顏值到內(nèi)涵都有“新發(fā)現(xiàn)”,不僅餡料選材獨具匠心,還包含了美好寓意:取宮廷吉祥如意云紋為設(shè)計靈感的“萬事如意”;以乾隆印章為設(shè)計思路,取宮廷食材中經(jīng)典的棗泥為餡料研發(fā)的“朕的心意”;以新巧柿子造型搭配鳳梨做餡,寓意事事如意的“好事成雙”,以及飽含宮中梅花靈感進行設(shè)計的“春梅報喜”。必勝客提供搭配的西式茶點也同樣有顏有料,沖繩黑糖爆漿蛋糕和氣泡烏龍茶都是時下年輕消費者的“寵兒”,抖音、小紅書上的流量擔當,而比利時巧克力香蕉蛋糕則是為此次“御意下午茶”系列特別推出的新品。
此外,必勝客還提供包含四款中式點心的外帶禮盒,為即將到來的春節(jié)增添不少喜慶氛圍。
說起此次合作的初衷,必勝客品牌總經(jīng)理蒯俊表示,必勝客再度與朕的心意·故宮食品攜手用創(chuàng)新方式帶來傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的文化與生活方式體驗。文化互鑒,始于美食。必勝客是西式休閑餐飲的領(lǐng)先品牌,朕的心意·故宮食品是以故宮文化為基礎(chǔ)的中華傳統(tǒng)飲食文化的傳承者和傳播者,通過跨界合作希望造就中西方文化的交融和碰撞,回歸傳統(tǒng),擁抱經(jīng)典的情懷。
據(jù)悉,春節(jié)前后除了“御意下午茶”之外,必勝客還將推出承載瞠目結(jié)舌豐富餡料的史上最大的比薩以及兒童界的”網(wǎng)紅“IP小豬佩奇相關(guān)周邊,其北京的主題店也在位于工體北路的必勝客餐廳歡樂登場,為中國年帶去更多樂趣。
