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冬季是流感的高發(fā)季節(jié),很多人一不小心就感染上了流感,并且很長時(shí)間都不能痊愈,不僅影響健康,也給生活帶來了不便。其實(shí),我們可以通過食療來有效預(yù)防流感的發(fā)生。接下來,隨經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)時(shí)尚頻道一起來了解一下吧。
大蒜
大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。此外,大蒜還有殺菌、清腸排毒、降低血糖、抗疲勞、抗衰老等作用。
洋蔥
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強(qiáng)的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí),能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
蘿卜
蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便,其所含的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出,蘿卜素可有效預(yù)防感冒。冬季是吃蘿卜的好季節(jié),能夠祛除體內(nèi)寒氣,有益健康。
記者 王淑麗/攝
辣椒
中醫(yī)認(rèn)為,辣椒能溫中下氣,散寒除濕,開郁去痰,祛風(fēng)行血,散寒解郁。很多人認(rèn)為,感冒時(shí)飲食應(yīng)以清淡為主,不能吃辛辣食物,但其實(shí)辣椒能夠刺激人的食欲,促進(jìn)腸胃蠕動,提高淀粉酶的活性,同時(shí)還能加快血液循環(huán)和新陳代謝,具有祛散風(fēng)寒、通利肺氣的功能,還可預(yù)防感冒。
紅薯
紅薯的薯塊中含有豐富而特殊的維生素C、維生素E和鉀元素。其中維C能明顯地增強(qiáng)人體對感冒等多種病毒的抵抗力。此外,紅薯中的鉀元素能有效地防止高血壓、中風(fēng)和心血管病的發(fā)生。
