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云南省疾控中心7月3日通報(bào):近期云南報(bào)告多起自采野生菌中毒事件。其中,西雙版納傣族自治州勐臘縣連續(xù)報(bào)告2起野生菌中毒事件,一起發(fā)生在勐臘縣龍林村,發(fā)病5人,死亡1人;另一起發(fā)生在勐臘縣勐臘鎮(zhèn),發(fā)病3人,死亡1人。兩起事件均疑似亞稀褶紅菇中毒(俗稱“火炭菌”)。省疾控中心再次提醒,5月至9月是野生食用菌中毒高發(fā)、頻發(fā)期,要注意認(rèn)真辨別,不要食用有毒野生菌;如不幸發(fā)生野生菌中毒,要及時(shí)就近送醫(yī)救治。
據(jù)介紹,亞稀褶紅菇夏秋季在闊葉林中及混交林地上分散或成群生長,是我省各地毒菌中毒事件中較常見的毒蘑菇之一,此種毒菌誤食中毒發(fā)病率70%以上,半小時(shí)后發(fā)生嘔吐等,死亡率達(dá)70%。食者2天至3天后表現(xiàn)急性血管內(nèi)溶血,小便醬油色,急性溶血導(dǎo)致急性腎功能衰竭。死者多因中樞性呼吸衰竭或中毒性心肌炎所致。
云南省部分地區(qū)群眾有吃火炭菌的飲食習(xí)慣,但其實(shí)是把火炭菌家族里的毒菌亞稀褶紅菇當(dāng)成可食菌(稀褶紅菇和密褶紅菇)食用,因?yàn)?種菌子外形上非常相似,要專業(yè)人員借助顯微鏡或者毒素檢測的方法才能最后確定。(云南日報(bào) 記者陳鑫龍)
