
大銅鍋煮抗浪魚(yú),可遇不可求的滋味 周柯妤/攝
近日,2019年撫仙湖銅鍋美食文化旅游節(jié)在澄江縣祿充風(fēng)景區(qū)舉辦,吸引了全國(guó)各地游客慕名而來(lái)。其中最讓人饞涎欲滴、流連忘返的是大銅鍋煮魚(yú)環(huán)節(jié),首次烹煮55公斤抗浪魚(yú)。鮮美的抗浪魚(yú)上桌,搭配上特制的調(diào)料,吸引著上千名游客排隊(duì)品嘗。此外,本屆活動(dòng)還舉行了非遺展演、DIY藝術(shù)體驗(yàn)營(yíng)、特色商品市集、古樂(lè)游園會(huì)等精彩活動(dòng)。(記者左學(xué)佳)