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3月農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上小龍蝦的“身影”漸漸多了起來,一些買小龍蝦的食客發(fā)現(xiàn),怎么感覺小龍蝦的價(jià)格有點(diǎn)高?3月26日,記者走訪了兩三家海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,省外養(yǎng)殖的小龍蝦一般要到4月中旬才上市,由于云南天氣比較熱,小龍蝦3月初就已經(jīng)上市了,并受到了外地批發(fā)商的青睞。
在昆明小板橋海鮮市場(chǎng),記者在市場(chǎng)入口處就看到不少店家銷售小龍蝦。“小龍蝦由于品質(zhì)不同,價(jià)格45元-70元/公斤,零售較少,多為批發(fā)?！卑?qiáng)海鮮批發(fā)總匯的店主說,他正在打包裝箱,將小龍蝦快遞發(fā)貨到省外去。隨后,記者在和平村海鮮市場(chǎng)看到,批發(fā)小龍蝦的外地客商居多,小龍蝦主要銷往江浙滬。多家店主告訴記者,銷售的小龍蝦都是本地產(chǎn)的。目前在和平村海鮮市場(chǎng),小龍蝦售價(jià)70元-120元/公斤。一位店主告訴記者,如果零售的話,價(jià)格85元/公斤,批發(fā)便宜一些,80元/公斤,“價(jià)格主要是看品質(zhì),個(gè)頭大的價(jià)格約100元/公斤,較小的就是70元-80元/公斤?！?/p>
“3月初小龍蝦剛上市的時(shí)候,一天能賣一噸多,價(jià)格120元-150元/公斤,基本都是賣給外省的客商?！闭甓寂l(fā)小龍蝦的張記小龍蝦批發(fā)店店主說,這幾天昆明市場(chǎng)上的小龍蝦漸漸多了起來,現(xiàn)在一天只能賣200-300公斤,批發(fā)價(jià)75元-80元/公斤。
問及為啥那么多省外客商來采購云南產(chǎn)的小龍蝦時(shí),張記小龍蝦批發(fā)店店主說,云南一年四季都可以捕撈小龍蝦,由于春天省外溫度較低,小龍蝦成熟期晚,因此與其他省份錯(cuò)峰上市,春天云南的小龍蝦就特別好賣。不過,預(yù)計(jì)部分省外的小龍蝦4月中旬陸續(xù)上市,屆時(shí)小龍蝦價(jià)格會(huì)有所下降。(春城晚報(bào) 記者曹婕 實(shí)習(xí)生孫江葒)
