公共營養(yǎng)師技能競賽主承辦方部分領(lǐng)導(dǎo)及專業(yè)評委老師合影。
昆明信息港訊 5月12日,由中共昆明市委組織部、昆明市人力資源和社會保障局、昆明市總工會主辦,云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會承辦的第三屆昆明市名匠杯職業(yè)技能大賽公共營養(yǎng)師技能競賽,決賽在昆明市同德廣場舉行,60名來自相關(guān)行業(yè)的專業(yè)公共營養(yǎng)師展開了激烈角逐。
選手向評審闡述比賽方案。
記者了解到,本屆技能競賽可謂人才汲汲、群英薈萃,他們中有來自一流大學(xué)畢業(yè)的碩士研究生、知名醫(yī)院的科室主任、高端酒店以及餐飲界的烹飪大師等各行業(yè)精英。在比賽現(xiàn)場,他們展現(xiàn)了各自豐富的營養(yǎng)學(xué)理論知識,更展示了過人的實操動手能力。
選手現(xiàn)場動手配餐。
選手們需要針對不同人群的不同需求,進(jìn)行營養(yǎng)分析、體格測量、膳食評價等三項內(nèi)容,通過現(xiàn)場的食材挑選、切配,為不同人群量身定制健康營養(yǎng)餐。
現(xiàn)場部分參賽選手合影。
經(jīng)過專業(yè)評審打分,綜合各項得分情況,來自云南省第二人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師魏玲斬獲決賽第一名;昆明長和天城康復(fù)醫(yī)院臨床營養(yǎng)師范磊、云南省第一人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)技師張倫分獲二三名;昆明市婦幼健康服務(wù)中心、云南瑪莉亞醫(yī)院、昆明貝卓商貿(mào)有限公司等單位榮獲優(yōu)秀組織獎。
云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會邱珺在啟動儀式上致辭。
云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會邱會長在接受記者采訪時說,通過承辦昆明市名匠杯公共營養(yǎng)師技能競賽,為昆明市公共營養(yǎng)師搭建技能提升和交流學(xué)習(xí)平臺,加快挖掘、培養(yǎng)、選拔優(yōu)秀高技能人才,激發(fā)公共營養(yǎng)師學(xué)技術(shù)、練技能、比貢獻(xiàn)的熱情,助力昆明市打造“中國健康之城”。
記者從市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心了解到,今年是昆明市第三次舉辦名匠杯職業(yè)技能大賽,本次大賽圍繞昆明市打造“世界春城花都、歷史文化名城、中國健康之城”三大城市品牌的發(fā)展目標(biāo),以技能培訓(xùn)、技能大賽、技能展演為主要內(nèi)容。除了“公共營養(yǎng)師”,將陸續(xù)開展“花藝師、旅游線路規(guī)劃師、飛機維修工程師、車工”等幾個工種的競賽項目。其中“花藝師”及“旅游線路規(guī)劃師”的技能競賽也將在昆明熱門商圈呈現(xiàn),屆時春城市民能夠近距離get到花藝師和旅游線路規(guī)劃師的專業(yè)技能與前沿資訊。




