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臨近春節(jié),鄉(xiāng)間的年味越來越濃了。1月26日,2019年景彝源“咋味席,咋桌桌”旅游文化節(jié)在玉溪市紅塔區(qū)洛河鄉(xiāng)景彝源莊苑舉行。
“咋味席,咋桌桌”是在臘月里殺年豬,吃年飯的意思。據(jù)介紹,生活在洛河鄉(xiāng)的彝家人,春節(jié)前,就會將家養(yǎng)的豬宰殺,邀請親朋好友到家中品嘗。當然,舂糍粑這一傳統(tǒng)項目也必不可少,過年舂糯米糍粑是洛河鄉(xiāng)間最為盛行的風俗。
當?shù)卮迕裢趿嵴涓嬖V春城晚報、春城晚報客戶端記者,每年臘月25日到26日,洛河當?shù)厝司蜁_始“打糍粑”,每年打一次,每戶人家打的糍粑要足夠多,因為每家的糍粑都要吃到正月十六。糍粑打好后,人們會把打好的糍粑放在火上烤著吃,配上一碟咸菜。過去,每逢打糍粑的日子,人們就會帶著熱氣騰騰的糯米,分批到村里的公房里打糍粑。如今,人們不再相約到公房打糍粑了,但春節(jié)臨近,家家戶戶也會不約而同地打糍粑。
2019年景彝源“咋味席,咋桌桌”旅游文化節(jié)上,到場的游客不僅能品嘗到現(xiàn)舂的糍粑,還能親自感受彝家人舂糍粑的魅力。熱氣騰騰的糯米飯倒進圓形石臼后,人們揮舞著木杵,你掄一錘我掄一錘,在歡聲笑語中將糯米飯從米粒狀錘制成綿團狀。舂好的糍粑經(jīng)過彝家婦女的揉、捏后,逐一分給在場的人們品嘗。
吃年飯,是彝家人春節(jié)前最為喜氣的時節(jié)。為了讓游客體驗地道的彝家“咋味席,咋桌桌”,主辦方還舉行了殺年豬儀式、抓兔比賽、爬樹比賽、手工裝土香腸、腌土豬臘肉、徒步高魯山、篝火晚會等極具參與性、互動性的活動。
出行攻略:
玉溪中心城區(qū)—大營街—玉洛路—六龍路—練山坡十字路口(景彝源莊苑)全程23公里。
注:臘月二十九至大年初一,景彝源莊苑休息,其它時間正常營業(yè)。（春城晚報 記者李春麗）
英文稿件：
Festive activities to usher in the upcoming Spring Festival in Yuxi
